あーくん
久しぶりの鍋島。穏やかな発泡感と甘味。そもそも美味しいお酒なのに、仕事終わり且つGW前で更に美味しい。
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ゆきのまゆ（醸す森）純米大吟醸
あーくん
久しぶりの醸す森。甘酸っぱいヨーグルト風味で14度の低アル、つまみ無しですいすい進む。良い気分です。
あーくん
初めての土田。綺麗な米の甘味だけを感じる。優しく美味しい。冷やだけでなく温度帯を変えて楽しみたい良いお酒です。
あーくん
少し澱が残る黒龍の垂れ口。
甘味、フルーティーな香り、苦味。黒龍らしさ全開で美味しい。また明日から頑張ろうと思える良いお酒です。
あーくん
徳島の三芳菊酒造がなんと富士通とのコラボで、音楽を聴かせて醸した加振酒と聴かせないお酒をセットで販売しておりAmazonで購入。先に加振器から開栓。
酸味が強い一方甘味があまりない。あまり経験がない独特な味わい。好みが分かれそう。
あーくん
はのかな甘味と香り。食事と共にするする飲み続けられるお酒。
あーくん
先日同じ酒蔵の[空]と一緒に頂いた[美]を味わう。
とても軽快。フルーティーな甘さですーっと入ってゆく。これは冷やが良いお酒ですね。
あーくん
お客様に頂いた蓬莱泉、純米大吟醸、空を味わう。
40%まで磨いて度数15度だからか、綺麗な甘味が際立つ。冷やで昼過ぎから飲んでます。
あーくん
日本酒好きなんですってね、とお客様から頂いた。
兵庫県赤穂市のお酒で、その名もズバリ忠臣蔵。
17度と度数が高めだからか、昨日熱燗にしたらアルコール感強しで、今晩はぬる燗。ぬる燗の方が旨味がじんわりしてベターですね。
あーくん
先日福島出張した際、地元の方に勧められた一歩己を東京で購入。穏やかで優しい旨み。冷やで飲んだが、常温の方が良さそうです。
あーくん
Billsで東洋美人が出しているお酒を入手。
んBillsってパンケーキでしょと思ったのですけど、東洋美人らしい甘味だけでなく苦味があるので、合うのかも、と思いました。実際にお店でペアリングしてみたいです。
あーくん
先週の福島出張時に福島駅の物産館にて、1人1本で販売していた廣戸川にごり純米生酒を頂く。
フレッシュな発泡感、甘旨苦。人気なのが分かりますね。
あーくん
初めての二兎。山田錦65%精米の純米酒。
控えめなガス感、落ち着いた甘味と酸味。華やかではないが美味しいお酒ですね。
あーくん
最近の一番お気に入り、赤武の純米酒を頂く。
甘味が軽快且つ上品。こんな良いお酒で健康に1日を締め括れるのは幸せなことです。
あーくん
東京レガシーハーフマラソン完走後のご褒美で飛露喜の純米大吟醸を購入しておいたが、大雨に怯えて出走せず。でもご褒美の飛露喜は呑む(笑)。
綺麗で美味しい。美味しいしか無い。
あーくん
下高井戸の籠屋酒店で國平さんという米農家が作る國平米という赤磐雄町米のお酒を売っている。好きな写楽もあったので即購入。
写楽らしい鮮烈でフルーティーな香りと綺麗な甘味。値段が上がったので以前ほど手にしなくなったけど、写楽は間違いなく良いお酒です。
あーくん
僕の定番酒、雪の茅舎山廃純米の常温で晩酌。
仕事を終えて帰宅してお風呂から上がって、お酒の飲めないうちの奥さんとどうでもいい話をして笑いながら、普通の夕食食べながらいつものお酒を呑む。改めて思うに、本当に有難く幸せなことです。
あーくん
久しぶりに七田。ひやおろし、雄町、75%精米。
酒屋の店頭で試飲して、あれ、七田ってこんな爽やかな香りと旨味があるお酒だっけ？と思い即購入。試飲できるとこういう良い出会いがありますね。