つちにてん
念願の東京の酒❗️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
つちにてん
初めての彩來
堀一さんの入荷通知から時間経ってたし、ないだろうなと諦めてたら残り数本を偶然ゲット
とても人気なので期待感が膨らむ
フルーティーで甘みが印象的
プチプチ感があってフラッシュ&ジューシーな感じ
旨味と酸味もあるけど、やはり甘みが特徴なのかな
他のも飲んでみたいけど、雄町も即完売みたいで、次はいつ巡り会えるだろうか…
雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
つちにてんさん、おはようございます😃
堀一って事は愛知県民なんですね😆👍
彩來美味いですよねwww
つちにてん
雅さん、こんにちは
堀一さんから車で5分の所に住んでます✌️
元々は堀一さんだけでしたが、最近はオオタケさん、知多繁さん、吉田屋さんへも遠征してます
雅さんともどこかですれ違ってるかも😄
雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
つちにてんさん、おはようございます😄
うちも堀一は車で五分圏内ですよwww
もしかしたら本当に、すれ違っているかもですね😆👍
つちにてん
鈴木さんのおもしろラベル第三弾
中々見つけられなかったけど、オオタケさんが入荷され無事購入
とってもありがたい
栓を開けると香りが広がるのは機関始動、プレイボールと同じ
今回はりんご感が凄い
味わいは米の旨みたっぷりで、嫁さんもけっこう飲んでたかな
あてがなくても飲み進んでしまうタイプで、すぐに開いてしまった
第四弾はあるのかなぁ
おもしろラベル以外の鈴木さんの酒も定期的に飲むことになりそう
つちにてん
店でしか飲めない銘柄を富屋さんで探してたら、田光と旭興の雄町が並んでいたので飲み比べ
口に入れると酸味が強く、旭興とは違った印象
でもそのあとは雄町らしい複雑な味わいで、飲み比べてておもしろい
雄町が特別好きなわけではないけど、今いろんな銘柄が出てるので、見つけたらどんどん飲んでみようかな
つちにてん
飲食店でしか飲んだことのない銘柄シリーズ
富屋さんで雄町が並んでたので、田光と飲み比べ
特別純米と純米吟醸の違いがあるものの、雄町の米の味わいを改めて実感
苦味ではないけど、ストレートな米の旨味というより、どこか奥の方で複雑な味わいが残る感じ
純米吟醸の旭興はまろやかさがあり、旨味甘味もしっかり出ていて、丸みがある中で雑味を感じる面白い味わい
もう少し雄町を探究してみたくなった
つちにてん
つい何気なく手が伸びる夏酒
久しぶりに、安心の尾瀬の雪どけをチョイス
飲む時にラベルを見て改めてナイスチョイスだったことを実感
「#酒は心のワクチン」って、響きの良い言葉だ
いつもワクチンを注入していると思うと、いつもよりも美味しく感じる
尾瀬の雪どけは色々飲んだけど、どれも米感がちゃんとあって大好きな印象
これも米の旨味がしっかり
果実味は、んー梨？
相変わらず味音痴
きまたさん以外の酒屋を知らなければ、確実にリピート銘柄かな
つちにてん
前回購入した時に写真を撮り忘れたので実は2本目の夏ノ疾風
夏酒らしく、スーッと飲めるタイプ
でも米の味わいもしっかりしてて、とても良い感じ
酸味が特徴とあったけど、前面には出てない感じで、程良い優しい酸味の部類
そういう意味では、グレープフルーツのような果実味なのかな
ようやく和歌山県を塗れたので、残すはあと4都県
東京と徳島はなんとかなりそうだけど、沖縄と宮崎はポチるしかないのかなぁ…
つちにてん
花邑に出会えずのままだったので、両関酒造のものをお試し
ジメジメした日が続くしブルーを選択
ドライエボリューションというだけあって、ホント辛口スッキリ
普段は苦味が気になることはないけど、飲んだ後にやや残る感じ
全然悪いわけではない
ロックにしてみたけど、それは無しかな
良いお酒だったのでsweetも試したくなった
まだ在庫あるかなぁ
一緒に買っておけば良かった…
つちにてん
コロナ前に飲食店で出回り始めた銘柄
贈答用に最適な箱入りを富屋さんで発見
予算オーバーだけど思わず購入
「良い酒は必ずや天に通じ人に通じる」と帯に書かれていて、こだわりを感じる
フルーティーさは強くなく、ほのかに香る程度
味わいは、まろやか
米の旨味たっぷりだけど、甘みはそこそこ
とっても上品な優しい感じで、繊細な料理に合いそう
だから和食屋さんてわ人気なんだろうな
また見つけたら買いたいけど、コスト次第かな
つちにてん
過去に飲んだものをアップ
つちにてん
過去に飲んだものをアップ
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過去に飲んだものをアップ
つちにてん
過去飲んだものをアップ
つちにてん
久しぶりの風の森
こうした異色の夏酒は初めて
栓を開けた時の勢いにビックリ
シャンパンみたい🍾
フレッシュ感いっぱいでかなりジューシー
フルーティーで苦味もけっこうあるかな
嫁さんもけっこう楽しんでた
どんどん進んでしまうけど、セーブして2日目
泡感は残ってて味わいにはあまり変化はないかな
グビグビとはいつないけど、夏にはもってこいなので、来年も飲みたい一本になりそう
つちにてん
吉田屋さんでゲットした今年最後の酒未来かな
飲み比べた奈良萬よりもフルーツの香りがより広がり華やかな印象
言うまでもなく米の旨味しっかり
どちらかと言うと東北泉の方が好きかな
3日ほどかけて飲んだけど、味の変化はそれほどなかったかな
嫁さんもこっちの方が好きみたい
来年が楽しみ
つちにてん
天青の酒未来を飲んで、あまりの美味さにびっくり
諸事情により一升瓶は買えないため、くどき上手の酒未来を見送らざるを得ず、かなり落ち込んだけど、めげずに色々探して、ようやく堀一さんで奈良萬をゲット 嬉しい〜
そしたら、すぐ後に吉田屋さんの東北泉の酒未来入荷を見つけて、無事週末にゲット
せっかくなので飲み比べ
まずもってシンプルに美味い
開栓と同時にフルーツの香りをほのかに感じ、注ぐと一気に広がり期待が膨らむ（バナナ？）
米の旨味がたっぷり
来年はもっとたくさんの酒未来を飲んでみたい
つちにてん
かなり好きな二兎の限定品を見つけると、ついつい手が伸びる
ドアラと二兎、おもしろいコラボ
うすにごりの微発泡
やたら美味い
米の旨味、フレッシュ感、ラムネ？
2日目楽しもうと思ったら嫁さんに飲まれてしまっていた…
来年も飲みたい二兎だな
つちにてん
多分初めての銘柄
外で飲んだことがあるかも
米の旨味が印象的だけど、2日目は果実味をしっかり感じた
結構好きなタイプだと思う
つちにてん
子供たちから父の日プレゼントの赤武
嬉しいねぇ
ボトルのブルーが印象的で、ネーミングからも夏らしさを感じる
ガス感あり、米の旨味も普通にあって、アルコール度数13%で嫁さんと二人で軽く一日で空いてしまった
感謝！
来年も飲みたい夏酒だな