ショーン
起 米の匂い、ちょい熟成感
承 何もないコロナになったみたいな味
転 コロコロようやく味してくる感じほぼ無味
結 無キレ、ちょい酸、若干熟成香がありそれを微かに嗜む感じ
完全なる凪、水すぎる、これはストゼロより悪魔、14度の味してない
サーモン、天ぷらとか油あるけどジャンクじゃない飯にあいそう
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
84お気に入り銘柄
1チェックインの多い場所
タイムライン
ショーン
起 ちょい重め
承 ちょい酸（くどくなくて良い）
転 ほんのりしゅわピリ
結 甘い！人工甘味料みたいなスッと甘く引きが早い面白い。バナナ、白ブドウより
吟醸の甘さなんだけど、初めて飲んだ甘さ
ショーン
起 吟醸香
承 熟成のせいか、角が立たず、真円ではないが角の丸さを感じる
転 まろやかな鼻に抜ける吟醸香
結 旨味と甘み、ゴクッ後にドライな苦味がジ〜ーン
パイナップル感、甘！などはなく、食中酒としてダシなどに合いそうな辛さ
2日たつと飲みやすい！スタンダード吟醸酒
ショーン
起
承 穏やかなからどんどん膨らむ感じ
転 青リンゴ
結 ジュワーっと酸、ちょっとレモン食べた感じでｽｯﾍﾟってなる
ショーン
グレープフルーツ！
酸味
きれもさん
飲みやすい！ジュース！
ショーン
燗でのんだ
飲みやすい方
酒自体がだしみたいな味する面白い
ショーン
ジューシーすぎないジューシー
引っかかりがない
良い酸、きつくない
ショーン
常温
白ブドウ
うまみこく！
きれ
アルコール
ショーン
フレッシュ、
ピリピリしないけどおりがらみ感
まとまり！
新鮮！
リピありやな
ショーン
ケミカルバナナ
しゅわ
バナナコメ
強めキレジーンと響く
ショーン
起 微炭酸からくるビリビリの舌触り
承 ドライ
転 ビリビリドライ、無糖炭酸水、バナナぽい
結 喉を通る時にふわっと弱めバナナ
流行り
ショーン
起 優しい弱い吟醸香
承 冷たくてきもちいい
転 よーくころがすとバナナが香ってくる
結 淡麗辛口のドライな辛さ 辛い!ドライ苦さ、バナナ系酸味の後味
吟醸酒で華やかではありながらもクールな酒
ショーン
アルコールしびれ
きれビリビリキレ
後味ばなな
悪くない
おでんと良く合うけどベストマッチではないのかな
武勇酒造超辛口とは別の味
ショーン
起 軽い
承
転 アルコール感もない
結 春鹿みたい、ただ酸が効いた辛口だな
精米歩合５０名乗りながら超辛口とは良いもんだ
ショーン
起 匂いあまりなし
承
転 転がすといい感じ
結 キレがいい。ダシに合う（開栓後時間経ってるかも）
食べ合わせすると水割りぐらいなる
ショーン
起 醸造酒、微熟成ぽいにおい、飲みやすい
承
転 熟成香とコメ感合わさった感じ
結 キレ
つくられた味みたいな感じするけど飲みやすい
ショーン
起 コメの酒の匂い
承 酸
転 アルコール
結 アルコール感 酸が効いたキレ。強さはそこまで強くない、
ごくっと飲むと余韻を味わう酒ですね
ショーン
起 フルーティ
承
転 フルーティが染み出す
結 中小キレ
まとまりがあってきれい
純米酒だがコメ感はない
ショーン
起 においなし
承 中程度の軽さ
転 すんなり
結 爽やか酸、熟成香もややある、
軽く飲みやすいときとだしに合いそうな辛さするときある
ダシに合いそう
ショーン
起 色が違う、匂いあまりなし
承 酸味ある焼酎
転 まろやかの極み
結 キレはまじ焼酎のコク、その中にコメ感
２０１５年、９年前か