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おうどんパンおうどんパン
日本酒という掘りきれない鉱山に立ち向かう

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チェックインの多い場所

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東光純米大吟醸 左利き
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家飲み部
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おうどんパン
これまた久々の東光! お味は…わりかしドライですね〜 コメの旨味から苦味でスパッとって感じ これはこれで甘酸慣れしてた身体にはいい感じです 飽きないなぁ…
而今純米吟醸 三重山田錦 生
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家飲み部
44
おうどんパン
ひっっっさしぶりの而今様! いやぁ楽しみに1年以上取っておきましたw やっぱうめぇ…甘味と酸味のバランスがやっばい これはいくらでも飲めるやつだわ…最高
ma-ki-
おうどんパンさん、こんにちわ 而今様は開栓するタイミング迷っちゃいますよね😁✨ そして間違いない美味しさですよね😋 三重山田錦は生は未呑なので呑んでみたいです😊
おうどんパン
ma-ki-さんコメントありがとうございます🥰 これは某酒店の頒布会での入手でした なもんで、余計に開けづらくて…笑 ホントに間違いない美味しさでした!秒でなくなりました笑
La Jomon匠門 麹三倍増醸酒
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家飲み部
45
おうどんパン
麹三倍とか界王拳並みにわくわくすっぞ! というわけで、らじょうもんでございます いやぁ、ほんっとこれ飲めるのは嬉しすぎる…友に心から感謝しかございません 気になるお味ですが…くっそうんまい! 麹三倍なのもあって、入りは酸味からですが…そこからの程よい甘みが来てくれます そしてまた来る酸味で綺麗さっぱりキレてくれます バランスが良すぎんぞこれ…今年飲んだ酒の中で余裕のナンバーワンに躍り出ました! やっべぇ…これは毎年飲みたい酒だわ…
つぶちゃん
おうどんパンさん、こんばんは😄 匠門 麹三倍❣️美味しいですよね😋 私もこれ好きです♡ 今年のナンバーワン☝️ですか😆💕 La Jomonは他にも美味しいお酒が沢山あるので1番…悩みますね🤔🤣
おうどんパン
つぶちゃんさんコメントありがとうございます🥰 いやぁ…これほんっとヤバいです…美味すぎて 問題としてなかなか買いに行くには遠い距離ってところだけですが、また買ってきてもらおうと思ってます🤟
文楽Bunraku Reborn Blooming Cloud
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家飲み部
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おうどんパン
おひさし文楽! 日本語に訳すと花曇り…?そういやハナグモリってお酒のんだっけなぁ… 文楽は割と好きな感じのお酒なので楽しみ! うん!あまー! ファーストコンタクトはかなりの勢いで甘さがやってきますね そこから軽めの酸味を伴いつつ苦味でキレます 苦味は割と長めの余韻が残ります コレの前に飲んだ基峰鶴に近しい感じがしますね キレはしますが割と濃く感じるのですこーしだけ飲み疲れするかも… そろそろ辛口系に行くときが来たのかなぁ 甘酸系は続けて飲んでると最近は飽きが来てしまうようになってきました…
ジェイ&ノビィ
おうどんパンさん、こんばんは😃 甘旨が濃いヤツ続けてると旨いんだけど飽きがきますよね😅はい!辛口系の出番だと思いますよ‼️いってみましょー😙
おうどんパン
ジェイ&ノビィさんいつもコメントありがとうございます🥰 ほんっとそれですよねー!次飲むお酒探さなきゃ…
基峰鶴月夜のキホーツル 純米吟醸 無濾過生
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家飲み部
47
おうどんパン
初めての基峰鶴!そして444レビューめでごさいます! これはもう間違いなくジャケ買いです(白状) とはいえ、最近なにやら盛り上がっているお蔵とも知り合いから聞いておりますので楽しみです! なかなかの甘みからはっきりした酸味、苦味はさほど感じませんがドライにキレていきますね 後味は軽めの甘みを伴った苦味が割と長めに滞留する感じかな? 後味に多少のクセを感じるものの、最近のトレンドをおさえてるなぁ、という感じかなぁ 個人的にはリピはしないかなぁ…ちょっと重めなのと後味が少し合わない感じです…まぁ味の好き好きは人それぞれということで あとは日数経過でどう変わるかってとこですね!
