さえちゃん
ごはんおいしかった！合う！
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さえちゃん
名前が気になって！
名前よりフルーティーなかんじではない！
さえちゃん
ごはんおいしかった！
めんちゃん
愛山火入
めんちゃん
辛口
めんちゃん
月下無頼
めんちゃん
和みの辛口
八反錦
めんちゃん
一回ひいれ
めんちゃん
百万石乃白
モダン山廃
ペンギンブルー
酸味を感じる酒らしい香り。
含んでなんとなくスポドリのような風味に渋み。
テクスチャはスッキリ、メリハリある感じ。
甘さ控えめながらふくよかに米旨。
切れよし。
どのアテとも旨い。
良い食中酒。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
ぶどうやメロンぽさにケミカル、それとお米な香り。
含んでさっぱりとした入り口から
サラリとフルーティーな甘み。
爽やかでジューシーな酸味。
辛口のキレ。
夏に良い感じ。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
スッキリ目の甘い香り。
含んで甘々ー。つるりとシロップ系の甘さ。
芳醇だが甘すぎるということはなく
あくまで優しく淑やかなまとまり。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
こちらも上げ忘れの上、日の1杯目はコレだ。
酒らしい、酸味も感じるスカッとした香り。
含んで、爽快な口当たり。
酸味と軽い米の旨味。
ややアルコールの辛味。
ほのかに吟醸香りつつ、すっとキレ。
高知らしい酒。
アテが活きる。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
揚げ忘れていたやつ。
たかちよらしい、むっつりとくる甘露な香り。
含んで軽めながらとろりとしたテクスチャ。
白桃のような甘露、フルーティーなお米の旨味。
オレンジを彷彿とする酸味、香味と仄かな渋味の奥行き。
コチラはさほど膨らむわけでは無いのでもたつかない。
ゆったりと流れる余韻。
おいしー。
好み度☆4/5
osugi
#580
写真ブレた…。
osugi
#579
辛口純米酒。ちょっと酸味もあるような。
ペンギンブルー
ツヤっとしててほんのり芳醇とグリーンな香り。
これも飲み口サラッと。透明感がある。
すぐに酸味強めに感じて、ドライな米、穀物感。
あとはどことなくライチか。
余韻はコクを残してゆっくり減衰。
原酒とのことだがおとなしい感じ。
肉団子の脂を程よく中和。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
柔らかく、こちらもさっぱりとしたテクスチャ。
淡く洋梨的な香味。
スッとピュア感のある甘みと、
溶け込むように柔らかい酸味。
余韻は穏やかに甘旨くゆっくり。
これもやや軽いかな。
飲み心地は優しくてよし。
好み度☆3/5