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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ISSAISSA
日本酒初級者です。 芳醇な日本酒が好き、辛口の食中酒も好き(笑) 日本酒のレビューは下手なので、日本酒を飲んだ日記として活用してます。

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開華純米吟醸原酒生酒
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26
ISSA
立春朝搾り、初めて縁起酒を恵方呑みで頂く。微炭酸、ほのかなフルーティな吟醸の薫りが鼻を抜け、さっぱりとした呑み口。食中酒として、ドンドンと呑めてしまう素晴らしいお酒。良い年になりそうです☺
ISSA
麹米が兵庫県産山田錦、掛米が栃木県産五百万石とのこと。素敵な組み合わせです。
阿櫻特別純米原酒無濾過
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19
ISSA
吟の精 100% ほのかに純米香が口に広がり、サラリとした喉越しの辛口。食中酒として楽しむ。
萬寿鏡しずく大吟醸原酒無濾過
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16
ISSA
甥っ子が、新潟出張で仕入れてきた7000円する大吟醸。 さらっとした喉越しで、吟醸香が口に残り、おせちに合い過ぎ。 甥っ子に感謝。
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16
ISSA
ふるさと納税で頂いた大吟醸。驚くほど滑らかで軽快な喉ごしに、危険なお酒。 自宅のみでお寿司に合わせて、極楽極楽(笑)