さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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こすけ
いっぱい飲んできました。新潟長岡。
おそらく血液の大部分が、長岡のお酒に入れ替えられたのではないかと😄
どれも美味しかったけど、その中でも私のおススメをご紹介
こちらの壱醸さんは、越の鶴さんの別銘柄です。メロン🍈のような香、越淡麗の旨みがたっぷりです。そして、スッキリのキレ方が素晴らしいです。長岡に行けば飲めるお店は多いですが、東京では見かけないいいお酒です。
ジェイ&ノビィ
こすけさん、こんにちは😃
それは飲みましたねー😄今献血したらNGでそうですね😆
こういうの現地に行ったら飲みたい一本ですね‼️
こすけ
ジェイ＆ノビィ先生 こんばんは。帰って来た翌日にインフル予報接種をしたので、折角キレイ🤩になった血液🩸に不純物が混じってしまいました。この🍶店頭では見ないですが、取寄せはできるのでぜひ！
wasabi
旨みがブワッと広がる感覚。
1週間くらい保存すると特に顕著。
Kano
投稿が遅くなりましたが、金曜の呑みはこれが最後☝️
壱醸の雷です☝️
生らしい、フレッシュさが有りつつも、しっかりとした米の旨味に、クリアな味わい😊
美味しいですね😁
キム 大翔
本当においしいです。 まろやかな感じがしながらも、澄んだ打撃感があります。 印象的なお酒です
お
7飲みやすくあとから深み
おじさん
フレッシュな味わいと米の旨味がある日本酒です。
個人的好み：★★★★☆
ei_arashima
雷！
優しい味だ、これもうまい
城崎みのり
日本酒BAR ONESHOT
やまや
めちゃくちゃ飲みやすい
こゆき
雷が多い土地がお酒に良いらしいです
こゆき
燕三条で白鳥を観た帰りにキムラ屋酒店さんで購入。新幹線のお供🍶
きい✌︎
栃尾の棚田で取れるお米だけを使った日本酒とのこと。
甘みがあって美味しい！
makuuchi
越淡麗100%使用、この文句で期待値は跳ね上がる。
旨口なのに不思議とキレる。
ワインのテイスティング気取りで、口に含んだ後、空気を含ませると、驚くほど良い香り。馥郁、なんて言葉を使いたくなる。
栃尾産にこだわった酒だから、やはりつまみは栃尾揚げかな
hoshiaki
純米🍶無濾過火入れ🔥栃尾棚田産越淡麗🌾
魚仙ラスト11杯目はこちら。
意外に甘うま😆 もっさりはせず、キレる。ややメロン🍈
太田和彦さん命名「キング・オブ・なめろう」の鰤のなめろう🐟ニンニクチップが効きすぎていて、ちょっと、うーん🤔って感じ。キングかなぁ。鰤カツでお腹いっぱいだったのと、期待が高すぎたのかもです😅おにぎり🍙で締めました。
割烹魚仙@長岡 20240921