TAKA2
以前Wを飲んでまた飲んでみたいと思っていたお酒です。最初甘くその後酸味がきます。これも飲みやすく美味しく飲めました。1914円
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
TAKA2
鳳凰美田の果実酒です。アルコール分5%以上6％未満です。ももの果実感いっぱいで美味しく飲めました。1760円
TAKA2
3月になってから娘の披露宴の座席の名札に使用した11蔵(京都6蔵、愛知5蔵)を続けて飲みました。勝手に11蔵に縛って飲んでいました。これで終了したので次からは縛り無く新しい日本酒が飲めます。蒼空はこれまで500ml瓶で飲み足らない感じでしたが今日は一升瓶なので充分満足がいくまで飲めました。蒼空はいつもながら美味しく飲めました。
WOM
TAKE2さん。酒好きにはたまらない披露宴、余韻も長く花嫁の父の感動もひとしおかと。お嬢様に感謝ですね。
Masaaki Sapporo
TAKA2さん、いつもありがとうございます！披露宴の席に酒蔵名とは凄いですね👀美味しいお酒も出できそうで良いですね✨ホテルの用意する日本酒はだいたい適当な場合が多いですから😅
TAKA2
WOMさん、Masaaki Sapporoさんコメントありがとございます。披露宴では守破離と九平次が各一升が振る舞われ、すぐになくなってしまいました。11蔵全部を準備できればよかったのですが･･･
TAKA2
やや辛口で鼻にツーンと抜ける感じです。甘口の日本酒の好きな我が家の女性陣は好みではないようです。1765円
TAKA2
白老は辛口にイメージが強かったですがこのお酒は日本酒度+2、酸度1.7でフルティーで口当たりの良いお酒でした。1870円
TAKA2
飛騨牛の焼肉と一緒に頂きました。
どちらもいつもながらの美味しさです。2090円
TAKA2
ふるさと納税で頂きました。白いカバーで覆われていて開けると神秘的な若草色の透き通ったボトルです。初めて飲む酒蔵のお酒です。甘口のお酒で後にピリッとした後味です。飲みやすいお酒でした。
TAKA2
最初甘い感じがして後から酸味がきます。スッキリしたお酒でした。1870円
TAKA2
樽の香りがして飲みやすいお酒でした。先月の丸石酒造の蔵開きの時に購入しました。
TAKA2
ふるさと納税で貰ったふくちりでこのお酒を飲みました。このお酒は毎年予約をして購入しています。ふくちりも美味しく、お酒もいつもながら美味しく飲めました。4356円
TAKA2
初めて飲む酒蔵のお酒です。
ふるさと納税で頂きました。源氏物語のラベルで今放送中の大河ドラマの光の君へが思い浮かびます。やや甘口で思った以上に飲みやすかったです。
TAKA2
初めて飲む酒蔵のお酒です。
アルコール分12度です。サラッとした軽い感じでクセも無く飲みやすいお酒でした。2387円
TAKA2
久しぶりに敷島を飲みました。酒屋の主人から今愛知県で一番売れている日本酒と勧められました。久しぶりに敷島を飲みましたが変わらず美味しく飲めました。飲みやすくすぐに開けてしまいました。1760円
TAKA2
ふるさと納税で頂きました。昔ながらのお酒という感じです。甘いお酒の好きな娘たちにはやや不評でした。先に飲んだ純米吟醸の方が飲みやすかったです。
TAKA2
すぐに飲むのはもったいなくて、しばらく冷蔵庫に眠っていました。言われているパイナップルの味を感じました。味わいながらありがたく飲みました。3400円
TAKA2
アルコール分13%で甘口の飲みやすいお酒です。先日の丸石醸造の蔵開きで購入しました。二兎はいつも美味しいです。1980円
TAKA2
披露宴での酒合わせの儀です。新婦は愛知県出身で醸し人九平次の雄町を使用しています。守破離と飲み比べをしましたがどちらも同じ様な味です。合わせたものも飲みましたが普通に美味しく飲めました。
座席の名前をお酒で表示し、新郎側は京都のお酒、新婦側は愛知のお酒になっています。
2人がこのお酒のように上手く混ざり合い幸せになるのを願っています。
ポンちゃん
TAKA2さん、こんにちは🐦
ご家族の結婚式でしょうか？おめでとうございます🎉💍
TAKA2
今日は娘の結婚式でした。披露宴で酒合わせの儀をやりました。これは生まれた土地のお酒を合わせることにより異なった環境の新郎新婦がひとつになるという意味だそうです。新郎が京都出身のため澤屋まつもとです。
ポンちゃん
改めましてお嬢様のご結婚おめでとうございます🎉お互いの土地を知る、尊重し合う素敵な儀式ですね✨
TAKA2
ポンちゃんさん
お祝いのメッセージありがとうございます。日本酒好きな2人がこの儀式をやることを選択しました。2人の幸せを願うばかりです。
WOM
TAKA2さん。初めまして＆お嬢様のご結婚おめでとうございます。遅くなり申し訳ない。今更ながら投稿を見直したのですが、酒合わせの儀とは素晴らしい伝統ですね。
TAKA2
以前の露葉風のラベルは地味な色のイメージでしたが、今回ピンクのラベルがいつも違い購入しました。味は安定した美味しさです。1800円
TAKA2
2月3日丸石醸造の蔵開きで購入しました。当日岡崎の高島屋でやっていたアムールデュショコラで名古屋の高島屋で買えなかった二兎のチョコレートも買いました。SWEETなのでもっと甘いかと思いましたが最初少し甘いかなと思いましたが後から酸味がありあまり甘さを感じませんでした。超激レアのお酒です。1980円