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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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横浜→大阪→千葉 秋鹿

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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月中天純米原酒生酒無濾過
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choposhika
週末のご褒美にまた買ってもらいました。 香川県そういえば初チェックイン。結構秋鹿に似てる!酸味の主張あって甘すぎず渋い感じ。 これは最近飲んだ中でもベスト!リピあり! 和歌山でのお気に入りの車坂にも似てるかも。 追記:砂肝のおつまみ作ってもらいました。 さいっこうです〜
帰山活性生酒 にごりざけ純米吟醸生酒
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choposhika
一週間のご褒美に。今回は奥さんと息子がわざわざ買って来てくれました。もろみすごいお酒。 とろみがあって、スパークリング並みの炭酸、ちょい酸味効いてて、うま。上立ち香は源泉温泉の香りでびっくりした。青色の瓶あまり見たことないかも。もろみと相まってキレイ!
ジェイ&ノビィ
choposhikaさん、こんにちは😃 素晴らしいご褒美ですね🤗 見た目もキレイなにごり酒!酸味に炭酸感美味しそうですね❗️
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choposhika
大阪時代にちょいちょい飲んでた懐かしの一品。 ラベルが可愛い🦌 辛口強め、フレッシュ、ちょっと酸味あり? これからは週末だけ飲んで、平日は休肝日とします!(昨日4号瓶ほぼ飲んじゃった)
真澄うすにごり純米吟醸原酒生酒
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choposhika
奥さんに健診帰りに買ってきてくれました。 真澄もうすにごりあるんだ。スパークリングしゅわしゅわ。苦味ありの渋い感じで濃醇。 おつまみでレンコンの塩揚げ、砂肝を用意してもらいました。瓶の重さで腕が筋肉痛になりながらも買ってくれたので大事に飲みたいと思います。感謝。
英君槽口詰め特別純米原酒生酒無濾過
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choposhika
子どもの保育園で早めに仕事終えたので買った。 酸味あり。自分の中で上位に入る好み。 しっかりと旨みを感じられてかつ甘すぎずなのでバランス◎。
姿晴れすがた純米吟醸原酒生酒無濾過
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choposhika
酸味あり、キレのある口当たりと甘すぎず旨みだけを感じられた。最近飲酒量が増えた、、そして味の違いが分からなくなってきた、、どれも全部美味しいのでおっけー 今日は雨の中いちご狩りへ。来年はハイシーズンで行きたい。下の娘はお付き合いありがとう 上の息子はトミカはポテトので良かったのかなあ
獺祭純米大吟醸 スパークリング45純米大吟醸
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choposhika
高校の親友カップルを招いての2品目。 こちらも旨みしっかり。スパークリング、にごり。 広島の真髄のような華やかで旨みがしっかり。めっちゃ美味。これからこっちの路線も買ってみようかな。
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choposhika
高校の親友カップルを自宅に招いた際に、友人の好みに近いお酒を購入。普段甘めのものは買わないけど、変に甘すぎず旨みがしっかりあって、あれ、自分こっちも好きなのか?と思い始めた、、 奥さんに砂肝作ってもらい最高の晩酌。 親友カップルには末長く仲良しでいて欲しい。
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choposhika
岡山県初チェックイン。 ワインボトルの形でおしゃれ。女性の杜氏さんとのこと。キレがあって辛口。淡麗すぎず優しい味わいで美味しい。買ったその日に全部飲んでしまった、、飲みすぎた、、 友達を家に招待する時にぴったりかも。
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choposhika
熊本県初チェックイン。ラベルの紹介通りだいぶスッキリで軽やか。濃い料理といただきたい。 今日は2歳の息子のサッカー体験行ったけど、1秒もボール触ることなく泣いて終わりました。 興味持ってくれるといいな〜
