理華
食米で醸す白杉酒造さんのお酒🍶
先日飲んだ、寒菊さんのコシヒカリの精米歩合90%がめちゃうまだったので、
続けてこちらをお試し🎶
んー！😍
めっちゃおいしい！😍😍
すんげーフルーティだけど濃厚な日本酒っぽさも残ってる！
甘酸っぱさがめちゃちょーどよくて甘旨濃厚ベリー系😋
後味ににがーってくるの好き😆
コシヒカリがこんな味わいの日本酒になるなんて、ほんと素晴らしい👏
精米歩合 60%
原料米 全量コシヒカリ（丹後産）
アルコール分 16度
製造年月 2024.5
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登録日
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タイムライン
理華
久しぶりの鍋様❣️
このオレンジのラベルを見かけたら、中秋の月🌕️とともに飲んでみたい衝動にられて
うまいです
普段好みがちな派手なジューシーフルーティ⤴️とは違い😆、ふくよかだけどもスタイリッシュ、しっとりしつつも華のあるモダンなおとなテイスト❣️
今年は暑すぎて直前までそんな気分にはなれなかったけれど、
月を見上げたらめっちゃ輝いてて、
これからも、こーゆー季節のイベントを楽しみたい⤴️❣️と改めてテンションあがる😍
みなさまはどんなお月見🌕️を楽しまれましたか？❣️❣️
ポンちゃん
理華さん、こんにちは🐦
いいなぁナベさま😻中秋の名月にピッタリですね！
そちらもお月さま綺麗だったんですね🌕️今日も暑くてウンザリしてますが、ちょっとずつ秋近づいてますね😊
ジェイ&ノビィ
理華さん、こんばんは😃
中秋の名月🌕に兎さんの饅頭🐰
イベント感あって良いですねー☺️モダンな大人テイスト♬の鍋様😍ゆったり飲みたいです😙
エース
理華さん、こんばんは♪
中秋の名月🌕の写真めちゃ輝いてて綺麗ですね🤩
このオレンジ🟠のラベル吸い寄せられますね🤣
ムロ
理華さん、こんばんは✨
コメント失礼します🙇♂️鍋島はなかなか手に入りません😅中秋の名月も昨夜は曇空でダメでした😭
両方ともとっても羨ましいです🥺
理華
ポンちゃん🎶鍋さまの季節酒はMoonシリーズで、秋酒はHarvest Moonって、そりゃー中秋に飲みたくなるでしょ！っていうネーミング🤣すっかりパブロフの犬なみに中秋=鍋さまみたいになってる😂
理華
ジェイ&ノビィさん😆ほんとはお団子🎑やススキ🌾を飾って楽しみたかったんだけど、何とかウサギのお饅頭ゲットして、それ風にギリギリ形にした感じ笑🤣もっと風流にゆっくりお酒楽しみたい笑😂
理華
エースさん❣️この鍋さまの秋酒ラベルのオレンジ、めっちゃ目を引くでしょ〜😍この時期の夕暮れの昇り始めの月🌕️のオレンジ色とイメージが重なって、ついついこのお酒、飲みたくなっちゃうんだよね〜😆😆
理華
ムロさん❕私は福岡に住んでいるので、鍋島は手に入れやすいから、ついつい後回しにしがちなんですよね〜😂贅沢です😂中秋に限らず、季節のイベントとともに日本酒を楽しめる日本人であることに感謝ですね😍
理華
最近、東鶴さんにはまっています❣️
蝉しぐれっていうネーミングも素敵😆
たくさんの蝉が一斉に鳴く声を、時雨の降る音に見立てた言葉なんだって
風情ある言葉だな〜
ところでこのお酒❣️
んーうまいっっ⤴️⤴️
すんごいシュワシュワ〜😍😍
開栓はうまくいったのに、おりを混ぜようとうっかり瓶を上下させて大量にあふれさせる😂アホです🤣
うすにごり感いい感じ❣️
フルーティなあまうまいとシュワシュワがめちゃいい感じ🎶
後口にすこーしにがってくるのも好き🙆
精米歩合 55%
アルコール分 14度
製造年月 2024.7
理華
寒菊さんのお酒がたくさん並ぶ酒屋さん🍶
行けばめちゃめちゃテンションあがるんだけど、いつも選ぶのに悩む〜🤣🤣
で、ようやく頭の整理をして
「コシヒカリ」に決める！
だって食米やんか😲！
どんな感じなんだー！！と半分恐る恐る…😂
めちゃうまーーーーい😍😍😍❣️❣️
甘み強めの甘酸っぱい😋😋😋
ほんのりガス感がいいアクセント
