よっしい
広島エキニシ日本酒イベント
カレーに日本酒合うのを確信
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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天ぷらとよく合ってた
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広島エキニシの日本酒イベント
真吟磨き
よっしい
仕込み水の一部に日本酒を使ってるそう
甘い割にキレもある
ボリュームのあるお酒
日にち経つとかなり甘さが増した感あり
よっしい
酸控えめ
抜栓初日、舌に少しピリッと感と苦味感じる
日にち経つと落ち着いてきて、旨みが増してきた
季節限定のAKABUの方が飲みやすく
好きだなぁ
よっしい
香り良く、飲んだあとの余韻強め
旨甘い
温度が上がると結構甘い
春のさくらねこの方が好みだったかな
よっしい
300ccを買ったけど、4合瓶で買えばよかったお酒
甘さあり、ジューシーでガス感もある
口に含んで上顎に感じる少しの渋み
でも甘みと余韻が勝つ
めちゃくちゃ好み
よっしい
ストロベリーは初めて
まあ飲みやすいこと
お酒単体でも充分いける
華やかな香りとサラリとした飲み口で
恐ろしいほどすぐに無くなるお酒
これは来年も買い
よっしい
Soda Popに続きやはり抜栓に時間かかるタイプ
活性濁りは少しづつ味が好みに変わってくる感じ
グレープフルーツのような少し苦味を感じる
よっしい
抜栓までに時間かかるタイプ
乳酸系ソーダの味
日にち経つと少しづつ甘みがのってきました
ピチピチしてるので味の濃い料理ともあいます
よっしい
蒸し蒸ししてきたこの時期に
大人のアクエリアス
ほんのり甘めで14％
爽やかフレッシュ
ボトルもクリアで涼しげ
よっしい
どぶろくだけど記録✍️
天然の乳酸飲料
甘酸っぱくて爽やか
発酵したもろみがふわふわしてるけど
口当たりはサラッと
どぶろくにありがちな辛口感は全くない
来年買おうかな
よっしい
去年から飲んでみたいと思ってた荷札酒
フルーティーで飲みやすい
大将オススメの鯛の塩焼きと
よっしい
低アル8％
甘酸ジュース感
甘みやや強く酸味は少ない
発酵系の優しい甘さを感じる
ちょっと甘酒っぽい
でもサラッとした飲み口
よっしい
去年蔵に行ったので勝手に親しみのあるお酒
もちろん去年も買いました
ビンも可愛くて涼しげです
一口目、甘みの次に結構な酸味が来ます
食事中は酸味落ち着いて、渋みのない白ワインといった感じになりました
香りは控えめ、低アルでフルーティ、軽さと透明感が素晴らしいお酒です
来年も買います！
よっしい
ジューシー
蜜のような濃い甘み
飲み終わりに喉奥に少し渋みを感じました
何回も口にしてると米の旨みと香ばしさが広がりました
よっしい
甘酸のバランスがいい
フレッシュな旨み
余韻があるけど爽やか
500mlを購入したけど、追加購入したいぐらい
来年も出会えたら買おう
よっしい
うす濁りで少し舌がピリッとするぐらいのガス感
香り控えめで清涼感がハンパない
飲んだ後の余韻がないので、グイグイ飲める
日本酒飲んでるのか水飲んでるのか😅
このお酒だけでは物足りないかも
何種類か飲むならさらっと飲めていい