蒼田しぼりたて生酒特別純米山廃生酒
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choposhika
福岡県初チェックイン。奥さんが買い物ついでに買ってきてくれました。山廃の酸味が感じられて、甘口と謳っているけど濃醇でくどくない。 めっちゃ冷やしたらもっと旨いやつ。
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choposhika
今日は息子の2歳の誕生日でした。 義父に福島の知り合いから頂いたという日本酒を譲っていただき飲みました。 スッキリだけど米の旨みが感じられて美味しかった。 じいじとばあばに来てもらって、とても楽しい誕生日会でした。
ジェイ&ノビィ
choposhikaさん、こんばんは😃 息子さんのお誕生日🎂おめでとうございます🎉 『穏やかな優しい飲み心地』のお酒はご家族でのお祝いの席にピッタリですね☺️
choposhika
ジェイさん、こんばんはありがとうございます! とても良い日になりました。 息子とお酒を飲むのが将来の夢です。
杜氏三島文雄純米大吟醸原酒生酒袋吊り斗瓶取り無濾過
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choposhika
「斗瓶取り」初めて。上槽の中でも、醪自身の重さでしたたる滴を集めたお酒とのこと。相当手間がかけられて作られたもの。しばらく新春しぼりばかり飲んでたのでたまにはこういうのもと購入。 ずっしりした旨み、濃厚で飲み応え抜群。酸味1.4だとそんなに感じない?
萩の鶴別仕込(こたつ猫)純米吟醸原酒生酒
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choposhika
保育園のお迎えでいつもより早めに仕事を切り上げた帰りに購入。萩の鶴の新春しぼりを夏のお猪口で。 フレッシュ微炭酸、ちょい甘めだけど濃いめの味わい。鼻にツンと来る感じ良き。パケの猫ちゃんかわいい。 息子はパパと「お酒飲まないよ〜」とのこと。
甲子立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
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choposhika
前回飲んでとっても美味しくてまた飲みたいけど立春だから置いてないな〜と思ったら置いてた! 仕事だったので母に買って来てもらいました。 微炭酸で甘くなく旨み抜群で相変わらず◎。 そして今回は奥さんからバレンタインで頂いた四季のお猪口で楽しみました! 寒梅酒造の酒蔵で一目惚れしたお猪口。今回は立春のお酒なので春verでいただきました。冷酒を注ぐと色が変わるのが楽しい!
ジェイ&ノビィ
choporshikaさん、こんにちは😃 甲子さん旨いですよねー😋 四季のお猪口!外飲みで出会った事ありますが、キレイで楽しいお猪口ですよね😊 奥さんナイス👍
choposhika
ジェイさん こんばんは!お猪口のおかげでお酒のおいしさもより増した感じがしました🍶
東洋美人醸道一途 限定直汲み純米吟醸生酒
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choposhika
近所の酒屋さんが定休日のため、息子とドライブがてら船橋の酒屋さんへ。 あまり品揃えなかった中で直汲みでチョイス。フレッシュさあるけど、炭酸感なしちょい甘えさめ。 そういえば東洋美人って甘めだったか…と思い出した。
甲子立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
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choposhika
今年も予約しました。 フレッシュ感、微炭酸で甘さも抑えられていて最高です。四号瓶その日のうちに空けちゃいました…! じじが実家からわざわざ会いに来てくれたよ〜!
山川流白鶴錦純米吟醸
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choposhika
愛媛県初チェックイン。 白鶴錦は初耳。全体的に優しい味わいでちょい甘め。熱燗にして飲んだらより甘さ引き立って、冬にはもってこい。 今日長女が産まれました。
3KAN4ON
choposhikaさん、こんばんは🌇 お子様のお誕生おめでとうございます㊗️🎊🎉🍾 山川流の燗酒飲みながら幸せ噛み締めてください👍
choposhika
3KAN4ONさん、こんばんは。ありがとうございます。最高の燗になりました。
えりりん
choposhikaさんコンバンハー(´∀`∩ 👶誕生おめでとうございます❣️㊗️❣️ これから楽しみが増えますね🎶
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