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けいけいけいけい

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光栄菊

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新政
9(7.03%)
総乃寒菊
7(5.47%)
千福
7(5.47%)
賀茂金秀
6(4.69%)
鳳凰美田
6(4.69%)

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
広島県
90(28.57%)
山口県
28(8.89%)
新潟県
19(6.03%)
福島県
15(4.76%)
秋田県
14(4.44%)

タイムライン

けいけいけいけい
旭鳳純米酒こしひかり　無濾過生原酒
旭鳳酒造広島県
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けいけい
ワイングラスでおいしい日本酒アワードの最高金賞を受賞とのことで、ご祝儀ではないですが購入。 純米スペックで食米こしひかりで醸したお酒ということもあり、どんなお酒なのか楽しみでしたが、しっかり冷やした開栓直後、純米酒でも酸味やガス感に頼らずに、こんなに透明感のある味わいが出せるのかと感動しました🥺甘味や旨味が強いということもなく、バランスも好みでした。 ２日目以降は、辛さやアルコールの強さがやや前面に出てきてしまい、初日ほどの感動は味わえず。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 大和屋酒舗で購入。 食米で醸すお酒は、白米の値上げを考えると、先行きが不安になってしまいます。
けいけいけいけい
無想辛口純米　しぼりたて生原酒
大洋酒造新潟県
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けいけい
新型新潟ニュー淡麗辛口を標榜する銘柄。 とてもサバけが良く、辛口という点は納得 でしたが、米の旨味やコクがとても感じられ、淡麗という点はイメージには合いませんでした。 味がしっかりありながら食事とは合わせやすく、食中酒向きかなと思います。 味は芳醇辛口やこれまで飲んできた純米酒とも違って、個性はとてま強く感じましたが、私のストライクゾーンとはややズレてた印象でした。 ⭐️⭐️ 大和屋酒舗にて購入。
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けいけい
洋梨や柑橘系の立ち香は爽やかでやや控えめ。 しっかりしたガス感に、キレの良い酸味と余韻の苦味が合間って、寒菊の中ではドライな酒質な印象。時間をかけて飲み進めていくと、温度が上がり、澱が増えていき、甘味が増していきます。 ⭐️⭐️⭐️ 大和屋酒舗にて購入。 とても美味しく飲めましたが、寒菊のシリーズの中で、もう一度飲みたいかと思えるほど特別な感じは私には感じられませんでした。他の蔵元と比べると、このお酒をこの価格で提供してくれているのは本当にありがたいです。
けいけいけいけい
新政アース　産土　2021 生酛木桶純米
新政酒造秋田県
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けいけい
宅飲みでは久しぶりの新政。含むと、新政らしい綺麗な酸味。木桶由来なのか、自宅セラーで寝かせた熟成感なのか、奥行きを感じる味わいと、アタックの甘味、余韻に感じる渋味などのバランスが秀逸。 チョコと合わせると酸っぱさだけが前面に出て美味しくない❌雪冷えで食前に飲むのが一番好みでした。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒商山田で以前購入。
けいけいけいけい
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けいけい
ラムネを想起させる爽やかめの立ち香はあくまてわ控えめ。含むと、鼻に抜けてく米、穀物系の香りがしぼりたてでフレッシュな印象を強くしてくれます、美味しいです。純吟らしい綺麗さの中に、しぼりたてらしい荒々しさや苦味を感じます。 ⭐️⭐️ 酒商山田で購入。 商品のコンセプトにも合致しているしっかりとした印象のお酒でしたが、個人的には地元の桜吹雪のしぼりたてが約半額で買えることを考えると、少し宅飲みのコスパとしては割高に感じました。味の劣化は早かったので、開栓して早めに飲んだ方がより美味しいです。
けいけいけいけい
信州亀齢金紋錦　純米大吟醸39
岡崎酒造長野県
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けいけい
メロンや白桃系の濃いめの甘くて華やかな立ち香。含むと甘味と同時に苦味も感じ、舌に感じるチリチリ感と相まって素敵なバランス。 開栓直後より日数経過した方が味のバランスが整う感じで好きでした。食事と合わせるよりも単体で美味しさを感じたいお酒。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ いしかわ酒店にて購入。 宅飲みにとっては安くない買い物で、購入する時は少し迷いましたが、非常に満足度の高いお酒でした。
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陸奥八仙ISARIBI 特別純米　生
八戸酒造青森県
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けいけい