すごく好きな感じ〜⤴️⤴️
アルコール分 14度
精米歩合90%！！😲
千葉県産コシヒカリ92%使用
仕込84号
製造年月 2024.07
@大分県日田市 大塚酒店さん
＠水橋
理華さん、こんばんは🌇
このお酒、うちにも控えております♪
美味しそうで安心しました。
我が家も早めに開栓いたします😄
部下🐤
理華さん、こんばんは！
うちもこれ飲みました♥甘みがギューンのうすにごりでばりうま！ってサッと飲み切ったので、コシヒカリとか90%とか全然見てなくて😂理華さんのおかげで知れました！あざます😄😄
理華
@水橋さん⤴️何も情報得ずに、ただただ好奇心でコシヒカリの精米歩合90%に手を出したけど…安心してください⤴️⤴️さすが寒菊さん！めちゃくちゃうまいっす〜😋❣️❣️もう1本買おうかな😍
理華
部下🐤ちゃん❣️❣️ねー！ねー！寒菊さんはそもそもどれもおいしいけど、これはまためちゃうまでしたね〜⤴️⤴️😋甘みがギューンって表現、上手いっ👏👏😆シリーズの別酒も飲んでみたいな😍
理華
春陽という名でピンク色のラベルだったから、てっきり春酒かと思っていたけれど、リリースは8月😍
蔵開き限定酒だと酒屋さんの話
うまーーーーい😍😍😍
この甘くフルーティな味わいは…メロン！！🍈🍈😍
ほんのちょっぴりのピリピリガス
香りはコメ風な香りするのに飲むとまるでメロンジュース😆
時間がたって温度があがったらヨーグルトミルクキャンディ😋
アルコール分 14度
精米歩合 70%
春陽という米を使用した純米生酒
@大分県日田市 旭窓酒舗さん
ポンちゃん
理華さん、こんにちは🐦
🩷のラベルっていうだけで美味しそうです😆ヨーグルトミルクセーキを味わってみたい〜❣️
焼きそばも美味しそう😻
理華
ポンちゃん🎶そーそー笑！ピンク色のラベルってだけで美味しそうで、オンナゴコロをくすぐられますよね〜😂日田やきそば、麺がパリっと焼いてあって、めちゃ美味しいですよ〜⤴️
理華
出先で酒屋さんに立ち寄るの楽しい🎶😆
いつもの酒屋さんでは見かけない銘柄に出合えるとテンション上がります😆
こちら初見😍素敵な白馬ラベルに惹かれて❣️
こちらの酒屋では人気らしく、毎年リピートされる方が多いのだとか⤴️
にごり具合とシュワシュワ具合と甘酸具合がめちゃくちゃちょうどいい！！！❣️😍超好み😆
にごりというよりどぶろくなみ😆
とろとろ〜
時間を置いたら甘くフルーティな味わいになってきた😍
ますますおいしくてちょうどいい😍😋😋
精米歩合 55%
原料米 夢の香100%使用
アルコール分 15度
製造年月 R6.7
ちなみに内容量720mlに900mlの瓶が使われてて瓶デカいです😆
@福岡県田川市 高山本店さん
つよーだい
こんにちは😆これ美味いよねー👍自分も同じ店で買ったよー
理華
おーっ😍つよーだいさん！行動範囲広いっっ❣️ここのお店もテリトリーだとは！！😍まじで酒屋でばったり会いたい😆😆
これおいしかった！また手に入れたいな〜🎶
理華
天明さんは中取りシリーズ以来です❣️
なので、このラベルだけだと、天明さんのお酒とは気づかず😆
蔵椿、蔵桜、蔵藤…と蔵シリーズがリリースされていたようで（気づかず😅）、こちらは蔵薔薇🌹
薔薇の花言葉「気まぐれな美しさ・無邪気さ・情熱的」をイメージして仕上げられているそうです🌹
花になぞらえてのリリース、素敵😍
甘くて優しい〜和三盆的な味わいかなぁ❣️
派手なボリュームありすぎると暑い夏には飲みにくく感じるけど、優しいフルーティ加減🎶
うっすらにごりで好きな感じ✨
原料米 会津坂下産夢の香100%
精米歩合 50%
アルコール分 14度
製造年月 2024.7
薔薇の花盛りの時に蔵にぜひ行ってみたい❣️
理華
いつものお店で
いつもどおり店主のおじょうのオススメ❣️
おじょう曰く
これは濃いです
イメージとしては都会の女って感じ
メイクバッチリでしっかり着飾ってるような…
↑どんなイメージや笑😆心の声
なので、ぜひ氷を入れてロックで！
そのままだと、濃いな〜派手だな〜って思うけど、ロックで飲むとめちゃうまでした！
とのこと😆
ロックときたか！