ジェイ&ノビィ
おうどんパンさん、こんにちは😃 ジャケ買いで初基峰鶴さん㊗️おめでとうございます🎉我々コチラはいただいて無いんですが😅飲んだ2本はメチャ旨で他のもの飲みたいと思ってます😋ホント好みは人それぞれですね🤗
おうどんパン
ジェイ&ノビィさんいつもコメントありがとうございます🥰 コレはレギュラー品ではなくコンセプトワーカーズということもあり、多少違いがあるのかもしれませんね まぁおっしゃるとおり好き好きではありますね〜
東北泉純米大吟醸 Mt.Chokai 山田錦
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家飲み部
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おうどんパン
セット販売のなかにあった東北泉 だが俺は知っているんだ…美味いことをな! まずはおりをからめずに飲んでみると…濃いめの果物っぽい感じからチリチリ感、苦味は後味で割とはっきり来ますね この苦味のおかげで綺麗さっぱり飲めちゃいます おりを絡めるとチリチリ感がマイルドになって、ものすんごく飲みやすくなります サッパリ飲めるので食中酒に良い感じ! セット販売とは言え…こりゃ主役を食っちゃうかもだぞ!美味い!
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家飲み部
47
おうどんパン
久しぶりの真上! カジュアルモダンとか楽しみしかないじゃないか! どんなお味がするかなぁ…? 香りはわりかしアル感があるかも…? お味は…甘味からズバッと酸味、アル感を感じさせつつ苦味で締める感じですねぇ 所々で感じるアル感が許容できればもんのすごく美味しいお酒だなと 個人的にはもちろん好きですよ! やっぱうんめぇなぁ…大好き
日高見純米大吟醸 助六初桜
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家飲み部
45
おうどんパン
ものすんごい久々の日高見でございます 今日はお花見してきたのでその続きということで… というわけでいただきまー! わーお…すんげぇラムネ感ですねぇこれ そこから旨味と苦味ですっぱりキレてくれます うーん、純大でもだいぶこれ主張強くて僕は好きだなぁ よく言う「水みたいな」ってのはややもすると無個性になってしまうところもあると考えてるので、このくらい主張してくれたほうが自分の好みです うん、うまい! これは勧めてくれた酒屋のあんちゃんに心から感謝!
ジェイ&ノビィ
おうどんパンさん、こんにちは😃 お花見🌸の記憶をラベルに重ねて🤗日高見さん!旨いですよねー😋我々も主張してくるお酒🍶は好みです👍
おうどんパン
ジェイ&ノビィさん、いつもコメントありがとうございます🥰 知り合いに「キミの好みからは外れるよ?」みたいに言われましたが、ビッタリ好みでございました!コレはほんっと美味しかったです!
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家飲み部
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おうどんパン
年度初めはお花見だよね!(挨拶) というわけで久々のロ万かつ花見ロ万でございます! わぁ…なんとまぁ穏やかなお味で 花冷え状態だとほんわりした甘みからほんの少しの酸味と苦味を伴い淡雪のようにキレてくれます 軽めの温度を上げてもやっぱりすごく淡い繊細なお味です 心が落ち着くなぁ…
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
おうどんパン
nabeさんコメントありがとうございます🥰 やっぱロ万は美味しいです!こちらこそ南会津に感謝です!
寒紅梅純米吟醸 HARU SAKE
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家飲み部
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おうどんパン
ウサギさんこんにちわ! というわけで寒紅梅のウサギさんラベルです 寒紅梅は元々知ってますがもうこれはラベルに吸い寄せられました笑 ってこれうまー! 甘みと酸味のバランスもいいし、キレも良くてきもーち良く飲めますねぇ〜 食事に合わせても良し、酒単体で飲んで良し! これすっげぇいいぞ〜 マジでオススメできます!
