(^o^)薫長純米吟醸 玉栄生熟クンチョウ酒造大分県2024/11/30 4:36:062024/11/3016(^o^)2杯目(*^^*) うん、これははじめての香りです。香りが良い、酢酸エチルの香りも。 そうか米が玉栄、はじめて飲む。 苦味はあるし、甘味も程よく。 酔いが回るね😃
(^o^)山猿純米酒恋の予感永山酒造山口県2024/11/30 4:30:592024/11/3015(^o^)蕎麦屋で昼酒。 そこで1杯(*^^*) 香りが良い、水良い。 苦味はほんのり後味に残る。 ゆっくりつまみを食べながら味わえるね😃 昨日はカラオケ、はしゃいだので今日は風呂、蕎麦屋でいっぱいだ
(^o^)黒龍秋あがり黒龍酒造福井県2024/11/20 9:20:432024/11/20喜楽庵22(^o^)小雨で寒いよ。 そこで1杯(*^^*) 火野正平がなくなったんだ。チャリ雄君と旅番組良かったな。ライフワークだった。最近は距離が短くなって平地になってしてたけど、最後まではしり通した。 ご冥福を祈ります。 辛口、甘味少なく、苦味、旨味がある。水は美味しい。
(^o^)鳳凰美田BLACK PHENIX 瓶燗火入小林酒造栃木県2024/9/15 12:07:572024/9/15モロツヨシ 本厚木店21(^o^)7杯目玄海です。 やー良いバランス、最後にスッキリしあげたよ
(^o^)霧の塔純米酒 レアな26年物津南醸造新潟県2024/9/15 12:01:002024/9/15モロツヨシ 本厚木店18(^o^)6杯目 流石に飲みすぎか?(*^^*) 26年物。意図せず27歳の娘とほぼ同じ年齢です(*^^*) 飲まないと❗️(*^^*) 澱が古酒の色、意外にあまく、あと味は枯れた苦味だよ 美味しい
(^o^)ダルマ正宗三年熟成白木恒助商店岐阜県2024/9/15 11:52:392024/9/15モロツヨシ 本厚木店23(^o^)5杯目(*^^*) 思わずご主人と仲良くなりました。 古酒だが味がスッキリです。飲みやすい。確かに燗でもいいよ。そういう味だ
(^o^)Ohmine Junmai大嶺3粒生詰ひやおろし山田錦大嶺酒造山口県2024/9/15 11:47:132024/9/15モロツヨシ 本厚木店24(^o^)4杯目 香りよし、コクもあってよい 山口の酒はみず良い。例外なし
(^o^)二兎純米万歳七十火丸石醸造愛知県2024/9/15 11:04:312024/9/15モロツヨシ 本厚木店25(^o^)3杯目(*^^*) 濃くはないけど、素直な水がひきたつバランス、甘く酸味はひかえめ。酸味はないか?お通しが酢の物で分からん(*_*)
(^o^)大雪渓特別純米ひやおろし大雪渓酒造長野県2024/9/15 10:58:092024/9/15モロツヨシ 本厚木店20(^o^)2杯目(*^^*) 30分飲み放題、急がないと。 うすいきはするが、水が美味しい。透き通るのです。(*^^*) また飲んだよ😃
(^o^)紀土ひやおろし平和酒造和歌山県2024/9/15 10:49:162024/9/15モロツヨシ 本厚木店23(^o^)家庭菜園2日目 日に焼けた、あせかいそこで一杯(*^^*) 優しい甘さ、酸味媺発泡です。 やっぱり美味しい
(^o^)福祝純米ふな口直詰しぼりたて生酒藤平酒造千葉県2024/8/31 9:59:352024/8/3122(^o^)館山城の帰り海の マルシェたてやまで買いました。 自宅で一杯(*^^*) 水は素直な味だ。久留里にある。 フルーティーを想像したけど、若干苦味が残る味わい。甘味は抑制されてる。不思議と塩味もかんじる。 とうふ食べながら、よい味わいだ。
(^o^)寿萬亀純米酒亀田酒造千葉県2024/8/31 3:50:202024/8/31浜寿司16(^o^)台風10号は温帯低気圧へ。海老名は雨 そこで館山城に行く。そこで一杯(*^^*) ジュマンガメと読む 純米酒がわずか残っていたのでサービスで頂いた。 水はクセがなく素直な味だ。甘味、酸味もあり最後に苦味が残る。香りはいわゆる日本酒のものだ。 寿司、酢の物といただくと良く合う。さんが焼きという地元の漁師めしに良く合う。
(^o^)若波若波酒造福岡県2024/8/23 14:16:562024/8/23烏煎道黒龍茶22(^o^)さんざん楽しんだカラオケスナックのか帰り。 くどくない味。苦味が効いている。 そこで一杯(*^^*) 福岡のお酒で旨いと思える酒だ。 シメサバで〆の一杯だな‼️
(^o^)天美純米大吟醸酒 播州愛山長州酒造山口県2024/8/14 12:24:012024/8/14日本酒バー 饗28(^o^)3杯目 甘味3、苦味2、酸味1 3つを飲み比べると酸味が多いのが良かった。酒のつまみなしなので、こういう甘味多いのは刺身だと重くなる。漬け物と飲むといいね
(^o^)天美純米大吟醸酒広島千本錦長州酒造山口県2024/8/14 12:03:462024/8/14日本酒バー 饗29(^o^)1杯め 福岡のバーです。 甘味3、酸味2、苦味1です。 みずおいはいいです。山口の水は美味しい
(^o^)天狗舞純米大吟醸酒 夏涼車多酒造石川県2024/8/5 12:49:452024/8/5寿屋23(^o^)1杯目(*^^*) お客が口開けです。つられて一杯です。 甘く苦味酸味もある。漬け物と飲むといいね。
(^o^)彩來北西酒造埼玉県2024/7/8 11:05:012024/7/8寿屋25(^o^)暑い。40℃ そこで一杯(*^^*) スッキリとした甘さ。さんみ苦味がきっちり揃っててバランスよい。香りがフルーツのようだ。 水はもちろんよい。ミネラルを含んで柔らかい。
(^o^)松みどりS.TOKYO 2024 純米吟醸酒中澤酒造神奈川県2024/7/7 7:19:062024/7/720(^o^)静岡は40℃、暑いので家飲み そこで一杯(*^^*) 今年も飲んだよ、115年前に見つかったわい酵母で作ってる。白ワインのような酒。 今年は酸味が減って甘味と香りが強まった。日本酒寄りの味だ。後味はワインのようなスッキリ感 今年品評会で金賞。応援するよeiji松みどり S.TOKYO美味しいですよね!
(^o^)不動吊るししぼり無濾過 純米吟醸酒生原酒鍋店千葉県2024/7/6 1:31:492024/7/5雷神堂六角橋店17(^o^)三杯目覚書。 酔っていい加減でほぼツルッと行ったな!千葉や茨城の酒のみずは多少塩のようなミネラルを感じるんだ。甘味もありバランスいいと思う。 よく飲めそうな酒だ