さけのわ
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やまけん
やまけん
登録日
Sep 4, 2020
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19
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達成度: 17 / 47
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群馬県
2
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愛知県
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青森県
1
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宮城県
1
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やまけん
天明
焔
曙酒造
福島県
Nov 17, 2022 10:33 AM
18
やまけん
若手の夜明けで出会った天明焔 燗酒で抜群の美味しさ!旨燗で深みがぐーんと伸びる!骨太で美味しい!
やまけん
壱醸
雷
地酒屋五十嵐酒店
新潟県
Mar 31, 2022 11:23 AM
20
やまけん
新潟の地酒防衛軍にて紹介いただいた限定酒。 味はもうノリまくってる。試飲時はもはや微発泡してるくらいの生原酒。 素晴らしいインパクト、引きの良い味わい、食にもあい、単体でも凄く楽しめるお酒。 うまい!!!
やまけん
土田
Tsuchida12
土田酒造
群馬県
Mar 22, 2022 10:20 AM
19
やまけん
低アル繋がりでツチダ12 加水でアルコールを下げたのではなく発酵を止めて12%に納めたというお酒。 まずは冷やして一杯。力強いインパクト、軽やかな甘み、飲み込み帰り際に感じるしっかりとした酸。 飲みごたえはばっちり!でもちゃんと低アル! つぎはぬる燗40°で一杯。さらに広がりを感じる味わい。香りは顔を出さないがフレンドリーさが増す。 酸もより主張を増すが、ちゃんと低アル感は守ってる! 美味しいお酒でした🍶ごちそうさま
やまけん
天穏
純米吟醸
生酛
板倉酒造
島根県
Mar 14, 2022 10:57 AM
20
やまけん
低アルコールなのにの吞みごたえあり。 かろやかで、しみじみ旨い、旨口、雄町、生酛。こりゃ凄い酒だ。 本当に美味しい。 平杯のデザインもステキ
やまけん
玉乃光
備前雄町 純米吟醸 生酛
玉乃光酒造
京都府
Feb 21, 2022 10:48 AM
19
やまけん
常温にて玉乃光 雄町生酛だけあってしっかりとした旨味からの心地よい酸味 スッキリした味わいで美味しい
やまけん
七賢
山梨銘醸
山梨県
Nov 11, 2021 11:35 AM
やまけん
七賢ひやおろし 角のないほど良い熟成ひやおろし 常温でいただいたがまったり美味しい ごちそうさまでした!
やまけん
醸し人九平次
萬乗醸造
愛知県
Sep 14, 2021 12:29 PM
やまけん
近くのスーパーに置いてあった醸し人。四合瓶なのに3000円を超えるお高いお酒。 味わいは流石に綺麗。美味しくいただきました。
やまけん
伯楽星
新澤醸造店
宮城県
Sep 4, 2021 7:29 AM
やまけん
お店でいただいた伯楽星。冷やで広がる甘み。
やまけん
豊盃
三浦酒造
青森県
Sep 4, 2021 7:26 AM
やまけん
落ち着いたかおり、飲みやすさ。 ホッとする味わい。
やまけん
真澄
宮坂醸造
長野県
Sep 4, 2021 7:19 AM
やまけん
スッキリうまい純米寒造り。 水のように飲んでしまった。
やまけん
隆
亀の尾
川西屋酒造店
神奈川県
Aug 21, 2021 11:29 PM
Aug 6, 2021
やまけん
宮城県産の酒米100%の純米吟醸。火入れだが要冷蔵。キリリとする味わい。スッと消える後味の後に少しの甘み。冷やでいただきました。 美味くてあっという間に飲んでしまった!
やまけん
酩酊キングB
愛知県
Aug 14, 2021 9:31 AM
Aug 14, 2021
やまけん
クラフトビールのブルワリーY.MARKETさんが関谷醸造さんとコラボして作ったお酒。 元となったビールの酩酊キングも黒のインペリアルスタウトだがこちらも見た目は真っ黒なお酒。 とりあえず冷酒でいただく。 口当たりはとろみのあるようなまろやかさ。甘め。吟醸感は私はそんなに感じなかったがしっかりと舌に残るアルコールとモルト感。そしてその名に違わず、盃を進めれば間違いなく酩酊するであろう危険な感じ。うまい。 次は少し寝かせて燗にしてみたい。
やまけん
雪の茅舎
齋彌酒造店
秋田県
Jul 19, 2021 11:15 AM
Jul 19, 2021
やまけん
全国の日本酒を呑もうということで秋田。ダントツトップの新政を避け、見つけた雪の茅舎。 開栓。 常温でまずは頂く。しっかりした旨味、舌に少し残る甘味、だが嫌な残り方でなく心地よさがある。 うまい。 次は燗にして飲んでみたい。
やまけん
作
清水清三郎商店
三重県
Jul 17, 2021 2:00 AM
Jul 17, 2021
やまけん
世に名を轟かす銘柄にて、先入観のなきよう前知識なしで飲んでみた。意外とスッキリで飲みやすい。 スルスル行けた。後に残るような甘さはほぼなし。うまい
やまけん
梵
加藤吉平商店
福井県
Jul 4, 2021 1:22 AM
やまけん
割とスッキリな純米。ぬるめの燗があう
やまけん
鍋島
純米吟醸 山田錦
純米吟醸
富久千代酒造
佐賀県
Jul 4, 2021 1:14 AM
やまけん
微発泡のスイートなやつ。燗は合わず。 開栓してしばらく寝かしたらまろやかになった!
やまけん
紀土
純米吟醸
平和酒造
和歌山県
Jul 4, 2021 1:09 AM
やまけん
強めの吟醸で甘め。燗は合わず。 冷やしても良かったけど常温で頂きました。
やまけん
酔鯨
純米吟醸
酔鯨酒造
高知県
Jul 4, 2021 1:03 AM
Jul 2, 2021
やまけん
気どらない吟醸感に程よい辛口。 冷やすより常温の方が好み
やまけん
群馬泉
純米
山廃
島岡酒造
群馬県
Apr 30, 2021 9:53 PM
Apr 16, 2021
やまけん
群馬泉 山廃純米酒 燗でがっつり温度上げると広がる旨味。 まろやかな口当たり、主張しすぎないけどしっかりとした味わいでスルスルイケる。 一升で¥3,000をきるコスパの良さ。素晴らしい。