キラタソ
今晩は、2本目の投稿で、鳳凰美田×仙禽の愛国呑み比べです😊
仙禽 愛国 2024BY✨
古代品種、愛国3号を復活させて醸されています。生酛造り、火入は共通ですが仙禽さんの方は無濾過原酒おりがらみで低アルで醸されてます。
盃に注ぐと既におりがらみでした。ガス感はないですが立香がやっぱり愛国の穀物さはありつつ仙禽さんのお酒特有のバナナ香があります。口に含むと弱ピリリなガスを感じつつ、これまた仙禽酸らしい伸びやかな酸味、甘みがサイコー！と感じていたら、野生味がある辛口純米酒に表情が変わってやっぱり期待を超えて美味しい😋😋😋
好みやTPO次第ではありますが仙禽教信者の我輩はこっちに靡いてしまうのです😅
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃
栃木ツートップコラボ企画🤩コレは飲み比べせずにはいられないですよね‼️
ホント好み次第ですが😅県民会では圧倒的に仙禽票が多かったです🧐ノビィは美田さん推しでした♪
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん
こんばんは😊 栃木ツートップ呑み比べ楽しませていただきました‼️ 県民会の皆さまも仙禽推しだったのですね🧐 でもノビィさん推しの美田も少し寝かせて常温近くでポテンシャル発揮しそう