清水清三郎商店

純米大吟醸

めんちゃん

神田 本陣房

西田酒造店

田酒

純米吟醸

和食おかもと

八百新酒造

雁木

純米

八戸酒造

陸奥八仙

特別純米

笑酒

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

通潤酒造

通潤

自宅にて
しぼりたて
寒造り新酒

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

ヤスベェ

三宅彦右衛門酒造

早瀬浦

生酒

室町 美はま

廣木酒造本店

飛露喜

松瀬酒造

松の司

生酛

酔鯨酒造

酔鯨

高木酒造

十四代

山忠本家酒造

義侠

原酒

重家酒造

よこやま

自宅にて
Princess Michiko
PM-1 バラ酵母

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
仙禽部長🥸
而今部長🥸
栄光富士部長🥸
写真部長❓🙄
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2024年呑んでみたい日本酒〉
No.1 射美　No.2 廣戸川　No.3

T-Kaji

村祐酒造

村祐

無濾過

赤武酒造

赤武

諸橋酒造

越乃景虎

四季亭

寒菊銘醸

総乃寒菊

木屋正酒造

而今

木戸泉酒造

木戸泉

亀の井酒造

くどき上手

青森県

岩手県

宮城県

秋田県

山形県

福島県

茨城県

栃木県

群馬県

千葉県

東京都

神奈川県

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山口県

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高知県

長崎県

熊本県

大分県

紀土

〆張鶴

久保田

手取川

明鏡止水

千代むすび

東洋美人

獺祭

ロ万

冩楽

縁 新御徒町店

貝料理 吟

鮨 酒 肴 杉玉 木場

Ganso Waraya (原価酒場元祖わら屋)

京橋たけ本

居酒屋けやき

沼津 魚がし鮨

相撲茶屋 寺尾

チェックイン