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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
bonbon
夫婦で日本酒を楽しむ40代。 毎月数本をラベルから想像しながら選んで飲んでます。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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ゆきの美人山田錦 6号酵母 超辛
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bon
超辛らしくキリッとした味わい。初っ端は少し甘みも感じる。余韻はすぐに消えていく。飲みやすく美味い! 和食系に合うかな。 日本酒度+12
鍋島きたしずく純米吟醸
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bon
しっかりと日本酒らしい美味しさ。 酸味、旨みなど混ざり合い、至福! 鍋島好きだなあ。しかしたくさん種類があって、そこまでまだわからないので迷う。 大体ラベルの色味の好みで選んでる…
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bon
近くだからこそあまり手を出してこなかった東京のお酒。 日本酒らしい味わい。甘味も感じる。カーッとくる感じがありそうでこない。 旨い!
越の誉SOAR 限定純米無濾過原酒原酒らしい原酒
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bon
原酒らしい甘さと酸味、乳酸菌飲料にも似た味わい。フレッシュ感が良い。生きている日本酒。開封する時に若干の発泡感あり。
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bon
前から気になっていた銘柄の一本、楽器政宗。多くを語らないラベル。旨みがグッとくる。カッと来そうで、来ない!芳醇といえば良いのか。 まさに旨い日本酒という感じ。良い!
笑四季限定醸造 TASAN 2
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bon
ラベルがラップのジャケットのような1本。日本酒らしい味わいで、準備した塩辛が合いまくり! 甘味もあり、ややカッとくる感じもある。 日本酒を飲んでる!って意識でき、好きだなぁ。美味い!
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18
bon
すごくスッキリした味わい。カーっとくる感じはなく、スルッとはいっていく。 自分は辛口が好きだとわかった一本。 超美味い。
ma-ki-
bonさん、こんばんわ。 レビュー見て分かります!って思いました😊 私は基本甘味旨味な感じを好んでいただいてますが、こちらを昨年いただいてまさにサラッと美味しくいただいた記憶があります🎵
bon
ma-ki-さんコメントありがとうございます。辛口に特化したのは初めてで、衝撃でした。優越つけるのは難しいですが、それが日本酒の面白さですね!
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bon
めずらしく、ひとめぼれのお酒。 日本酒らしくカッとくる感じあるもスーッと消えていく。 これはうまい。 ワインのシルバーの印もあり。
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bon
久々の鳴門鯛LED。 ワイングラスで飲む日本酒。 日本酒!?と思わせる一本。甘めで、女性に人気だと思う。 オシャレ。
総乃寒菊Blue Sapphire 2024純米大吟醸無濾過
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bon
すこぶるフルーティーで生のフレッシュ感を感じる。ラベルもおしゃれ。超飲みやすい。生なので甘味あり。 これはオススメ。よく冷やして美味い😋
司牡丹夏の純米吟醸酒純米吟醸
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bon
日本酒らしい味わいの一本。暑い日にちょうど良い。青いボトルが映え、ラベルも花火がすごく綺麗。 フルーティーさを感じる。
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bon
夏らしく花火のラベル。日本酒らしい香りがたつも、すっきり甘さ控えめ。サッパリ感あり。ほのかなガス感もありまさに夏らしさをイメージできる。 美味い!!
瀧自慢JAPAN PROUD〜summer〜純米
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bon
久々の一本。 旨み、苦味、甘みなど複雑な味が絡みあい口の中に広がってくる。うまい。 瓶の色味やデザインも夏の足音が聞こえてくる今にぴったり。 三重か。好きなお酒は三重が多い。
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bon
Zではなく五だそうです。 ここのところウイスキーにちょいハマり、 日本酒ご無沙汰になっており… 久々の一本。 旨みが強く、甘味あり。日本酒らしさあるが後に引かず飲みやすい。 ドラゴンボールZを想起させるのか、息子がラベルを写真に収めてた!
神の穂 2024純米吟醸
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bon
甘味、酸味、苦味、旨みのバランスがすごく良い。スルスルいけるやばいやつ。 レベルの高さを感じる。 めちゃくちゃ好き。
山本ピュアブラック純米吟醸
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bon
ど渋いラベル。フルーティーでありながらも、すっとなくなるキレ感。洗礼された印象。美味い。
田酒純米大吟醸 四割五分 古代錦純米大吟醸
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bon
初田酒。子供達の入学祝い。甘味やや強め。雑味を感じない。洗礼された印象。知名度高いだけあるなぁ。 上手い!
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bon
ほんのりした甘さからすっきりと抜けていく爽やかさ。 アルコール感少なめ。飲みやすい。 ラベルはワインのよう。 小洒落ている。 自分のルーツが会津なので思い入れ強め。
富美菊羽根屋 かすみざけ生酒
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16
bon
フレッシュな香りと飲み口。ふわっと甘さが来て、スーっと溶けていく。 まさに桜の季節! これはすごく好き。
寒紅梅+ 辛口 純米吟醸
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bon
最近どちらかというと甘口系が多かったので、キリッとした辛口が引き立つ。ほんのり甘さを感じつつ、スッとなくなりアルコールを感じる。 ラベルも一見ワインのように見えてオシャレ。 三重県もたくさん良いお酒があることがよくわかる!
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