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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
よっしいよっしい
日本酒を最近飲み始めました 記録用に写真載せてます もう少し詳しくなったら、分類したり感想書いたりしたいと思います

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
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よっしい
前日に抜栓しておいていざ! めーーーちゃくちゃ美味しい 甘酸っぱくてじゅわあ〜って広がる これはアルコールですか? まだ微炭酸残っててピチピチしてる感じもいいし、色も可愛い クラフト酒ハマります
大嶺Ohmine 3grain生詰酒ひやおろし
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家飲み部
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よっしい
昨日のみむろ杉のひやおろしとの飲み比べ 同じ雄町 大嶺の方が甘旨い めちゃくちゃ好み まろやかで滑らかな飲み口 アルコール感も残らず、少し温度上がっても変わらない美味しさ 私は大嶺推しだな♡
みむろ杉ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
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よっしい
旦那さん好きな銘柄 秋が終わっちゃう🍁 ということで抜栓 メロン系の吟醸香 口に含むと最初から力強い! 奥行きのある旨みが広がり、消えていく時にほんのり苦味とアルコール感 私的にはまあまあ 食中酒向き
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家飲み部
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よっしい
華やかな可愛いイメージ 低アルなのですいすい呑める ただ旨みはあまりなく、ちょっと薄い インパクトにかける感じ 300ml飲みきり
光栄菊Sukai 清海特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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よっしい
光栄菊 めちゃくちゃ好きなお酒 月光が1番好きですが、美雲も好き さてさて、スカイやらは… 吟醸香もいい感じ 甘重く酸味が追いかけてくる感じ これこれー 好きなお酒は何と合わせても大丈夫な私 鍋でもおでんでもおつまみサラダ系でも どれでもいけました 明日以降にちゃんと残せるようペース配分しなきゃ
ジェイ&ノビィ
よっしいさん、こんばんは😃 光栄菊は旨いですよねー😋コチラ我々週末にいただきました🤗翌日に残しておくのが難しい旨い一本ですよね😙
よっしい
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛 もう飲まれてたんですね😊 とても好きなバランスのお酒でした 味の変化をみるために頑張って残しましたよ〜
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家飲み部
24
よっしい
お土産 開栓に手間取るも何とか食事中に 飲めました 後口に変な苦味もなく飲みやすい トロっと、そして発泡のおかげで ふわっとした口当たり 300mlなんてすぐ飲んじゃう
天明Hello! ハニー天明かろやか貴醸酒生酒貴醸酒
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家飲み部
28
よっしい
香りからして甘い 飲んでみると確かに重くない甘さ 貴醸酒の甘さよりほんのりはちみつの甘さ 舌に残り続けるピリッと感は 八朔っぽい 他のものとの飲み比べにはいいけど、 単体で食中はちょっと違うかな?
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家飲み部
22
よっしい
ひやおろしまだ残ってるけど 新酒開けました😊 フレッシュ! そのままで一杯 うす濁りを混ぜて一杯 酸味、甘さしつこくなくキレていくので 食事と一緒にイケます
仙禽立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
27
よっしい
長らく家で眠らせてました キーンキンに冷えてました😅 仙禽らしい感じは残りつつ とても飲みやすく甘さ控えめ フレッシュフルーティさは全然損なわれてなく、驚くほど飲みやすい 甘さや酸味、残り香とかないので 食事の邪魔は一切しないお酒でした
五橋five レッド純米
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外飲み部
21
よっしい
締めに入ったお店で お寿司と一緒に 辛口でチビチビいくのにいい感じ 自宅のみには買わないけど、外ならいいね
わかむすめ花橘純米吟醸生酒にごり酒
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外飲み部
22
よっしい
これは美味しかった 最近新しくでた日本酒チェックしてなかったので、久しぶりに外飲み いつものお店には好みの美味しいお酒がありました 単体でもすいすい飲めるお酒
たかちよfeat.SAKAZUKIN原酒生酒無濾過
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家飲み部
29
よっしい
Halloweenに開栓🎃 と思ってたのに諸事情のため遅れてました たかちよらしい口当たりの良い甘み 和梨がイメージらしいけど、そう言われればそうかな? 控えめなジューシーさ ほんの少しほろ苦いところが秋らしさを感じさせる気がします
飛良泉サワーガール純米吟醸
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家飲み部
29
よっしい
ボリュームのある旨みと程よい酸味 白ワインのような感じ 甘さが来たと思ったら少し苦味のある酸味が舌に広がりました ラベルにはピンクグレープフルーツのようなさわやかな酸味 と書いてあります 納得!
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家飲み部
21
よっしい
やや甘口 口に含むとバナナ系🍌 でも少し苦味が感じられながら口に余韻が残る感じ 口当たりちょっとシュワっとするので 飲みやすい
高千代Takachiyo AI_IPPON純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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よっしい
高千代3本まとめ買いしたうちの 2本目 口に含むと甘みと酸味が来るけど 一瞬にして少し苦味、そして軽く切れていく 飲み口ジューシーだけど食中酒向きかな
鳳凰美田ミクマリ純米大吟醸生酒
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家飲み部
29
よっしい
プシューっと開栓 爽やかな刺激と透明感 まるでスパークリングワイン とても細かな泡 舌にも上品にチリっときます 甘くなくドライなので食事の邪魔しない 乾杯酒向き
ジェイ&ノビィ
よっしいさん、おはようございます😃 開栓で噴き出すような事はないけど、飲んだらスパーク系!知らずに飲むとビックリしますよね🫢でもドライで旨い😋よく出来た一本ですね😙
よっしい
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😊 コメントありがとうございます! 開栓で底からぶわっと泡が上がってビックリして蓋閉めました😅 ドライで舌に刺激が心地よく飲みすぎる一本でした☺️
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家飲み部
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よっしい
ずーっと置いておきたいお酒 特に何も無いけど、満を持して開栓 口に含むとこれこれ〜 私好みの甘みと酸味がじわっと 押し寄せます 低アルだけどしっかりした味わい 来年も買いっ!
わかむすめTropical Bunbun純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
27
よっしい
手に入れ損ねてて、たまたま再入荷で最近GET👍 香りよりも口に含んですぐ、超フルーティ! サラッとして程よい甘みと酸味でカジュアルなシーンでどんどん飲めるお酒 お店の方にはラベルが可愛いし綺麗に剥せるので、ファイリングにも向いてますと勧められました 記録残すのに、ラベルをコレクションするのもいいですね
羽根屋煌火純米吟醸生酒
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家飲み部
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よっしい
香り華やか 口に含むと少しシュワ 甘すぎず旨みが広がって、また口に含みたくなる 試飲会で定番酒というだけあって どんな人でも美味しいというんじゃないかな 我が家の定番になりそう
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