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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ニーコニーコ
日本酒がお酒の中で1番好きです。 自分の記録として活用しています。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

雨降純米 りんご酸77号酵母仕込み純米
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緑屋酒店
家飲み部
40
ニーコ
宅飲み オシャレな瓶に惹かれて購入してみた⭕ おーっ( *˙0˙* ) フルーティー❣️香りもりんご🍎りんご🍎。 きめ細かい微炭酸。 最後にほんの少しの苦でキレていく。 女の子受けが良さそう🤔
大盃純米吟醸 木桶生酛舞風純米吟醸生酛
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家飲み部
21
ニーコ
宅飲み 頂き物 限定品という事らしい(´・ω・`) お米、水、酵母全て地元群馬産。 冷やで香りは感じられなかった。薄いベールが口の中で溶けると鼻に木の香りがやってくる。 鳥のたたき、胡瓜の酢の物なんでも受け止めてくれる(🥒•᎑•🥒)
脱兎野兎の宴純米原酒生酒無濾過
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酒のあさひや
家飲み部
23
ニーコ
宅飲み 好きなタイプ❤ 冷酒だとシュワが少しで苦味で切れる。 温度と共にお米感がドバドバしてくる🌾 17.5度あったやばい😱 切り干し大根の煮物と良く合う😆
栄光冨士極超新星 HYPER NOVA純米大吟醸原酒生酒無濾過
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緑屋酒店
家飲み部
30
ニーコ
宅飲み いい香り❤ 百合?我が家のレモンの花?甘く癖になる。 香りの印象よりあっさりとした味わい。 ブリのお刺身、スナップエンドウの塩茹で、ニラに合わせたけどどれも受け入れてくれた! 栄光富士のなかでもトップクラスで好み。 やっぱり大好き!!
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大塚酒店
家飲み部
26
ニーコ
宅飲み 青い香りの後に少しのアルコール。 程よい甘味、少しのシュワっ、ドライ感もあって透明感もあって複雑だぁ😵 豚肉の味噌麹と合わせるとお酒の美味しいとこだけが際立つ♥️
東力士袋吊り 純米吟醸 夢ささら純米吟醸原酒生酒袋吊り
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金谷酒店
家飲み部
20
ニーコ
宅飲み お店でラスト1本を購入。 フルーティー系かと思ったけどおつまみとなんでも合う。 最後にサラッとした苦味のおかげかなぁ😀 つぶ貝とアスパラのバター炒めやスナップエンドウの塩茹でとも合った♥️
金陵瀬戸内オリーブ純米吟醸純米吟醸
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ワインショップ ワタナベ
家飲み部
22
ニーコ
宅飲み ワインショップワタナベ 香りは書いてある通りマスカット🍇 酸もあって軽やかで呑みやすい😮´- 甘味は少な目だけどこれからの蒸し暑い日には良い🙆‍♀️ 思い込みのせいか青味のあるスナップエンドウや柚子胡椒のおつまみに合う気がする🪇
両関酒イーツ 山廃純米酒純米山廃
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新井酒店
家飲み部
31
ニーコ
宅飲み 新井酒店 酒屋さんおすすめのキンキンに冷やして!!とのお言い付けを守りました😆 山廃とは思えないほど軽さを感じる。 酸や旨みはお米感!! 不思議なお酒(*´ω`*) 胡桃もろみ味噌とクラッカーと良く合う❤
玉旭WHITE うすにごり純米生酒にごり酒
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きくや酒店
家飲み部
26
ニーコ
宅飲み きくや酒店 香りは柑橘系。 思ったよりも甘よりドライだった。 生酒でうすにごり。色々なおつまみにも合わせやすい‼️
光栄菊Anastasia Green原酒生酒無濾過
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大塚酒店
家飲み部
28
ニーコ
宅飲み 大塚酒店 爽やかな香り(*´ω`*) やっぱり美味しい♥️ 少しだけ低アル。 キンキンに冷やすと白ワインみたい🍷 温度と共にお米の旨味がのってくる🤗✨ ハッシュドポテトやきのこのバター炒めに良く合う(* 'ᵕ' )☆
町田酒造純米吟醸55 直汲み純米吟醸無濾過
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きくや酒店
家飲み部
29
ニーコ
宅飲み きくや酒店 ほんの少しだけガス感。 甘、旨、酸、キレのバランスが良き👍 しっかり日本酒感もあって美味しい😆 我が家のピーマン人参ナムルやツナマヨサラダとも良く合う(*¨̮*)
敷嶋冬椿純米吟醸生酒
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辰巳屋酒店
家飲み部
29
ニーコ
宅飲み 辰巳屋酒店 ラベルから冬らしい寒さを感じた。 少しシュワッとちょうど良い感じの旨と甘。 しっかりと最後が苦で切れる。 おでんよりハッシュドポテトに合った😆 意外とジャンキーなおつまみにも合う!!
栄光冨士仙龍 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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きくや酒店
家飲み部
33
ニーコ
宅飲み きくや酒店 色々な栄光富士を呑んできた中でもフレッシュでさっぱりしている(っ ॑꒳ ॑c) やっぱりキレイで美味しい‼️ 香りはラムネ💜
正雪CRAFT SHOSETSU純米吟醸
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岩永屋酒店
家飲み部
31
ニーコ
宅飲み 岩永屋酒店 日本酒っぽくないパケが気になって購入。 勝手な想像で甘酸っぱいのを期待してしまっていた😂 最初に甘さは少なめドライ感。 少しふわっと穏やかな甘味が来る。 パケのイメージよりは王道日本酒だった‼️
無窮天穏縁起純米生酛山廃水酛
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家飲み部
27
ニーコ
宅飲み e-Wine通販 香りはヨーグルト。 その後から何層にも味が追いかけてくる🚗💨 生牡蠣、菜花のピーナッツ合え、豚タンの塩焼きどんなおつまみにもあってくれる😆 次は燗にしてみよう‼️
十水極 限定品等特別純米原酒生酒無濾過
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岩永屋酒店
家飲み部
26
ニーコ
宅飲み 岩永酒店 うぉΣ(゚ロ゚」)米感。花の蜜感。 濃い‼️ アルコールも高い‼️ でも、日本酒として濃厚で美味しい‼️ 香りは南国フルーツ🍇🍓🍑🍉
赤城山貴醸酒 Shoma純米吟醸貴醸酒
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家飲み部
28
ニーコ
宅飲み 頂き物 甘〜い🤗✨ 14度とアルコールも低いので花の蜜だ🌸 今までの貴醸酒の中で1番好き‼️ 女子受けも良さそう。パケも良き👍
誉国光上州クラシック 純米辛口純米
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家飲み部
21
ニーコ
宅飲み 頂き物 おーっドライ感強し😂 後がスパッと切れる軽やか💆‍♀️ カブの浅漬けに合う。 さっぱりしたおつまみに合う。
黒澤生酛純米直汲み生原酒純米生酛原酒生酒
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ずくだせ!信州の日本酒
23
ニーコ
宅飲み 依田商店 蜜っぽい香り🌸 2022年なのに少し発泡も! 甘旨酸全て濃い~😆 お酒単体だとヘビーだけどおつまみと一緒だと杯が止まらない🍶´- 半分は後でお燗に、、、