カメ兄
ラベルがない酒
加水する前のお酒なんですって
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
436 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ねむち
京都タカシマヤ 日本酒祭⑦
石川県・加賀ノ月の加越酒造のブース。
◉加賀ノ月 風船 純米吟醸 生原酒
フレッシュで甘旨感がほんのりあって、少しスパイシーなあと味。
◉加賀ノ月 生酛純米
出たばっかりより少し熟成進んでてコクが出てるけど、口当たり柔らかい優しい生酛。
生酛の生酒も200本くらい限定受注醸造してて、飲んでみたくて仕方ない。
◉加賀ノ月 満月
一番バランスのとれた定番酒。コクあり甘旨で旨い。超ピンボケで値段しか分からない。
◉加賀ノ月 月光
香りはしっとりした感じで、口当たりはまろやか。これもスタンダード。酸味とコクあり。
◉加賀ノ月 百万石乃白
トロリとした甘味があって、米の旨味と甘味がしっかり感じられる。
スマホで以前飲んだのを検索してると、対応してくれた蔵人さんが「さけのわか何か？」って言って、さけのわを知っててビビった。
以前に生酛飲んで感動したって言ったら「生酛、どこで買われたんですか？」ときかれて、くずは京阪百貨店の北陸フェアで、趣味で酒屋をしている◯◯さんから買いましたと言ったら、その方の話で盛り上がって、とても色々教えて頂きました。感謝🙏
ポンちゃん
ねむちさん、こちらでも🙏💦
お蔵さんにさけのわされてる方いらっしゃいますよ〜😆伊勢丹に来られてた方お見かけしなかったので残念に思ってました🥺
いろいろお話してくださると嬉しいですね😊
ねむち
ポンちゃん、こちらでもコメントありがとう🙇噂には聞いてたけど、さけのわを知ってる蔵人さんに遭遇したの初めてだったので、いきなりでビビりました🤣試飲半分、造り手の話を聞くの半分で参加してます😆
まつぽん
50%、15.5度
穏やかな香り。
あっさりとした口当たりで、雑味がなく後味もすっきり。
アルコール感がやや強め。
パピスケ
北陸出張での一本🍶
金箔入りが石川県らしい⁉️
米の旨味感じる香り立ち、やや華やかな第一印象からのまろやかさとスッキリさが健在したような味わい。後味がやや辛口的。
道の駅で購入したありがたい御神酒を明日の無事終了を祈っていただきました。
けんぞ
大吟醸っぽい甘みは少な目。むしろほんのりきれがある。魚に合わせたい
這松
夏の南国フルーツのような香りと甘み。
酸味と苦味が追いかけてくる。
ラベルがかわいい。
ainana
高森
あさりんご
米(国産)、米麹(国産米)、アルコール分15.5度、精米歩合:米麹50%・掛米58%
常温でいただきました
ふわっとしたまろやかな味わいでした
grant
辛口で旨味が広がる。
ま〜くん１１２８
製造年月２０２５．０３月
アルコール度数１７％
精米歩合５８％
酒米・国産米
酵母・
日本酒度・
酸度・
アミノ酸度・
購入店・有限会社庄田酒販
価格・１９８０円（７２０ｍｌ）
オススメ温度帯・冷酒
オススメ料理・
ウンチク・開栓時、噴き出し注意！
感想・中々のしゅわしゅわ感(^^)
didi
百万石乃白
tuk
百万石乃白という新しい酒米で作ったのだそうです。
ひやで
まろやか、おいしい
アルコール感強め
甘辛じゃがいもと
みのちゃろ
こっちのが飲みやすいな
あっさりさっぱり後味辛口
みのちゃろ
うまい……！！！！
