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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
のちをのちを
呑んだお酒を忘れるという正しい酔っ払い。記憶に残せないなら記録に残さねばということで始めました。諭吉と記憶が無くなって二日酔いが残るお酒ライフ🍶 麻雀部員。最下位は取ったので、いつかシーズン1位を取ることを夢見るノチコです 基本のちを a.k.aのちこ a.k.aぷちを

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倉本KURAMOTO64 露葉風生酒
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のちを
初めての蔵です。 露葉風 菩提元 スモーキーって書いてあるけど、梅干し味を感じました。バカ舌👅 日本酒で梅干しを感じたのは初なのでちょっとビックリしました。 シメは日高屋の醤油ラーメン🍜 タンメンじゃないのかいというツッコミがありそうですが、時間がなくてノーマルラーメンとなりました。ちょっとだけ値上がりした?
はなぴん
のちをさん、こんにちは。😊 日高屋さんのラーメン。😍二次会的に 入って、餃子とザーサイ(今あるのかな )ビール🍺→ラーメンでしめるって やってました。😁
麺酒王
のちをさん、こんばんは😃 東京麻雀強化合宿で皆さんと日高屋さんへ行ったことを思い出しました❗私は初めてで嬉しかったけど、のちをさん「いつも食べれるじゃん」的な感じでしたね😁MAJさんが爆食‼️
飛鸞輪廻転生原酒生酒無濾過
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のちを
干支ラベル?正月酒?昨年から始まっていたみたいですが全然知らなかったっす。 八反錦と生酛で醸しているようです。 酸味強めだった気がしますが、なんか濃ゆくて美味しい。ウニとユバの前菜に合うっす。 先に呑んだ中国向けがインパクト強かったけど、別で呑めばもっと楽しめたかもと思ったり思わなかったり。
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のちを
十年ダラダラしていたお酒 黄色通り越して茶色 十年古酒は初めてで楽しみ 燗でほっこり。風が強かったからちょうど良き。匂いにクセがあるけど甘めで呑みやすくてナイスです👍 ネットで見たら一升12,000円。なんかお得に楽しめてしまった。
飛鸞さけand生酒無濾過
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のちを
中国人酒屋さん向けのオリジナル酒らしいです。詳細は裏書を! 夢ピンの酸味少ないバージョンっていうぐらい特徴的で美味しかったっす。 角打ちがあるというのでこのあと行ったけど売ってくれなかったっす。残念。 日本人向けにもぜひお願いいたします。
ちょろき
中国語表記じゃないんすね🤣
のちを
ちょろきさん そう言われればそうね。日本語でした。
光栄菊Hello!KOUEIGIKU2024原酒生酒無濾過
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のちを
酸味が苦手でちょっと遠ざかっていた久しぶりの光栄菊。 MAJさんの推しなので再チャレンジです。 あれ、旨みが強くなって、酸味が減っている?めっちゃジューシーでうまいやん。ということでHelloは今後も行けることがわかりました人の意見って大事っすね。
マナチー
のちをさん、私も酸味強めだから基本遠ざかってますが、ハローは高いからなー😨
のちを
マナチーさん こんばんは ハロー高いので麻雀でMAJさんから貰おうと思っています。なのでご協力ください😀
敷嶋夢山水純米吟醸
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のちを
愛知の酒米夢山水を使用した敷嶋。 キレが良くて、ミョウガの肉巻きにバッチリだみゃぁ。 天賦と交互でも行ける。酒中酒。
天賦搾立生酒 雄町純米吟醸生酒
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のちを
新宿のハズレにある当たりなお店で呑んでます。 新宿にしては良心的な価格。 食事も美味しかったです。 生酒の風味がよく出ていて濃醇でうまい。持って帰りたいぐらい美味かったっす。
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のちを
麻雀調子良かったのは1日だけで赤字街道まっしぐら。 引退の二文字が浮かび上がるぐらい負けた時に呑んでたスペーシアX。苦いっす、しょっぱいっす。やっぱお酒は雰囲気体調楽しく呑むが大事っすね。なので次の日かぶらやでホッピーを楽しく飲みました。オジサンサイコー。 栃木は車で行くのでスペーシアには乗ったことないです。鉄成分ないのですがちょっと乗ってみたい電車です。
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のちを
こんなラベルはお初の栄光冨士 本醸造は一回頂いた記憶があるけどモダンなラベルだった印象。 酒米違いを楽しんだ栄光冨士ラバーにこそ楽しんでいただきたい一本です。どこで手に入るのかは知らんですがw
麺酒王
のちをさん、こんにちは😃 過去にこちら飲みましたが、美味しかったですね🎵栄光富士の本醸造、たしかにあまりみないですね❗
のちを
麺酒王さん おはようございます。珍しかったので思わず頼んじゃいました。お値段も良心的でナイスでした👍
千代壽立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
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のちを
