さけのわ

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けいけい
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197
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チェックインの多い銘柄
新政
7(8.05%)
千福
6(6.9%)
金雀
4(4.6%)
東洋美人
4(4.6%)
彩來
4(4.6%)
お酒マップ達成度: 42 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

広島県
53(26.9%)
山口県
20(10.15%)
福島県
12(6.09%)
新潟県
11(5.58%)
秋田県
10(5.08%)

チェックイン

東鶴
  • 東鶴
  • 東鶴
  • 東鶴
Apr 26, 2024 12:16 PM
2
  • けいけい立ち香はアプリコットやミカンのような?ニュアンス。香りそのままのキュートな甘味、口当たりと、白麹で醸した後口の酸味+ガス感で絶妙なバランス。 試飲させてもらった佐賀のお酒の中では一番好みでした。芽吹きやspring sunも美味しかった。 開栓後の日数経過でガス感がなくなると、少し甘さが残る印象でしたが、ぬる燗等にすると旨味が増してよかったのかも。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ WINE &sake ITOで購入。
虎之児
  • 虎之児
  • 虎之児
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Apr 23, 2024 11:02 AM
  • けいけいとろりとした口当たりの濃醇甘口。立ち香は麹+ほんのりバニラのニュアンス。しぼりたてらしく、フレッシュさとチリチリ感も感じます。 甘いだけのお酒は正直得意でなく、酸味、苦味、キレ等の+αでバランスを取って欲しいと思うけど、このお酒は度数20%にあるように、アルコールの力強さでバランスを取っている感じ。クセになる味で、嫌いじゃないです。 宅飲みだと四合瓶サイズだと少し飲み疲れそうな気もして、ちょうど良いサイズでした。 ⭐️⭐️ ⭐️+⭐️ 井手酒造で購入。
萩乃露
  • 萩乃露
  • 萩乃露
  • 萩乃露
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Apr 17, 2024 9:34 AM
  • けいけいこれまで飲んだ宅飲みのお酒の中でも、トップクラスの強いガス感。立ち香はグレープフルーツ系の柑橘系だが弱い。 アルコールの強さと旨味、甘味のバランスが良く、余韻でドライにキレていくので、度数相応のキツさを感じにくい。 肉やしっかりした味付けの料理にも負けず、逆にポテトとは合わなかった。 食中酒としてもそうだけど、単独で飲んでも全然美味しい。ガス感を活かすため冷酒で飲んだけど、燗酒なども面白そう。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒商山田で購入。
虎之児
  • 虎之児
  • 虎之児
  • 虎之児
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Apr 15, 2024 11:24 AM
1
  • けいけい上立ち香はほとんど感じない。クリアで雑味のない味わいで、すっきりめの口当たりと相まって、個人的には美味しかったけど、物足りない方、薄く感じる方もいるかも。 冷酒も良いけど、ゆっくり時間をかけて飲んで、含んだ後の口に広がる香りを楽しむような飲み方が合ってるかな。 ⭐️⭐️⭐️ 井出酒造にて購入。 名前のほろほろというと、夢枕漠の陰陽師で、晴明と博雅が濡れ縁で季節を感じながら、ほろほろとお酒を飲んでいたことを思い出しました。
悠々知酔
  • 悠々知酔
  • 悠々知酔
Apr 13, 2024 12:13 PM
2
  • けいけい冷酒〜燗酒まで幅広く楽しめるお酒。試飲させてもらった冷やの生酒は、旨味と酸味が少し丸みを帯びたややモダン寄りな仕上がり。燗酒にすると、生酛っぽいコクも楽しめ、ホッコリする美味しさ🥰 多数試飲させてもらった佐賀の銘酒の中でも好みでした。 大学で研究するなら、速醸酛や山廃よりも生酛造りの方がやりがいがあって楽しそうかなと思いました。もっとも、私もいちおう農学部卒だけど、大学進学の際は親族に酒類関係者でもいなければ、なかなか選択肢にはあがりにくいのかもしれませんね。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ wine &sake ITO 伊東酒店で購入。 旅行中かつ生酒を多めに買ってしまっていたこともあり、火入れをチョイス。
