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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
にゃんこにゃんこ
備忘録として利用しています。純米、無濾過生原酒が好き。老眼がいつ来るかとドキドキのアラフォー女子。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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にゃんこ
「魚に合う」とうたっていたので、鯛と合わせました。うん、確かに合う!単独ではちょっと濃いように思ったけど、料理と合わせることですいすいいけちゃう感じ!ラベルに色んな魚の名前が書かれていて面白い!知らない魚の名前・漢字がいっぱい…。
神泉Seven純米吟醸生酒
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にゃんこ
ラベルや瓶の見た目の想像よりもやや酸味があり、後に残る味。開栓から一週間、スッキリさが増しました。夏に飲みたいな~!
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にゃんこ
秋酒が出回る中、夏っぽいものをチョイス!名前の通り、匂いも味もみかんでした。みかん入ってるのかな…??スッキリしててとても飲みやすかった!
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にゃんこ
かわいいラベルに惹かれて飲みましたが、味もラベルの通り飲みやすかったです。アルコール添加だったけどあんまりそんな感じがしなかった!
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にゃんこ
うすにごり!甘いけどお料理の邪魔をするほどではなく、美味しくいただきました。愛媛のお酒は甘めが多いと地元の方に聞いたことがあるけど、個人的には好きです✨
高千代純米吟醸原酒生酒
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にゃんこ
初のアルファベット高千代。甘みを抑え、食中酒として飲めるように造られたのだそう。酒屋さんに聞きました。確かに、お料理に合う合う!
天明会津産夢の香純米大吟醸原酒無濾過槽しぼり
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にゃんこ
スッキリしてるけど、ふわっとした甘みが感じられる。とてもきれいなお酒。おいしい~!
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