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土田Tsuchida12
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やまけん
低アル繋がりでツチダ12 加水でアルコールを下げたのではなく発酵を止めて12%に納めたというお酒。 まずは冷やして一杯。力強いインパクト、軽やかな甘み、飲み込み帰り際に感じるしっかりとした酸。 飲みごたえはばっちり!でもちゃんと低アル! つぎはぬる燗40°で一杯。さらに広がりを感じる味わい。香りは顔を出さないがフレンドリーさが増す。 酸もより主張を増すが、ちゃんと低アル感は守ってる! 美味しいお酒でした🍶ごちそうさま