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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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2022年9月26日に約1年半をかけて全国制覇を達成出来ました。これからもさけのわで教えてもらいながら2週目の全国制覇を目指して美味しい日本酒を飲んでいきたいと思っています。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

光栄菊美雲純米原酒生酒無濾過
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栄光菊の美雲は初めて飲む銘柄です。酒米は美山錦、アルコール分13%です。甘口で癖も無くジュースみたいなお酒でした。2035円
醸し人九平次EAU DU DESIR 山田錦純米大吟醸
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九平次のベーシックな山田錦を久しぶりに飲みました。我が家を日本酒好きにしたお酒です。相変わらずの安定した美味しさです。2365円
二兎純米 山田錦六十五 樽生酒純米生酒樽酒
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長誉の春祭りで購入しました。樽の香りがします。喉越しが少しピリッと辛いです。いつもながら美味しく飲めました。1760円
二兎純米 山田錦六十五 活性にごり生純米生酒にごり酒
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ラベルはゴリラがダイナマイトを持っています。にゴリ酒で開栓時に爆発する可能性があり、ゴリラがダイナマイトを持っている絵になっています。開栓時に爆発しないように注意喚起に従い、開栓に15分ぐらいかかり吹き出すこと無く開栓できました。苦労の甲斐があり美味しく飲めました。3520円
鳳凰美田限定品・辰純米吟醸生酛
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酒米は愛国です。スッキリした味わいで飲みやすいお酒でした。燗酒で飲むとクラシックスタイルの味を楽しめることでしたが冷で全部開けてしまいました。2420円
赤武SAKURA生酒無濾過
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近くの桜🌸の木は葉桜になってきました。昨年も飲みましたが甘口で爽やかな感じで春らしい飲みやすいお酒でした。2200円
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久しぶりの作です。奏乃智は初めて飲みます。ハズレなくいつもながら美味しく飲めました。2025円
W (ダブリュー)純米 出羽燦々純米原酒生酒無濾過
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以前Wを飲んでまた飲んでみたいと思っていたお酒です。最初甘くその後酸味がきます。これも飲みやすく美味しく飲めました。1914円
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鳳凰美田の果実酒です。アルコール分5%以上6%未満です。ももの果実感いっぱいで美味しく飲めました。1760円
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3月になってから娘の披露宴の座席の名札に使用した11蔵(京都6蔵、愛知5蔵)を続けて飲みました。勝手に11蔵に縛って飲んでいました。これで終了したので次からは縛り無く新しい日本酒が飲めます。蒼空はこれまで500ml瓶で飲み足らない感じでしたが今日は一升瓶なので充分満足がいくまで飲めました。蒼空はいつもながら美味しく飲めました。
WOM
TAKE2さん。酒好きにはたまらない披露宴、余韻も長く花嫁の父の感動もひとしおかと。お嬢様に感謝ですね。
Masaaki Sapporo
TAKA2さん、いつもありがとうございます!披露宴の席に酒蔵名とは凄いですね👀美味しいお酒も出できそうで良いですね✨ホテルの用意する日本酒はだいたい適当な場合が多いですから😅
TAKA2
WOMさん、Masaaki Sapporoさんコメントありがとございます。披露宴では守破離と九平次が各一升が振る舞われ、すぐになくなってしまいました。11蔵全部を準備できればよかったのですが・・・
玉川純米酒(山廃)雄町 自然仕込シリーズ純米山廃原酒生酒無濾過
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やや辛口で鼻にツーンと抜ける感じです。甘口の日本酒の好きな我が家の女性陣は好みではないようです。1765円
白老千本錦純米吟醸原酒生酒
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白老は辛口にイメージが強かったですがこのお酒は日本酒度+2、酸度1.7でフルティーで口当たりの良いお酒でした。1870円
神蔵ルリ65純米生酒無濾過
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ふるさと納税で頂きました。白いカバーで覆われていて開けると神秘的な若草色の透き通ったボトルです。初めて飲む酒蔵のお酒です。甘口のお酒で後にピリッとした後味です。飲みやすいお酒でした。
二兎樽酒 生 アッサンブラージュ純米生酒樽酒
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樽の香りがして飲みやすいお酒でした。先月の丸石酒造の蔵開きの時に購入しました。
醸し人九平次うすにごり 黒田庄産 山田錦生酒
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ふるさと納税で貰ったふくちりでこのお酒を飲みました。このお酒は毎年予約をして購入しています。ふくちりも美味しく、お酒もいつもながら美味しく飲めました。4356円
玉乃光こころの京純米大吟醸
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初めて飲む酒蔵のお酒です。 ふるさと納税で頂きました。源氏物語のラベルで今放送中の大河ドラマの光の君へが思い浮かびます。やや甘口で思った以上に飲みやすかったです。
日日山田錦 第三酒造期
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初めて飲む酒蔵のお酒です。 アルコール分12度です。サラッとした軽い感じでクセも無く飲みやすいお酒でした。2387円
敷嶋出羽燦々特別純米原酒生酒無濾過
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久しぶりに敷島を飲みました。酒屋の主人から今愛知県で一番売れている日本酒と勧められました。久しぶりに敷島を飲みましたが変わらず美味しく飲めました。飲みやすくすぐに開けてしまいました。1760円
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