ちょろき川中島幻舞山恵錦純米吟醸原酒生酒無濾過酒千蔵野長野県2025/7/19 23:53:212025/7/8ずくだせ！信州の日本酒79ちょろき幻舞新作✨ ある日の酒屋に見慣れない幻舞がある👀 おっと山恵錦🌾新作だそう。 幻舞×山恵錦=甘旨たっぷり の公式ができました。ところが‥ 甘くなーい。幻舞っぽくなーい。 まさかの展開でした‥店主曰く 「夏酒仕様だけど、本音は寝かせたい」だそう。 確かにキンキンに冷やした状態は、 乳酸っぽさが全開でいまいちだけど、 温度が上がればそれも消え、飲み易くなる😋 まだまだ伸び代たっぷりな逸品です✨