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家飲み部
42
おうどんパン
信濃鶴の頑卓! 信濃鶴はお初なのでございます…頑固なお味でもするのかな? インパクトは甘さから、そこから軽めの酸味が来て苦味できれていきます 後味が来る前にアル感を感じますがそこまで強くはないです…が、後味そのものは割と長めの余韻が残る感じですかね 結構主張の強さを感じさせるので、合わせるお料理を少し選ぶかも? 好き嫌いは別れるかもしれませんねー 割と好きな方向性ですね自分的には
ジェイ&ノビィ
おうどんパンさん、こんばんは😃 頑卓で初信濃鶴さん㊗️おめでとうございます🎉生が旨いという頑卓!我々火入れしか飲めてませんが🥲主張の強さ!感じてみたいです😋
おうどんパン
ジェイ&ノビィさん、いつもコメントありがとうございます🥰 お初ながらなかなかに美味しいお酒でした!他のもぜひとも飲んでみたいですねこれは👍
花陽浴八反錦 純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒
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家飲み部
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おうどんパン
さぁとうとう開けるぞ花陽浴! まずは八反錦プレミアムからいきますぞー! 襟を正して…いただきます うわぁ…香りがもうパイナップル! お味はもうパイナップルですよもうなんだこれすげぇ…花陽浴らしさがとにかく凄いです 香り先行ながらも軽い甘さと酸味が来ますが苦味でドライにキレてくれますね というか、これは花陽浴という飲み物になってますね…うんまいわぁ… 頑張って手に入れた甲斐がありました! 一升瓶なので変化を楽しみながら飲んでいきます🥰
天美純米吟醸 うすにごり 生原酒(桃天)
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家飲み部
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おうどんパン
ひっさしぶりの天美! 藤岡杜氏さんがお辞めになってからはなんとなく遠ざかってました 新体制になってからのは初めてなので楽しみです! まずはおりを絡めずに…うーん!甘酸っぱいねぇ! そこからのキレの良さは相変わらずですね 最後に飲んでからしばらく経っているので違いがわからないというあんぽんたんではありますが、決して美味しくなくなっているということはないと思います 甘み酸味そしてキレがいいバランスで成り立ってます 後味で多少のアル感と独特の後味を感じます これを前回飲んだ時に感じたかどうかは過去の投稿を見ても記載されていないのでわかりません… まぁ色々とあった中で今も続けられていることに素直に尊敬、そして感謝の念を抱かずにはいられません…ご馳走様でした!
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家飲み部
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おうどんパン
米鶴さんの…えれきも? エレガントな生酛(キモト造り)を略して『エレキモ』らしいです…こりゃまたひねったお名前でw 6号で生酛とか期待しかないなこれは! お味は…なるほど ファーストインパクトは酸味からですね、そこから軽いアル感を伴いながらサラッとキレます これだったら食中酒としてもいいですねぇ…温度が上がると後味の残留感が強まるので、よく冷えた状態が俺は好みですね
光栄菊Hello!KOUEIGIKU 雄町
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家飲み部
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おうどんパン
3月一発目は俺の嫁!(久しぶり) というわけでハロー雄町でございます 前より買えやすくなってくれたのは助かるなぁ… 実は愛山は飲んだけど雄町はお初なのでございます では…いただきまーーーーす! うーん!美味い!(結論) 甘さからチリチリ、そしてラムネ感といつもながらの表現できない雄町感(いつもの) アル度も14度と低めで飲みやすさに拍車が… 光栄菊の特徴として開栓後からの味変があるので一升瓶にして正解のはず! ちみちみと飲んでいきます〜
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家飲み部
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おうどんパン
ざ「る」そうほうらい!(2回目) というわけで今度は純米吟醸のクイーーーンでございます! こちらはさらに低アルの12度とな…さぁてどんなお味かな? 仄かな甘みからの酸味、そして低アルなのでまぁなんというかあっさりスルスルといけちゃいますね〜 感覚的には緑ラベルの純米をさらにライトにした感じかなぁ…わりかしドライ感ありです これもまた飲みやすいですね! 個人的にはある程度のメリハリ感が欲しいところなので、どちらを選ぶかというと緑ラベルかなぁ でもどちらも美味しいのでオススメですよ!
残草蓬莱特別純米 出羽燦々60
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家飲み部
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おうどんパン
ざ「る」そうほうらい(再確認) 久々だなぁ〜楽しみですぞこれは! 甘さと酸味のバランスがいいですねぇ! どちらかといえば甘みよりですが、しつこくなく軽めの酸味でキレていってくれます その甘さも厚みのある甘さなので重いかと思いきや、14度という低アルなのでまぁとにかく飲みやすいですね 甘酸スキーならマストといってもいいのでは? これは美味い!おすすめです!
ジェイ&ノビィ
おうどんパンさん、こんにちは😃 我々少し前に昇龍蓬菜はいただいたんですが、残草蓬菜は未飲です🥲甘酸マストな一本は飲んでみたいです😋
おうどんパン
ジェイ&ノビィさんいつもコメントありがとうございます🥰 これはなかなかに侮れないですぞ!オススメです😋
やまとしずく純米吟醸 ユキノヤマト
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家飲み部
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おうどんパン
ものすんごい久々のやまとしずく! 時期柄的にねユキノヤマトだね(ニッコリ) まずはおりをからめずに… 甘さ先行から軽めの苦みでスーッとキレます おりを絡めてもそこまで大きくは変わらないかな…? 温度が少し上がると全体的に膨らむ感じ 甘さが増して余韻が長めになりますがここらは好き好きで飲み分けてみると良いかもしれません 食中ならよーく冷えたとき、酒単体で楽しみたければ温度を上げていく方向で飲み分けると楽しめそうです 邪道かもしれませんが軽く燗付けしてみても面白いかも?
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