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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
nonkinonki

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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臥龍梅秋あがり純米吟醸
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nonki
ビジュアルがシブい❗️ 以前、飲んだ印象が悪かったんで、あまり期待してなかったけど、香りはイイし味わいも口の中で、じっくり広がって鼻に抜ける。重口過ぎずサラリと行き過ぎる喉越しは自分好み❗️ 行きつけの酒屋さんのチョイスは間違いナイ👍
16代九郎右衛門秋あがり 1回火入れ純米山廃
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nonki
最初はフルーティな味を感じ、最後はバナナ臭で終わった。終始、美味しく飲めた。 開封時は栓が飛ぶから気をつけるように言われたけど、そんな事なく無事飲み終わった。 まさに秋あがりで、美味しく飲めた😊
自然郷無濾過 無加水 円融純米特別純米無濾過
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nonki
円やかさマシマシ! だからといって甘い訳ではなく自然郷独特な味わい。重口が好きだけど、この円やかさを味わうと、また飲みたくなる。ホント、日本酒は幅が広い😊
七田扁平精米 全量山田錦 七割五分磨き純米
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nonki
今まで飲んだ七田と全く違う印象。扁平精米にすると、こんなに違うんだ、と思わせる。 少しアルコール臭が残る。パンチはそれほど感じない。 普通に美味かった。
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nonki
店主にシャープな味が欲しいと、オーダーして、即、このお酒を紹介されました。確かに辛口のさっぱり系。 ドライ系は苦手だけど、これは、その類ではありませんでした。 徐々にカドがとれてきたけど、最後まで頑固さを失わなかった感じ。また飲みたいなぁ😃
仙禽オーガニックナチュールW 2022kijoshu
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nonki
これは、美味い。 何も言うことなし。抜群👍 口当たり、酸、適度な甘さ、群を抜いてます。 これに勝るお酒と出会いたい😊
白龍夏・さ・ら・ら純米吟醸
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スッキリ爽やか。アルコール度数13.5度と言うこともありスイスイ飲めちゃう。夏にピッタリ。
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nonki
新潟に海水浴に行った時、見つけた酒屋で購入。色々あった中で、見た事ないような地酒を買おうと思い、このお酒を買いました。冷やして飲むとスッキリ、チョイ甘だけど 少し温度が上がると旨味が増してくる。上品と感じるお酒でした。
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nonki
重口が、日を追うごとに徐々に軽口になると同時に甘味が増してくる。深みのあるお酒でした。漢字の「とよくに」を味わいました。
みむろ杉山田錦純米大吟醸
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最初、このお酒飲んだ時、あまりイイ印象がなかったけど、久しぶりにに飲んだら美味しかった〜! 最初、少し鼻に抜けるような感覚がきて、ジワっと甘味が来て、少しのからみが続く。うまく表現できないけど味わいのあるイイお酒でした😊
笹祝challenge brewj にしかんじゃんまい
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nonki
新潟に海水浴に行く道中で見つけた酒屋で購入。 西浦地域の四件の農家で作ったお米で仕込んだそう。 初めてヨーグルト感を味わいました。 オススメします👍
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その他の醸造酒っていう品目。アルコール分11%。 後味が口に残るような感じではないし、サッパリとしてる。さほど甘さもないし、とても美味しい。
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nonki
夏は、これが飲みたくなる。サッパリしてて美味しい。アルコール度数が14度で軽いし、甘いし非常に飲みやすい。また飲みたいなぁ😊
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nonki
終始、まろやかで美味しい〜😊 上品! 着物の女性を連想するような... そしてラベルを見ると美しい「雅楽代」の文字。 ジャズを聴きながら楽しみたい。そんな感じ😊
久礼辛口純米純米生酒
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nonki
辛口の正統派。一般的な辛口好きには、パンチがキツイかも。 しかも、アルコール度数19度だから、味わいの割のパンチ力に効いちゃうかも😅
白龍DRAGONWATER しぼりたて 直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過
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nonki
重厚な味で、少しクセがある香り。 でも、それが美味い。 アルコール度数、17.5度なので、旨口に騙されちゃう。
ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
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nonki
口に含むと重厚感を感じつつ、そのあと甘みと少しの辛さが主張してくる。自分の感じ方だけど、日々、味が変わり、新鮮に飲める不思議なお酒。以前、飲んだ時と比べて、全く違う印象を受けました。見かけたら是非、飲んで欲しい👍
三千櫻きたしずく55純米吟醸
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nonki
どう表現したらいいか、よく分からない😥 けど、美味しいんだなぁ😋 サッパリ系で、飲みやすい。少しの酸味で旨さを主張してくるというのは特徴なのかなぁ
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