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あらあら

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あら
記念日に利用するレストランで飲んで以来気になっていた酒。独特の甘みとふわっと広がる感じが面白い。冷酒でもおいしいが温燗派
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あら
日本酒の本をきっかけに興味が湧いた向井酒造さんのお酒を購入。45℃くらいで味濃いめの料理に合わせました
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あら
長崎県南島原のお酒。燗にして濃厚な味わい。Youtubeで紹介している酒の搾り方(はねぎ搾り)が面白い。
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