あら
with cheeze
本当に名前のとおりでした
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
あら
熟成された旨みはやはり熱燗で。冬に一本は諏訪泉欲しくなります
あら
コスパが良すぎる！温めてスパイシーな料理とのマッチングが最高。
あら
ライチの風味。とても独特
あら
うすにごり
あら
蔵元で購入。キリッとするにごり酒。あたためても冷やしても美味しかった。
あら
クリアですいすい飲めます。
あら
長野駅ナカで旅のお供に購入
スッキリしてすいすい飲める
あら
記念日に利用するレストランで飲んで以来気になっていた酒。独特の甘みとふわっと広がる感じが面白い。冷酒でもおいしいが温燗派
あら
五百万石の65%精米。
抜群にキレがある。常温でもよいが40-45℃くらいにほどよく温めるのが好みでした。
あら
日本酒の本をきっかけに興味が湧いた向井酒造さんのお酒を購入。45℃くらいで味濃いめの料理に合わせました
あら
うまい。
あら
美山錦
念願の花陽浴が抽選で当たりました！
濃厚な旨味が溢れます。
あら
長崎県南島原のお酒。燗にして濃厚な味わい。Youtubeで紹介している酒の搾り方（はねぎ搾り）が面白い。
あら
お米の味わいが強い。甘みと酸味のバランスがよかった。
あら
山田錦75%磨き。感動の美味しさ。さわやかな味わいが、何日かおくと旨味が増す。
あら
すっきりとした甘さと旨さ。食後がいいかな
あら
旨味があふれる。ほどよい酸味もいい！