ヒロ氏
愛知 二兎
甘味と酸味の濃い味がしっかり
二兎を追うものしか二兎を得ず
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ヒロ氏
静岡県 磯自慢
過去一スッキリで旨すぎ。
海鮮にはこれだ。
ヒロ氏
菊姫
酸味で濃い味
熱燗にしたらまろやかに
酒盗クリームチーズ韓国のりに合う
ヒロ氏
広島 宝剣
匂いは甘いけどスッキリ辛口、軽い苦味
ヒロ氏
ひろとがわ 純米吟醸
苦味少なくて甘うまい
生酒は香りと酸味があり
ヒロ氏
楽器正宗
甘味と強めの酸味でスッキリ
ヒロ氏
ごけいじ
甘めでチーズのような風味
ヒロ氏
森嶋
軽い甘味旨味で呑みやすい
ヒロ氏
写楽
フルーティーでスッキリ
後味甘味
今時人気
ヒロ氏
軽くて甘くてのみやすい。
ほんのり苦味でしつこくない。
つまり止まらない。
ヒロ氏
甘味と酸味の濃い味、後味は辛口
味濃いけど旨い。
刺身より餃子
ヒロ氏
黒龍 吟の扉
大吟醸の良い香りとピリッと辛口でスッと消える
九頭龍
軽い酸味と苦味がフット消える
ヒロ氏
甘口で少しの辛み。後味は軽い。旨い。
ヒロ氏
軽い酸味苦味からの濃い甘味。後味も甘苦。
ヒロ氏
がんき
軽い酸味で濃い甘味ガツン。
刺身あわぬ
ヒロ氏
奈良県 風の森 山田錦80
蓋を開けた瞬間ポンと飛んだ。
青いバナナのような香り、苦味渋味がガっと来るけど後味が軽くて意外スイスイに飲める。
刺身には合わない。
ヒロ氏
作 めぐみのとも
洋梨のような香りと軽い酸味に甘味と旨味がたっぷり
ヒロ氏
光栄菊 無濾過生原酒 スノウクレッセント
梨やパイナップルのフルーティーな香りと酸味でスッキリ。
ヒロ氏
兵庫 富久錦 てはじめ
めっちゃ甘くて酸味もたっぷり、後味はスッと消えて軽い
アルコールも軽くて日本酒ぽくない？
おいしいけど。
ヒロ氏
長野 川中島げんぶ
スッキリからのガツンと濃い味、後味は軽め。揚げ物とか美味しい。