さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

marucch
次にまた飲む自分へ向けたメモ書き。 いろいろ飲んで、味を知る段階。 今は爽酒、薫酒が好みっぽい。 ---------- 2021.02 「醸し人九平次 うすにごり」 これをきっかけに日本酒にハマる。 クラフトビールも好き。
登録日
チェックイン
317
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
新政
28(16.67%)
赤武
8(4.76%)
花陽浴
8(4.76%)
光栄菊
8(4.76%)
醸し人九平次
8(4.76%)
お酒マップ達成度: 36 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
55(17.35%)
宮城県
32(10.09%)
福島県
23(7.26%)
青森県
18(5.68%)
長野県
18(5.68%)
チェックインの多いお店
やおよろず
15(36.59%)
和醸良酒 ◯たけ
9(21.95%)
銘酒 和屋
9(21.95%)
和酒bar旅籠
8(19.51%)

チェックイン

産土
Apr 7, 2023 11:09 AM
24
  • marucch今年も飲めてよかった! 穏やかな香り 去年飲んだ時より甘さ控えめかも? ガス感も控えめ でも、バランスの良さと余韻が心地いい あー、好き
笹正宗
Apr 2, 2023 12:14 PM
24
  • marucchこの香りは覚えがある 単体でいける甘さ! 苦味なくてスッキリ 好きな味
寒紅梅
Mar 20, 2023 12:51 PM
26
  • marucch13度 味わいが前半に集中してて、軽快に飲める! ちょい甘酸 春を感じる
飛良泉
  • 飛良泉
  • 飛良泉
Mar 20, 2023 12:00 PM
24
  • marucchR2BY 香り穏やかちょい甘の旨酸! これは自分の中で好きなバランス 美味ぇー
森嶋
Mar 18, 2023 12:29 PM
23
  • marucch穏やかな香り スッキリしてるけどドライすぎず、微かな甘さがちょうどいい 飲んでる時の香りが好き いい食中酒だよねー
風の森
Mar 10, 2023 1:00 PM
27
  • marucch今年は白麹使用で菩提酛とのこと ガス感がすごい 穏やかな香りで、味わいは風の森 ガス、酸、苦で、甘み少なめ? 肉と合わせるといいのかなー
山の井
  • 山の井
  • 山の井
Mar 3, 2023 1:36 PM
21
  • marucch柔らかくて優しい甘さ 前半3つの中で1番好みかも! 経過も楽しみ
生粋左馬
  • 生粋左馬
  • 生粋左馬
Mar 3, 2023 1:09 PM
20
  • marucchキレが良くてスッキリ飲める! これは、肉と合わせるのがいいのかなー
廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
Mar 3, 2023 12:45 PM
26
  • marucch乳酸感あるいい香り メロン系でキレ良くスッキリちょい甘旨な感じ 経過も楽しみ!
千代乃花
Mar 3, 2023 12:42 PM
27
  • marucch香り穏やかめだけど・・・ 口に含むとパイナップル系の呑み応えある味わい! それでも、アル感とか苦味とか感じなくて飲みやすい!
赤武
Mar 1, 2023 1:58 PM
33
  • marucch気になっていた岩手の米 酸苦をほんの少しだけ強く感じる気がするけど、全体的にバランスがよくて甘旨な好きな味 今年も赤武は飲んでいきたいねー
聖
Mar 1, 2023 1:52 PM
28
  • marucch初めまして、聖 しゅわしゅわ甘酸の5% 香り穏やか、含むとまるでりんごのよう。 食前酒にもってこい! 飲みきっちゃうよねー
くどき上手
Feb 16, 2023 1:45 PM
26
  • marucch今回の出張のオトモ 出羽燦々22% 微かに甘い蜜の香り 飲んだらまさにそれで、しみる これはちびちび飲みたいやつ 持ってくるのには失敗したかな笑
如空
Feb 8, 2023 12:29 PM
27
  • marucchせっかく青森に来てたからと、なんとか入手 微かに甘い香り 初日は、おとなしいけどフルーティさがある味わい 日が経つと甘さも出てきてボリュームあるけど苦味でキレてスッキリ飲める 17度、怖いわー笑
楯野川
Feb 1, 2023 1:56 PM
23
  • marucch出羽燦々 ブラックだけど、ボトルはグリーンで好きな色! スッキリめのいい香り 味わいは、チリチリ苦酸で食中酒かなー だったけど、数日たったら甘みが加わって今が好き 時間経過が楽しかった
九頭龍
Jan 24, 2023 12:05 PM
25
  • marucch味見のつもりで小さいの買ったけど、大きいのにすればよかった! 控えめなメロン系の香り 甘酸っぱくて好き 燗にしてもツンとくる感じなくて、飲みやすくていい! 寒い日にピッタリだなー
赤武
Jan 10, 2023 10:25 AM
31
  • marucch最後に手に入れた季節もの これも好きだなー 微かに乳酸感のある香り。 ちょい甘でふわっと広がってキレよい。 赤武の季節もの、人気なのわかるなー 今後、購入条件とかつくお店増えないといいのだけど。
而今
Jan 2, 2023 12:33 PM
29
  • marucch12月からゆっくり飲んでた ふくらみある感じだけど、飲みにくさはなくて好き
田酒
Jan 1, 2023 8:58 AM
21
  • marucch冷やのまま飲んだ時は、ふーんって感じだったけど、燗つけたらすごく香りがいい。 それでいて飲みやすくて、優しくて、美味い!
酔心
Jan 1, 2023 8:20 AM
16
  • marucch家族のお土産 穏やかだけど甘い香り 結構苦甘で17度 飲みごたえあってよい 年末年始の食事と共に!