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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ISSAISSA
日本酒初級者です。 芳醇な日本酒が好き、辛口の食中酒も好き(笑) 日本酒のレビューは下手なので、日本酒を飲んだ日記として活用してます。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
日高見純米
日高見 チェックイン 1日高見 チェックイン 2
懐食みちば
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ISSA
超辛口のお酒が、えぼ鯛の唐揚げに鰹のお出汁餡かけを引き立てる。娘が父の日ランチプレゼントで大満足♥
ジェイ&ノビィ
ISSAさん、おはようございます😃 息子さんと娘さんからそれぞれ父の日のプレゼント🎁サイコーですね🤗
ISSA
ジェイル&ノビィさん コメントありがとうございます。本当に幸せ者です☺
鳳凰美田純米吟醸生酒無濾過
鳳凰美田 チェックイン 1鳳凰美田 チェックイン 2
懐食みちば
19
ISSA
ワイン樽で仕込んだ日本酒だそう。山田錦の純米吟醸の芳醇でありながら、爽やかでフルーティーな飲み口で、先付けの黄金チーズや柔らか煮アワビに合う。
西の関KUNISAKI純米大吟醸原酒生酒無濾過
西の関 チェックイン 1西の関 チェックイン 2
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ISSA
息子が出張ついでに実家へ帰省し、早めの父の日プレゼントをいただく。大吟醸酒の香りと微炭酸を感じ、上品な甘い旨味が口に広がる。カラスミに似たミモレットと合わせ至極の一献。
開華純米吟醸原酒生酒
開華 チェックイン 1開華 チェックイン 2
26
ISSA
立春朝搾り、初めて縁起酒を恵方呑みで頂く。微炭酸、ほのかなフルーティな吟醸の薫りが鼻を抜け、さっぱりとした呑み口。食中酒として、ドンドンと呑めてしまう素晴らしいお酒。良い年になりそうです☺
ISSA
麹米が兵庫県産山田錦、掛米が栃木県産五百万石とのこと。素敵な組み合わせです。
阿櫻特別純米原酒無濾過
阿櫻 チェックイン 1阿櫻 チェックイン 2
19
ISSA
吟の精 100% ほのかに純米香が口に広がり、サラリとした喉越しの辛口。食中酒として楽しむ。
萬寿鏡しずく大吟醸原酒無濾過
萬寿鏡 チェックイン 1萬寿鏡 チェックイン 2
16
ISSA
甥っ子が、新潟出張で仕入れてきた7000円する大吟醸。 さらっとした喉越しで、吟醸香が口に残り、おせちに合い過ぎ。 甥っ子に感謝。
阿弖流為大吟醸
阿弖流為 チェックイン 1阿弖流為 チェックイン 2
16
ISSA
ふるさと納税で頂いた大吟醸。驚くほど滑らかで軽快な喉ごしに、危険なお酒。 自宅のみでお寿司に合わせて、極楽極楽(笑)
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