御前酒
  • 御前酒
  • 御前酒
  • 御前酒
Apr 8, 2024 8:25 AM
2
  • けいけいベリーや白桃系の立ち香。含むと雄町らしいジューシーな旨味と鼻に抜けていく甘い香り。 開栓後の日数経過で、香味や苦味がマイルドになるが味わいのバランスは取れてくる印象。食事との組み合わせはやや悩む。食前酒やチーズや塩辛等の味の濃い肴と合わせるのが良さそう。 ⭐️⭐️⭐️ 等外米と言って、飲まず嫌いするにはもったいないお酒でした。
虎之児
  • 虎之児
  • 虎之児
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Apr 5, 2024 10:05 AM
1
  • けいけい青リンゴ系のやや爽やかめな立ち香。含むと、円やかな米の旨味や複雑さをしっかり感じつつ、余韻はキレがよい。濃醇辛口になるのかな?穀物臭さもあまり感じず、生貯蔵酒としてはとても満足度の高いお酒でした。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 九州旅行で嬉野温泉旅館で購入し、旅先で完飲。
久保田
  • 久保田
  • 久保田
  • 久保田
  • 久保田
Apr 3, 2024 9:47 AM
1
  • けいけいメロン系の華やかな立ち香。含むと少し甘味を感じるけど、雑味を感じさせないクリアさと余韻の綺麗さで全く気にならない。冷酒で飲むのが一番美味しかったです。 東広島の中四国では大手のスーパーで購入。 妻がお土産で買ってきてくれたが、値下げ札が貼られたワゴンセールで定価をがっつり超えてくるやり口に辟易。市内の他の酒屋等で普通に定価で買える分、スーパーもそうだけどお酒の印象も悪くなってしまったのが残念でした
千福
  • 千福
  • 千福
  • 千福
  • 千福
Mar 28, 2024 2:07 AM
4
  • けいけいクラシカルな本醸造酒。燗酒にすると、酸味と旨味の円やかさが増してホッコリ飲めて、より美味しい☺️冷酒で飲むには上撰の方が好み。 ⭐️⭐️⭐️ 直売所のギャラリー三宅屋商店で購入。
金冠黒松
  • 金冠黒松
  • 金冠黒松
  • 金冠黒松
Mar 25, 2024 12:35 PM
3
  • けいけい立ち香はほとんどなし。リンゴ、杏系の酸味がやや強めで、すっきり飲みやすい。クラシカル寄りのお酒で、冷酒で飲んだけど燗酒も合いそう。 ⭐️⭐️⭐️ 直売所で購入
浜福鶴
  • 浜福鶴
  • 浜福鶴
  • 浜福鶴
Mar 23, 2024 11:55 AM
1
  • けいけい大吟醸 備前雄町 甘味がけっこう強めだけど、後味は辛口っぽいさばけの良さがあり、飲み飽きしにくい。雄町らしさは正直わからない。 安価な甘口の日本酒にありがちな、生老香があまり気になることもなく、造りが丁寧なのか技術が高いのかなと感じた。冷やか常温で飲んだが、燗にするとオールドスタイルになる予感。 この価格帯のお酒としては優れてると思います。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ そごうで購入。
千福
  • 千福
  • 千福
  • 千福
  • 千福
Mar 20, 2024 9:38 AM
2
  • けいけい一緒に購入した特撰より癖がなく、水のように飲めるお酒。広島の軟水醸造に多い甘口でもなく、亀齢や寶剣ほどドライでもなく、ちょうど良い感じ。 食中酒としては価格も考慮すると非常に優秀。 ⭐️⭐️⭐️⭐️+⭐️ 直売所のギャラリー三宅屋商店で購入。 昭和生まれの広島県民には、千福はテレビCMでの思い出補正もありますね。
千福
  • 千福
  • 千福
  • 千福
Mar 18, 2024 2:45 PM
1
  • けいけいとても美味しい⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 含むとリンゴ、白ブドウ寄りのキュートな甘味から、口の中に米の旨味が優しく広がり、洋酒ではなく日本酒のテイストがしっかりある。ガス感と程よい酸味、綺麗な後口が甘さをしつこく感じさせず、アルコール度数8%なのでスイスイ飲みやすい。日本酒苦手な方に勧めやすい。 甘口で華やかなお酒なので、和食含め料理にはやや合わない。メーカーオススメ通りに冷やして乾杯酒、食前酒向け。 一点、気になったのはプラスチック?の栓がけっこう固くて開けにくかった。 千福直売所のギャラリー三宅屋商店で購入。
醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
Mar 14, 2024 4:29 AM
5
  • けいけい立ち香は華バナナ系+晩柑等の柑橘系で華やかだけどキリッとしてる。ぴちぴちのガス感はしっかり目で、ふくよかな旨味に加えて、五味もしっかり感じられるような複雑な味わい。 生酒の中でも開栓後の味変が大きめで、香りや味の鮮烈さから開栓直後が一番好みでした。 ⭐️⭐️⭐️⭐️
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Mar 10, 2024 9:46 AM
2
  • けいけい立ち香は華やかな南国系のフルーツ。含むと気持ちとろみを伴うような円やかな甘さ旨味を感じるが、酸味や少しの苦味でしつこさを感じない点は寒菊らしい。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 大和屋酒舗で購入。年末年始向けに買って、期待度以上でした。
村重
  • 村重
  • 村重
  • 村重
Mar 10, 2024 9:34 AM
1
  • けいけい本格辛口 純米生酒 やや濃醇な味わいを生酒ならではのフレッシュ感と酸味がまとめて満足感のある味わい。酸味はややリンゴ系の香味で少し特徴的。一緒に購入した金冠黒松の上撰と比べると、穀物感や雑味が少なくて綺麗にまとまってる。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 小瓶を一日で空になるくらい私には美味しかったけど、妻にはやや日本酒のお酒感が強く、最近の流行りには沿ってないかな。 金冠黒松を醸す村重酒造の会社名を冠したお酒。大杉玉が印象的な直売所で生酒を購入。
村重
  • 村重
  • 村重
  • 村重
Mar 4, 2024 2:57 AM
5
  • けいけい本格辛口 純米生酒 やや濃醇な味わいを生酒ならではのフレッシュ感と酸味がまとめて満足感のある味わい。酸味はややリンゴ系の香味で少し特徴的。一緒に購入した金冠黒松の上撰と比べると、穀物感や雑味が少なくて綺麗にまとまってる。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 小瓶を一日で空になるくらい私には美味しかったけど、妻にはやや日本酒のお酒感が強く、最近の流行りには沿ってないかな。 金冠黒松を醸す村重酒造の会社名を冠したお酒。大杉玉が印象的な直売所で生酒を購入。
八海山
  • 八海山
  • 八海山
Mar 3, 2024 9:32 AM
2
  • けいけい半額セールで久保田と悩み購入、初の一升瓶。 口に含むと、スーッとキレイな香味が広がるけど、間髪入れず麹の味わい等も広がる。勝手に淡麗辛口のイメージを持ってたけど、淡麗?ではないのかなという印象。 燗酒にすると個性がなくなり、常温でゆっくり米の旨味を楽しむような飲み方が好みだった。飲み飽きせず完飲できたのはクオリティの高さなのかな。 お店の保存状態が悪そうだったので、お酒本来の魅力を楽しめたのかは疑問が残るけど、何より半額ということもあり、満足度は高め。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ デイリンクで購入。
吉田屋
  • 吉田屋
  • 吉田屋
  • 吉田屋
  • 吉田屋
Feb 28, 2024 12:31 PM
3
  • けいけい青いメロンの香味を薄く感じる。アル添なんだけどそれを感じさせにくい、けっこう繊細でピーキーな印象のお酒。スッキリ辛口で食中酒としては食事を問わず合わせやすい一本だった。雪冷えから冷やがオススメ。 ⭐️⭐️⭐️⭐️(+⭐️) もとの屋号である「吉田屋」を冠した蔵本限定酒。万年亀舎で購入。 過去二度、酒まつりの時には逢えなかった
亀齢
  • 亀齢
  • 亀齢
  • 亀齢
Feb 27, 2024 10:58 AM
1
  • けいけいうす濁りのなかではやや白濁が濃い色調。口に含むとまず穀物系の甘みを伴った酸味を感じる。ガス感は強めで、低精米らしい雑味等も余韻に残ってる。 スパークリングワインと比較すると、残糖度の少なめなブリュット等をよく飲むこともあり、ややくどく感じる。 広島の地酒は軟水醸造のものが多いこともあるためか、ガス感のあるものが少ないなかでは特徴はあると思います。 ただ、亀齢は低価格帯でも辛口で飲みやすいものも多く、敢えてこれを選ばなくても良いのかなと。 ⭐️⭐️ 酒庫住田屋で購入。