日本をロックで飲むとは思わんかったぞ！
と思いながら初チャレンジ
めちゃうまやーん❣️❣️😍
ほんと、冷たくてちょーどよい程度のボリュームになって飲みやすい😆
夏酒に多い、さらさらごくごく系とは違って、
ゆっくりじっくりヒンヤリと味わう夏酒もおもしろい🎶🎶❣️👏
原料米 雄町100%（等外米）
精米歩合 60%
アルコール分 16度
製造年月 2024.05
つよーだい
こんにちは😆昨日自分もお店行って常山のスパークリングとCASARECCIO買ったよー😁目当ての風が吹くは在庫切れ😅七水は北九ではよく見かけるからとりあえずスルーしたけどレビュー見ると飲みたくなる
ジェイ&ノビィ
理華さん、こんばんは😃
おじょうナイスセンス👍栃木の女って感じですかね😆
ロック🧊で飲むって発想は有りませんでしたが、今度やってみようと思います🤗
理華
おー😆つよーだいさん😆酒屋さんニアミスしてた〜😍いつかばったり会いたいねー❣️😆CASARECCIO私も欲しかったんだよ〜😂もうなくなってるかな😂七水ロックでおいしかったです🎶
理華
ジェイ&ノビィさん❣️そーそー🎶きっとこの七水、栃木のオンナって感じよ〜笑😆❣️私も日本酒をロックで…という発想は全くなかった😆邪道だ！とも思ってたけど笑、思い込みは人生損するね😆
理華
この酒屋では店主のおじょうのオススメに添ってお酒を購入しています
置いてある種類もめちゃくちゃ多いので、毎回飲んだことのないお酒にチャレンジできるのは楽しい😆
そして最近、おじょうのオススメに冒険が入ってきた気がする笑🤣
私の好みに添いながらも、こーゆー世界も知ってみませんか 的な😆
こちらは甘うまい濃い🎶
後口までじわーっとフルーティな甘みが広がって
結構ボリューム感じるぞ😆
おいしかったけど、もうちょっとさっぱりしたのが好みかな〜😆
アルコール分 16度
原料米 長野県産ひとごこち100%
醸造地 長野県松本市島立
採水地 長野県松本市島立
製造年月 2024.04
理華
外で飲んだことはあるけど、家飲み初のみむろ杉❣️
んー😋😋
太さはあるのにさっぱり感じる〜😆👏
すっごいさっぱり爽やかな感じにしたラムネみたい😆褒め言葉よ⤴️
美味しいわ〜😍
原料米 山田錦100%
精米歩合 60%
アルコール分 13度（原酒）
製造年月 2024.07
理華
最近、東鶴さんにはまっています❣️
注ぐとほんとに細かくて小さな泡がふわっとグラスにつく〜
ん〜いい感じ😆
口あたりやさしい😚甘酸っぱさが大好きな感じ
1月リリースのお酒だけど、暑い夏にもふわりとやさしく癒やされる❣️
数日おいてたら甘みがましてる〜😍桃🍑かなぶどう🍇かな
めちゃうま〜⤴️⤴️
精米歩合 55%
アルコール分 13度
製造年月 2024.1
ポンちゃん
理華さん、こんにちは🐦
このお酒ずっと飲んでみたいけどなかなか出会えてません😭桃🍑や葡萄🍇なんですね😻低アルなのも夏は嬉しい〰😆
理華
ポンちゃん🎶東鶴さんは隣県佐賀のお酒なので、福岡ではわりと見かけるチャンスあるんよ〜❣️❣️なので逆に後回しにしちゃってた〜😂😂これからはじゃんじゃん飲みまーす❣️❣️
理華
さらっとしつつも甘さあるお酒が飲みたくて彩來
んー⤴️うまい❣️😋
ふどうっぽいけどちゃんと米味
甘みの後口にちょっと辛口そして苦みが来て好き😍
おさしみ食べたくなりますね〜😋😋
アルコール分 16度
精米歩合 50%
製造年月 24.05
理華
おーーーーーっっ😍うまい⤴️
さすがに田酒✨✨
瓶内二次発酵のシュワシュワじゃなくて、
日本酒に炭酸加えるってどーなんだろうって思ってたけど、
素晴らしいやん😍😍😍
スパークリングワインみたいですね👏👏
15度もあるのにさらさら飲んじゃう😂😂
アルコール分15度
原材料名 米、米こうじ/炭酸ガス
精米歩合 55%
製造年月 2024.06
ymdaz
理華さん、こんにちは😃
こちら私もゲットしました
まだ飲んでないですが、コメ拝見したら旨いの確定ですね🤣
今日絶対飲みます❗️
理華
