Ryu
46式 特別純米
旨味と酸のバランスがいい
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706お気に入り銘柄
4タイムライン
Ryu
あげはのまい
熟成酒を作ってる蔵らしい。
すっきり。旨味と酸
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あまり他で飲めないらしい。旨口
左は濃口
真ん中は左に比べてすっきり
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生原酒
燗でも甘口フルーティ。コク。
燗でバランスよく甘く飲める
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純米吟醸
夏酒とはいいつつキッドらしさのフルーティーさ。後味さっぱりキレ
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さっぱり すっきり すーっと入る
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チェリーをイメージした味 だから赤ラベル
ジューシーすぎるほどジューシー。
好き度⭐️4
扁平精米でクリアで華やか。
Ryu
ワイングラスで美味しい日本酒2025
同じアワード受賞の東光くらいワイン寄りなのかとおもったらそれよりは日本酒寄り。フルーティめで辛口さも残しつつ美味い。
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ガス感
辛口ぴちぴち。萩の鶴の蔵
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コクがあって辛口でうまい
秀鳳系
純米吟醸
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特別純米
シニグチ
ギミー
中国語>日本語
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THE MATCH55
山田錦✖️雄町
ガツンと深み
少し苦味
フルーティ 吟醸香
Ryu
純米吟醸
口に含んだ瞬間、「うめぇー！」
完全にノーマーク。さけのわランク外
吟醸香
メロン味
すっと抜けるけど確かな旨味
★4.5
Ryu
昔ながらの辛口酒系
熟成香もすこし
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ジューシーフレッシュ
⭐️3.5
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会津宮泉
純米
無濾過生
コクと旨味フルーティ
Ryu
無濾過生原酒らしい深いコクと辛みがはなあびの甘フルーティと相まってとても厚みのあるお酒になってる。雄町米の無骨さも加えて。