やまけん

酩酊キングB

愛知県

2021年8月14日

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やまけんクラフトビールのブルワリーY.MARKETさんが関谷醸造さんとコラボして作ったお酒。 元となったビールの酩酊キングも黒のインペリアルスタウトだがこちらも見た目は真っ黒なお酒。 とりあえず冷酒でいただく。 口当たりはとろみのあるようなまろやかさ。甘め。吟醸感は私はそんなに感じなかったがしっかりと舌に残るアルコールとモルト感。そしてその名に違わず、盃を進めれば間違いなく酩酊するであろう危険な感じ。うまい。 次は少し寝かせて燗にしてみたい。