もふりーと手取川neo.2023 石川門90純米吉田酒造店石川県2024/11/28 10:54:472024/11/28にんじんや 高田馬場店外飲み部26もふりーと手取川 neo 2023。石川県オリジナルの酒造好適米「石川門」を、90%という低精白で醸した挑戦的なお酒。しかもコイン精米らしいですよ。太くパワフルな味わいながら酸味は抑えめでスッ……と穏やかに抜けていく。面白ーい。