FuuGee
例年より少し早めの阪急蔵元祭り
最近流行りのテロワール（田んぼから自社生産の意味と理解）
五百万石の55%精米です😆
酵母は、うつくしま夢酵母（7号酵母変異のＦ７０１）
7号酵母系だからよくあるタイプ（一般的に売られてる）味わいかなぁ…と思いつつ試飲
柔らかい微発泡を伴う白ブドウ感を感じさせる酸味からの米の膨らみ！
濃い味は続き、これは米から作られてるアルコールです！って主張が強い😄
淡麗中口との表記ですが…私の感覚では濃醇旨口😊
美味しい🍶
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