福島の立春朝搾り飲み比べ 飲み比べたけど違いがわからずw どっちもスッキリだった気がします
ちょろき
山形の飲み比べですね。 もう酔っ払ってるんですか🤣
のちを
ちょろきさん 酔っぱっみゃぁ
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のちを
干支ラベル ラベルの蛇は可愛くないっす。 スッキリ辛口な感じ。食中酒によろしいかと思います。 清泉川って東京で買えるのか聞いたところ福島でちょっと売っているだけみたいなお話でした。
男山雷神特別本醸造中取り無濾過
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のちを
特別な特別本醸造 スッキリな飲み口で最後にカツンとくるいい感じ 新宿にあった福島のお酒専門店がラーメン屋のあと居抜きで入ったのでまだ頭の中がラーメン屋です。
光武北斗剛掌波大吟醸原酒
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のちを
我が生涯に一片の悔いなし なんてカッコいいことは言えない気がするノチヲです。こんにちは😃 焼酎ではなく日本酒バージョンを見つけたので衝動買いしたのに一年ぐらい冷蔵庫で寝かせてました。 フルーティでスッキリ。最後にアル感があって呑んだ気になるのがいいです。さすがラオウイメージ。優しいだけの男とは違うぜ。 麺酒王さんにファースト投稿されちゃった山岡家の特製もやし味噌ラーメン🍜 特製味噌と甲乙つけ難いですが、海苔がついていないのがラーメンライス派としては残念なところ。
マナチー
特性もやし味噌そんなうまいんですね😳食べたい🤤
はなぴん
のちをさん、こんばんは。😊 海苔をスープに浸して、ご飯に 食らいつく。😍今すぐいきたい。。(爆) 特製味噌に、バターをトッピング、、😓 よかったらやってみてください。😍
のちを
マナチーさん こんばんは ぶっちゃけ特製味噌派ですが、許容範囲が領域展開しているので美味しくいただける逸品です!
のちを
はなぴんさん こんばんは バターは上級者すぎるのとヤンチャができないお年頃なので見送ってますが、お前はもう死んでいる宣言を受けたら特製味噌バターコロチャーニンニク赤味噌ドバドバでトンデキマス
麺酒王
のちをさん、おはようございます😃 のりトッピングにバターは別皿で途中味へ変が良きですね😋やってみてください! 「あべし~」ってなりますよ😆
kino.
のちをさん、こんばんは! みんなGカップもやし食べてる🍜いいなー! バター後入れやってみます🤤
のちを
kino.さん こんばんは バタートッピングははなぴんさんの奥様推奨らしいです。夫婦揃ってアタオカ、、、間違えたラーメン通なんですね。
のちを
麺酒王さん こんばんは サービス券も貯まったことなので特製味噌トッピングバター行ってきます。語呂がサーティーワンポッピングシャワーみたいや。今度使おうっと。
磐城壽海の男酒カップ純米
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のちを
冷蔵庫に寝てた磐城壽。 休肝日の予定でしたが、麻雀の調子が良かったので祝い酒。壽ですしいいでしょ。 寝かしてまろやかになったのかしら?おじいちゃんが出てきません。 柿の種とあいますね。ワンカップっぽくて良き👍 さぁ逆転や🀄️
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のちを
持ち込み酒は2023ソガペのマグナムボトル 家で一人じゃ飲み切れるけど時間がかかりそうなので、提供しました。2024年も寝ているし。 めっちゃ評判良し マスカット風味のバランス良き甘酸。 おすすめの燗はしませんでしたが、マグナムボトルがすぐに空に。入手難易度の話は誰も聞いてくれなかったっす🥲
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のちを
クラシカルで旨みが良い🙆 大吟醸よりこっちの方が良いかも。 勝駒を定期的に提供してくれる同僚がいる会社で良かった。
杜來氷温生原酒純米吟醸原酒生酒
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のちを
みんなで持ち寄ってお酒飲んでます。 表ラベルがないかと思ったら裏ラベルの裏が絵柄になってました。何を言っているかわからないけど2枚目から想像ください。トリックラベルというらしいです ファーストインプレッションは甘い! でもスッキリな優しい甘さなのでダレずに杯が進みます。 結果瞬殺だったので好みだったのだと思います。 ええチョイスできました。
マナチー
のちをさん、おはざます。とらい気になってるやつです☺️裏ラベルの裏?飲み切ると初めてよく見える的なやつ?
Rigel
氷温生原酒うまいっすよね
のちを
マナチーさん こんちは😃 裏ラベルが両面印刷で表ラベルがないって言えば伝わるかしら?トライはどれも悪くないのでぜひ呑んでみてください。
のちを
Rigelさん 氷温貯蔵うまいっすよね。キンシマサムネも美味しかったし最近見かけたら呑むようにしています♪
たかちよSunrise原酒生酒無濾過
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のちを
サンライズ。酸が目立ちそうなネーミングですがそんなことはなくジューシー。 みかん🍊ラベルとのことですがみかんは感じず。バカ舌って損ですね。
想天坊外伝辛口純米酒おりがらみ生純米生酒おりがらみ
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のちを
みたことないニゴリがあったのでいただきマンモス 私のイメージのおりがらみっぽくないっす。 スッキリさっぱりさらっと呑めます。 最近こういうのも良きって思っています。
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