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一ノ蔵玉結び 純米吟醸
一ノ蔵宮城県
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AKI宮城県が誇るお米「ササニシキ」を100%使ったお酒。この「ササニシキ」一時期は高級米として良く見かけましたが最近は後発米に押されてる感じでしょうか、あまり見ない(^^; 香りはコメのふくよかな少し独特な香り。お刺身と併せて頂きましたが、白ワインに似た味わいでカルパッチョやパスタなどのイタリアンにもよく合いそう。食中酒としてありかな。