さむち旦山廃純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒笹一酒造山梨県2023/4/25 11:11:23家飲み部85さむち八ヶ岳登山の帰りに行きつけの酒屋さんへ お目当ては『旦』の備前雄町 ラスト１本GETできました お店には笹一酒造で以前杜氏をやられた方がいて なんだかんだと小一時間店主とともに話し込んでしまいました 特徴的な酸味 ３日目ぐらいから甘さ爆発 美味しい(๑´ڡ`๑)
