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瑞鷹純米吟醸
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AKI
熊本のお酒は「花の香」が大好きなお酒だけに期待して購入。 個人的には「花の香」に軍配。山田錦独特のふんわりした膨らみのある味はあるものの、純米大吟醸を思わせるようなクリアな感じはいささかパンチ不足。飲みやすくはあるけど、食中酒で頂くと全く主張せず不向き。お酒単独てシッポりと頂く方がよいかも。