bon
Zではなく五だそうです。
ここのところウイスキーにちょいハマり、
日本酒ご無沙汰になっており…
久々の一本。
旨みが強く、甘味あり。日本酒らしさあるが後に引かず飲みやすい。
ドラゴンボールZを想起させるのか、息子がラベルを写真に収めてた！
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bon
甘味、酸味、苦味、旨みのバランスがすごく良い。スルスルいけるやばいやつ。
レベルの高さを感じる。
めちゃくちゃ好き。
bon
ど渋いラベル。フルーティーでありながらも、すっとなくなるキレ感。洗礼された印象。美味い。
bon
初田酒。子供達の入学祝い。甘味やや強め。雑味を感じない。洗礼された印象。知名度高いだけあるなぁ。
上手い！
bon
ほんのりした甘さからすっきりと抜けていく爽やかさ。
アルコール感少なめ。飲みやすい。
ラベルはワインのよう。
小洒落ている。
自分のルーツが会津なので思い入れ強め。
bon
フレッシュな香りと飲み口。ふわっと甘さが来て、スーっと溶けていく。
まさに桜の季節！
これはすごく好き。
bon
最近どちらかというと甘口系が多かったので、キリッとした辛口が引き立つ。ほんのり甘さを感じつつ、スッとなくなりアルコールを感じる。
ラベルも一見ワインのように見えてオシャレ。
三重県もたくさん良いお酒があることがよくわかる！
bon
なんとも初めての雰囲気。ほのかな甘味から、スッキリとした甘味を感じ、その後に日本酒らしいアルコール感。
これもうまい。ラベルもノスタルジーを感じて良い。
bon
コロナにかかったりで久々の日本酒。
ラベルのイメージ通り！
やや甘さありつつ、スッキリ。
これはハマるうまさ。
bon
銘柄は知っていたが初めていただく。
今までで香りが一番良いかも。ほのかな甘味とフルーティーな香り。
フルーティーさと少し甘みと旨みがグッとくる。余韻で若干の苦味。美味い。説明書きも丁寧。
bon
食材の旨みを引き出すがコンセプト。
甘み少なく、旨みがぐんっとくる。余韻少なめ。
私は大変好み。かーっとくる感じもない。日本酒度±0くらいかな？
本当に食事と合う！
bon
鳴門鯛LED
LEDはLED夢酵母という、酵母の名前から。
この一本は我が家でヘビーローテーション。
ほんのり甘く、すっきりとした味わい。
余計な味を感じず、極めて飲みやすい。
ワイングラスで楽しむのがコンセプトのよう。
女性に特におすすめかも。
bon
ZAKU 新酒 純米大吟醸 2023
日本酒nouveau
爽やかな香りから始まり、透明度が高い。甘味と旨みが柔らかい感じ。やや甘口かな？
おでんと合う！
bon
辛口。旨みとほのかな甘味を感じ、余韻を残しながらずーと消えていく感じ。
今年の干支とも掛かっている。初投稿の一本。