もふりーと
もふりーとです。香り高い甘旨系の日本酒が好きです。特に好みなのは屋守と鳳凰美田。よろしくお願いいたします。
登録日
- チェックイン
- 78
- お気に入り銘柄
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- チェックインの多い銘柄
- 峰乃白梅栄光冨士一白水成十四代くどき上手
- お酒マップ達成度: 28 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県山形県秋田県福島県東京都- チェックインの多いお店
- Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)酒洛名酒センターTeshigotoya Fukunotori (てしごとや ふくの鳥)てしごとや ふくの鳥 飯田橋店
チェックイン
Sep 20, 2023 10:52 AM
15
- もふりーと無想 転生。このグラフィカルなエチケットがカッコイイですよね。若者受けしそう。 味わいはサラリとした口当たりながら厚みのあるコメの旨さ。じわじわと広がる旨味を置いておいて、アルコール感がスッとキレていきます。いいバランスです。
Sep 20, 2023 10:10 AM
15
- もふりーと鏡山 純米 生酛無垢。あんまりお見かけすることがないのでちょっとラッキー。 先程の香取よりは甘味が立ちます。サラリとした甘さがありつつ濃厚な香りと雑味を感じる。やっぱり好きだなー、いいお酒造りますよね。
Sep 20, 2023 9:44 AM
11
- もふりーとということで週末のイベントの確認も兼ねてふくの鳥 飯田橋店へ。 今日のサービス酒は香取 生酛 90。精米歩合90%で生酛仕込み、まぁ結構な変態スペック。雑味とコクが大変に厚みある。後から上る香りも結構強いです。飲みごたえがすごいなー。
Sep 18, 2023 11:09 AM
14
- もふりーと若波 純米。純米酒らしいキレの良さ。じわりと出つつ余韻の長いアルコール感と苦味がいい塩梅。飲んでいて楽しい味わいですね。だから若波は好きなお酒なのだ。
Sep 18, 2023 10:45 AM
13
- もふりーと雨後の月 純米吟醸。今年のサケコンペティションで、純部門で1位を取ったお酒です。 軽快なバナナ様の香り立ち。舌触りわずかにザラリとしつつも滑らかに抜けていきます。香りの持続性が良くて味わい深い。
Sep 18, 2023 10:03 AM
14
- もふりーと紀土 純米吟醸 ひやおろし。やはりきどは美味い酒だし、ひやおろしもまた美味い。しっとりしつつ仄かな苦味があって、野菜が美味しく食べられますね。たたきキュウリ注文しておいてよかった。
Sep 18, 2023 9:34 AM
17
- もふりーと赤武 MOUNTAIN。仄かな酸味がまず出つつ、フルーティーな強めの酸味が喉の奥にきゅーっと攻めてくる。舌の上に仄かなピチ感もあって、サイダーみたいな味わいですね。こういう質感のお酒は好きなんだよなー、まだまだ暑い時期だからたまらない。
Sep 18, 2023 9:22 AM
11
- もふりーと今日はお酒を飲みたい日だったので日本酒原価酒蔵 新宿総本店へ。本当は来週に設定されている十四代が、今日は祝日ということでゲリラ的にメニューインしていました。 ということで十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦。パイン香が際立ちつつも嫌味なくスルッと入る。やはり美味いですなー。
Sep 14, 2023 10:43 AM
9
- もふりーと天寶一 純米 夏潤 Spicy。確かに辛口でスパイシー、軽快な辛さと米の旨味を感じます。いろんなお料理に合わせられそうですね。
Sep 14, 2023 10:01 AM
7
- もふりーと今日は職場近隣のふくの鳥麹町店へ。 まずは峰乃白梅 大辛口から。前にも飲みましたが、安定して旨味を出しつつ軽い。重たさがないのでスルッと呑めます。
Sep 8, 2023 11:53 AM
12
- もふりーと三杯目、仙介 特別純米。初めて目にする銘柄さんですね。麹の香りがしっかり出つつもスッキリした口当たり。後味のキレもいいですね。飲みやすく疲れないお酒です。