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タイムライン

二兎山田錦五十五純米吟醸生酒
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家飲み部
51
JPオークレア
開栓!しゅっわっと! マスカット香で甘みがある。 焼き鳥の塩、タレ、どっちも合う。 スルスルいけるやばい一本。 蔵でしか手に入らない限定ものです。
磯自慢大井川の恵み純米吟醸
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家飲み部
51
JPオークレア
いつもの酒屋さんに行ったところ、ちょうど数量限定で入ったので、正月用として購入。 でも飲みた過ぎて開けてしまった。 純米らしくすっきりとした味わい 酸味もあって、辛口 鍋に合います。
萩錦試験醸造 令和誉富士 生酛純米生酛
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38
JPオークレア
生酛の旨さを感じたく、冷やで一献。 ゆっくり醸された旨み。 一口目はお米の優しい甘みを感じる。 雑味を一切感じない、スッキリとした味わい。 蔵で直買いしました。 残りは熱燗で楽しもうと。
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29
JPオークレア
今年も飲むことができました。 相変わらず綺麗なお酒 口に含むと甘みを感じるが、スッと消える 程よく辛口 私は空を呑んでから、日本酒にはまっています
萩錦生酛純米酒純米生酛
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30
JPオークレア
蔵の直売で入手 生酛ならではのゆっくり醸された旨み 口に入れるとフルーティ  甘い柿のよう 冷酒もいいけど、ひやでも美味しく頂けます
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