ぐっさんまん
某百貨店🐯で特別販売していました！
長野県松本のアルプス正宗。初めて飲みましたが、私好みの酸味が抜群です👍‼️。香り、旨み共に良し。
久しぶりにこのお酒を見つける旅がしたくなる様なお酒です。絶対リピートしてみせますよ🤗。
合わせますのは百貨店で買った焼き鳥色々と🍣、自家製アボカド🥑山芋、納豆のねっとりサラダ😋。久しぶりに贅沢休暇とします🤗。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
232 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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みんなの感想
亀田屋酒造店の銘柄
アルプス正宗
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
おおさわ
「アルプス正宗」純米吟醸生原酒
タンク直汲み量り売り
ぽん
亀田屋酒造店
「アルプス正宗 純米吟醸 生原酒 山恵錦五拾」
長野県松本市の蔵。
長野県産「山恵錦」50％精米。
上品でフルーティな香り、優しい米の旨味、
程良い酸味のあるスッキリとした後口。
#日本酒
こぞう
アルプス正宗
純米吟醸生原酒 美山錦
●長野県産産美山錦100%使用
●精米歩合59%
●アルコール分17度
●日本酒度+4 酸度ー
◯開栓3/18 投稿3/25
地元百貨店で蔵元の方が来ていて試飲をしていたので立ち寄り、たくさんお話をしながら３種類飲んだうちの一つ☝️
寒造りによりじっくり発酵させた純米吟醸とのこと
開栓してからの薫りは薄っすらした吟醸香が爽やかさを想像させます🤩口に含むとフワッと花が咲いたような甘さを感じた途端にアルコール感ではない旨辛か気持ちの良い余韻と共に駆け抜けていきます🏃💨
試飲したときに感じたのは、このアルプス正宗シリーズは日本酒度が高くても辛いって程ではなく、逆に低くても良い辛さを伴うので旨辛をかなり楽しめる銘柄です🥰
いつもの如く口の中で空気を含ますと…おおおおおっ😍これは凄いぞ！辛さはすっ飛び米の旨さと甘旨がブワッと口の中と鼻腔をくすぐります😘
食中酒としても良いしもちろん単独でも良し👍私はホタルイカの姿干し（ワタを楽しめる）と一緒に楽しみました♪
いやぁ〜良い出会いだった！
また酒蔵さんが来てたら是非買いたい😘
旨いわ♪
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦🐦
いいですね〜アルプス正宗の試飲からの購入😻信州で飲んで美味しかったのですが、なかなかお酒にも試飲にも出会えないので羨ましいです！蔵元さんとの会話も楽しそう🎶
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、おはようございます😃
甘旨と辛旨をどちらも楽しめる😙ナイス正宗👍ですね‼️
ホタルイカのワタは辛口酒と…くぅ〜言葉になりません😚
こぞう
ポンちゃん
おはようございます♪
試飲って好みの味を確認してから買えるから良いですね🥰初めて出逢えて嬉しい銘柄です！蔵元さんもお話上手な方と全く喋らない方がいますが、今回は楽しくお話できました😘
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
ナイス正宗でした🤣ホタルイカの乾物はめちゃくちゃ美味くてワタの味が絶品🤩燗酒との相性はもちろん冷でも問題なく行けました👍
REIKO1223
純米酒。キリッとスッキリ喉越しもサラッと。刺身に合うー！
Saya
メモメモ_φ(･_･
toudokougen
雪で空いてると思ったら、思ったより混んでる！
最初少しクリーミーな感じもありつつ、コクがきてスッキリキレる。少し酸もあり。よくよく確かめるとほのかにメロン系の吟醸香も。旨い。
つよーだい
初のアルプス正宗
山恵錦らしい優しい味わいに
優しい香り
もう少し個性がほしいかなと思うけど
これはこれでよき✨
とよっぴ
少し辛口ですが、スッキリして飲みやすい美味しいお酒でした。
cruz
辛口で飲みやすい
白船オリジナルボトル
miya0428
今日は信州の地酒
亀田屋酒造店さん アルプス正宗 純米大吟醸 しろうまを嗜みます
香りはリンゴを思わせる感じがします
味はおりがらみならではの甘みがあり
後からドライな感じがして美味しいです