イカ刺しなどの海の幸と合わせてと勧められた一本。 青リンゴ様の爽やかな立ち香はあくまで仄か。円やかでコクのある濃い目の旨味を感じつつ、酸味が味の輪郭を引き締めて、後味はキレが良い。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 大和屋酒舗にて購入。 燗酒にする間もなく飲み干しましたが、あっためても美味しそうな味でした。
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飛鸞輪廻転生　2025 無濾過生原酒　八反錦
森酒造場長崎県
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けいけい
今年は八反錦で醸したお酒。 開栓直後はGFっぽさを感じる立ち香に、アルコール度数14度＋軽快なガス感も相まって、スッキリゴクゴクいける味。日数が経ってくると、生酛由来の旨味と酸味がやや顔を出してきて、青リンゴ様の果実感も感じました。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 一年に一度、年始の特別感もあって、満足度は高めですが、飛鸞の場合、比較対象も飛鸞になってしまう分、また飲みたい度は⭐️四つ。 正月明けに駅前のお酒屋に何度か行って、入荷しましたか？と聞くと、もう売れましたと相手にされず、同じ店舗で1月末に大量にあったところを購入。
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不動おりがらみ　純米吟醸　無濾過生原酒　出羽燦々
鍋店千葉県
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けいけい
立ち香から含んだ後にかけてメロンのニュアンス。おりがらみの中では澱は気持ち少なめ。ざっくり言えば、甘旨ジューシーでガス感があって、同じ県の寒菊のように流行を抑えたお酒。アルコール度数16%の影響もあるのか、余韻に辛味や複雑さも少し感じます。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒商山田で購入。 試飲会でいろいろ飲ませてもらいましたが、雄町のパープルが好きですと伝えたら、これでしょと勧められました🥰
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けいけい
桃や気持ちパイナップルのニュアンスを感じさせる立ち香は、上白粉やおしろい？のような香りも感じ、華美であり優雅でもある。 瑞々しい口当たりから、円やかな米の旨味が口内に広がり、余韻も綺麗。ややクラシカルな王道の純米大吟醸ですね。 開栓したては、やや硬さを感じ、翌日以降の方が味の広がりを感じ、より好みでした。雪冷えから冷やくらいでキリッと呑むのが美味しいと思います。 ⭐️⭐️⭐️ 京都物産展にて購入。 おみせの方は雪月花も、通年か限定の違いはあれど、基本同じだから値段一緒で量も多いよと勧めてくれました😅四合瓶換算だと5000円クラスになってしまう分、また飲みたいかとの評価は厳しめですが、旅先の京都やお土産、贈り物でいただけると、非常に嬉しいなと思える質の高いお酒でした。
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ソガペール エ フィストロワ　サケ　エロティック　生酛
小布施ワイナリー長野県
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けいけい
立ち香は白葡萄、香りだけなら白ワインと言われても納得してしまいそう。 含むと、生酛由来の酸味はあくまで控えめで、どこかポテっとした甘味、旨味を感じる。口内でゆっくり堪能すると、鼻に抜けていくのはお米由来を感じさせる穀物っぽい余韻。 ボルドーグラスで飲むという形から入ってしまいましたが、とにかくゆっくり呑みたい一本。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 大和屋酒舗で購入。 毎年、酵母違いを一本くらい飲もうかなと、どこかボジョレー的なイベントとして考えていましたが、いよいよ購入条件とかで宅飲みにはしんどい状況になってきました😅
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雨後の月雄町　純米大吟醸　無濾過生原酒
相原酒造広島県
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含むとややトロリとした口当たりから、雄町らしいボリュームがあって円やかな甘味、旨味が広がり、のどを通った後も深い余韻に浸れる。 社長が代替わりして、UGOシリーズが個人的にはあまりハマらないのですが、定番はしっかりしていて安心しました。 ⭐️⭐️⭐️
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賀茂金秀秋あがり　特別純米
金光酒造広島県
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秋あがりのお酒らしい、柔らかさと円やかさを感じる、深みのある味わい。ほんのり感じる酸味や苦味がバランスを整えている印象。 お供え用に買ったこともあり、飲む時期は逸した点はありますが、焼き魚やナス等の秋の味覚に特に合いそうな気がします。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒商山田で購入。
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龍勢活濁酒　八反