ymdazさん😆あら〜っっ❣️❣️😍めちゃめちゃ暑い今日みたいな日にピッタリのMicroBubbleですよ⤴️😆めちゃ旨いから期待して😉👍その代わりごくごくいっちゃうから飲み過ぎ注意🤣🤣
理華
軽やかでかわいいラベル😆
微発泡って書いてあるけど、
大きめの泡がシュワシュワとグラスにしっかりまとわります
期待大❣️
やっぱりうまーい😍😍😋
ガス感しゅわっと⤴️辛みを感じて口あたりさわやか❣️
甘うまーい😋😋大人のカルピス
翌日ガスが抜けたらしっとりと甘旨フルーティ
めろんかな🍈？😆ぶどうかな🍇？😆
米味まろやか
好きです⤴️おいしー😋
精米歩合 60%
原料米 山田錦100％（山口県萩産）
アルコール分 13度
製造年月 2024.7
ポンちゃん
理華さん、こんにちは🐦
気になってる銘柄です！大人のカルピスとっても美味しそう😻
理華
お❣️❣️ポンちゃん🎶こちら知ってましたか😍長陽福娘は隣県山口のお酒なので時々見かけていたんだけど、今までなぜか興味がわかず😆でもこれ飲んで今までを後悔😂😂おいしかったよ！ぜひ👍
理華
酒屋の店主は群馬泉の本醸造推し😆
カクウチで試せるのも本醸造😆
なんで、「群馬泉といえばクラシック」勝手なイメージしてました😆
けど、こちらの生、違った〜😍
優しいフルーティなお酒
モダンとクラシックの中間くらいかな
食中酒にとーってもよき👍
和食と合わせて飲み飽きずにいつまでもいけちゃう😋😋
アルコール分15度
品種名 群馬舞風100％
日本酒度 ＋3
酸度 1.6
精米歩合 60%
製造年月 24.4
ポンちゃん
理華さん、こんばんは🦉
私も群馬泉クラシックかなと思ってたら「淡緑」の生は飲みやすくて！このラベルの生も飲みやすそうですね😻飲んでみたいです😊
理華
ポンちゃん⤴️レビュー見たよ❣️❣️淡緑もおいしそうだね！！😍舞風と味わい似てるかも😍華やかでフルーティなお酒を好みがちだけど、滋味深くお料理と合わせて飲む群馬泉もいいなぁ〜と大人になった気分😆
理華
よこまや大好きなんですけど、
夏酒初❣️
3年越しでやっと手に入れられた〜😂
やっぱめちゃうま〜⤴️⤴️
夏向きにさっぱりめに作ってくれているけど、
よこやま独特の甘旨ジューシーさは
口に含むとじんわりくるよ〜😋😋
使用米 山田錦100％
アルコール分 15度
精米歩合 掛米55% 麹米50%
理華
はい❣️
ラベルどおりです⤴️⤴️
微炭酸でちょーどよいにごり具合で、ほどよく甘旨フルーティで、めちゃうま😋で、ごくごく飲んじゃうやつ〜😍😍😍
またいい酒に出合ってしまった😍
原料米 秋田県産サキホコレ100％
アルコール量 17.28ｇ(180ml)
精米歩合 45%
アルコール分 12度
酵母 AKITA雪国酵母(UT-1)
ジェイ&ノビィ
理華さん、おはようございます😃
分かり易いラベル😄その通りの味わいなんですね‼️我々も出会いたいです🤗
理華
ジェイ＆ノビィさん😆めっちゃわかりやすいラベルでしょ〜😆この潔さ笑😆次探すときも見つけやすい☝️
私はこれまでまんさくの花を飲んだことなかったから、この美味しさで他の飲みたい気満々です😆
理華
フルーティでかるふわのお米の香り〜
派手さはないけど甘酸っぱいベリー系の果物を口に入れてる感じ😋
単体のみでも食事にも合う🙆
これおいしー🎶🎶😍
いつものお店で、いつものおじょうのオススメ❣️
原料米 酒未来(山形県産100％使用)
使用酵母 金沢酵母
アルコール部 16度
精米歩合 55%
理華
うまいです〜❣️
いろいろちょうどよいのです❣️
お店では辛口よりだと表記されているけれど、
フルーティさと甘み酸味と後口のさっぱりと、
なんとも好みで毎年飲みたくなるのです〜❣️❣️
アルコール分 15度
精米歩合 55%
理華
そもそも製造量が少ないって聞いていたけれど、
お店の人に、一升瓶で250本くらいしか作られてないんだよ と聞いて
ますます貴重な出合いに感謝
めちゃうまです〜😂😂
軽めの甘酸っぱフルーティ
そして後口に苦み
めっちゃ好きな感じ❣️❣️❣️
原料米 山田錦100％
精米歩合 60%
アルコール分 15.5度
製造年月 2024.04