藤井酒造広島県
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瓶内二次発酵による強い発泡で、キンキンに冷やしても一回では開けれませんでした。 杏仁やライチ系の立ち香にほんのり米粉のようなニュアンス。生酛由来の芯の通った酸味を感じながら、総じて辛口でドライな濁り酒で、スイスイ飲めます。 燗酒にしても美味しそうだなと思いました。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒商山田で購入。 地元の三四郎ＭＣのテレビ番組で、代替わりした藤井代表を中心に特集がありました。海外留学をしていて、蔵を継ぐ気はなかったとか、ウェーイといった写真等が紹介されていました。 地元の蔵元だけでも、同じように蔵を継ぐ気はなく、就職後に父が倒れて戻ってきたとか、夏場はウィンドサーフィンにハマってるとか、地元で名前を知らない人はいなかったという悪自慢とか、個性の出し方が残念に思える蔵元が多い気がします。元々ニッチな市場で、新規参入を目指す方がいろんな形で頑張ってるのに、センスが古いというか、盛り下げてるなと個人的には思います。そんな紹介しなくても美味しいものは美味しいのに。
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控えめで軽やかな立ち香。含むと大吟醸らしく、綺麗な米の甘味旨味を感じながら、アルコールの強さで後ギレも良い。 単独で飲むよりは食事と合わせる方が良い気がしました。 ⭐️⭐️⭐️ 福島の物産展で購入。試飲も多くさせてもらえていましたが、あいにく車で来たので、店員さんとあーだこーだ話して決めました。
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鳳凰美田荒押合併　純米大吟醸無濾過本生　山田錦
小林酒造栃木県
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パインやベリー、ライチ系の華やかな香り。口当たりは滑らかというかしなやかで、リッチな旨味と果実系と穀物系の混ざった甘味が押し寄せますが、重いと感じないのはさすが。 雪冷えで直線的な酸味を味わいながら、ゆっくり飲み進め、温度変化に伴う味の変化をゆっくり楽しむ…。四合瓶がすぐになくなりました。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒商山田で購入。 純大の荒走りや責めって、どこかネガティブな印象を持ってましたが、お店の方に、荒走りは一番搾りですよ、と言われてポジティブな気分になりました🥰
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けいけい
純米大吟醸 山和酒造店と新澤醸造店のコラボ。今年は新澤醸造店の順番とのこと。 仄かなパイン系の香りと酸味から、優しい甘旨を感じ、余韻はパッと消える綺麗なもの🫥 食事の邪魔をしない食中酒としては言わずもがな、単独でも十分飲めますね。伯楽星の特純より純吟が好みの人の方がストライクな印象。 ⭐️⭐️⭐️＋⭐️ 酒商山田で購入。 今年のラベルデザインのグラディエーションは個人的には、これまでより高級感を感じて好みでした。
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黒龍垂れ口　純吟
黒龍酒造福井県
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けいけい
バナナ、メロン系の立ち香。もっと甘く綺麗なお酒を想像していましたが、生酒らしい荒々しさもあり、飲みごたえもあり、けっこう複雑なバランス。 今年でラストと聞きましたが、一緒に陳列されていた、さかほまれか九頭龍の垂れ口が後継的な扱いになるんでしょうか🧐 ⭐️⭐️⭐️ 山城屋で購入。 毎年楽しみにしてた金雀しぼりたてが、今年はもう個人販売しないと言われ、意気消沈してましたが、路線は全然違うものの、高い完成度に満足でした。
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月山裏月山　しぼりたて無濾過生原酒
吉田酒造島根県
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けいけい
柔らかな口当たりから、生酒らしい芳醇な香りと米の旨味が広がり、余韻はキレが良く、濃醇というほど重くなりすぎない。ざっくり言うと芳醇旨口になるのでしょうか。 味わいはしっかりしているため、単独でも良く、また、食中酒としても料理とは合わせやすい。生酒のためか、味の劣化もけっこう早く、味の輪郭がしっかり感じられた開栓直後の雪冷えが好みでした。 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 大和屋酒舗で購入。
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けいけい
いちごやほんのり梨を感じさせる甘酸系の立ち香。含むとガス感からのフルーティさ、余韻は酸味と苦味でグレープフルーツ様。瓶の色もあり終盤まで気づきませんでしたが、うすにごり。 生酒ということもあってか味の劣化がけっこう早く、開栓直後がフレッシュ感を強く感じ一番美味しく飲めました。 ⭐️⭐️⭐️ デパ地下で購入。 甘酸旨ジューシーでガス感があり度数も14度とトレンドをしっかりおさえてる印象。ただ、最近飲んだ中だと川鶴オリーブや孝の司まどろみの方が好みでした。
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