さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

みな
家では冷酒のみ 晩酌目線 辛口甘口不問 好みは旨口ジューシー系 ウイスキーやワインも飲む人 3年間平均月6投稿 ♡ありがとうございます!
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チェックインの多い銘柄
笑四季
12(10.53%)
くどき上手
10(8.77%)
紀土
5(4.39%)
鍋島
5(4.39%)
常山
5(4.39%)
お酒マップ達成度: 39 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

滋賀県
20(8.13%)
山形県
19(7.72%)
佐賀県
15(6.1%)
秋田県
14(5.69%)
新潟県
12(4.88%)

チェックイン

光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Feb 22, 2024 12:19 PM
3
  • みな雄町 精米歩合80% 光栄菊らしい甘酸っぱさがあり、ナチュラルで軽い印象。単体よりも食中酒として力を発揮するタイプ。後味はビターで飲み飽きない!淡白なお食事とも相性◎
雅楽代
  • 雅楽代
  • 雅楽代
Feb 19, 2024 3:45 AM
5
  • みな越淡麗 出品酒ですのでお高いですが、全国新酒鑑評会で金賞をとられています。やや甘、フレッシュジューシー系。とにかくうまいと!(私はほんの一口しか飲めず残念😭)
  • ジェイ&ノビィみなさん、おはようございます😃 こちらのマサヨさん!なんか雰囲気が他のと違うと思いましたが、出品酒なんですね😊とにかく旨い😋これは飲んでみたいです🤗
  • みなみな ジェイ&ノビィさん こんばんは!マサヨさん呼びいいですね😍分類するならきっとこれは大人なマサヨさんです✨
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
Feb 13, 2024 12:02 PM
3
  • みな精米歩合 麹55% 掛60% これは辛口フルーティーでうまい!果実香が華やか、チリチリ細かく強めのガス感、キレよく味わいはビターでドライな印象✨私の好きな不動のイメージに近いです!青いリンゴ系🍏
  • ジェイ&ノビィみなさん、こんばんは😃 八仙ヌーヴォー!これメッチャ旨いですよね😋辛口フルーティーも大好きです🤗
  • みなジェイ&ノビィさん、こんばんは! ご存じでしたか、さすがです🥹辛口フルーティーはずっと飲んでいられますよね!!めちゃうますぎて3日で空きそうです…。
ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
Feb 9, 2024 12:34 PM
3
  • みな熊本県産春陽 精米歩合70% うまい〜!瑞々しくフルーティーで旨みがぎゅっと詰まっていてすっきり爽やか。すいすい飲めてバランス良い。店員さんのおすすめでした。
羽根屋
  • 羽根屋
  • 羽根屋
Feb 3, 2024 12:18 PM
27
  • みな精米歩合60% 羽根屋好きとしてかなり期待の一本! 一口飲んであれ?🤔羽根屋としてはかなり苦味が強く甘さは控えめ。序盤は透明感、後半はビターでキレよくピチ感もあります!お肉料理と合わせたらめっちゃ合うー!単体では苦味が強すぎると思いましたが、食中酒としては◎。お魚よりお肉で!
賀茂金秀
Feb 1, 2024 4:38 PM
32
  • みな麹:雄町 掛:八反錦 精米歩合 麹:50% 掛:60% 香りは穏やかで癖のない辛口。キレよく余韻はほぼ感じないのでかなり軽い印象。フレッシュなチリチリ感がほのかにありそこに個性を感じます。味の濃い食事をすっきり流してくれる感あり、逆に繊細な食事だと物足りなく感じそうな…。個人的にはかなり好きです!
  • ジェイ&ノビィみなさん、こんばんは😃 この写真!スっごく美味しそうな佇まい😍 ここんとこ辛口道を歩みがちな我々に持ってこいかも🤗見かけたらゲットします👍
  • みなジェイ&ノビィさん こんばんは!重厚感ある佇まいとは裏腹にスイスイいけますよー☺️出会えたら是非〜!ご感想楽しみにしています✨
常山
  • 常山
  • 常山
Jan 28, 2024 10:58 AM
24
  • みな福井県産五百万石 掛米50% 麹米65% おいしい〜。じゅわーっと優しく広がるお米の旨みと瑞々しさが◎。甘みはそこそこに、しっかりキレあり飲みやすいお酒です!福井のお酒は魚と合わせたくなりますねぇ🐟
みやさか
  • みやさか
  • みやさか
Jan 18, 2024 5:32 AM
28
  • みな美山錦 精米歩合55% 全体的にシャープでクールなお酒でした。 フルーティーかつしっかり苦味あり、微発泡なのでジューシーな面も。食事の邪魔をしない適度な甘みが好みすぎる🥹 近年流行りの芳醇甘口系とは違いますが、初心者の方にもおすすめしやすい!
あたごのまつ
Jan 10, 2024 9:06 AM
20
  • みな精米歩合40% フルーティーな香りがぶわっときます💐 酒質軽くキレもよく、お上品な甘口で飲みやすすぎる!うまいーー。飲み飽きずずっと飲める🍶
くどき上手
  • くどき上手
  • くどき上手
Jan 4, 2024 12:49 PM
27
  • みな播州山田錦 精米歩合35% お正月用にプレミアム酒を🎍 くどさのないすっきりした甘旨口🙆‍♀️華やかでめちゃうまです☺️飲み手を選ばない、上質で癖のないお酒なのでスイスイ飲んでしまいました…!
醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
Dec 31, 2023 2:28 PM
27
  • みな山田錦  今年ラスト酒は九平次!3回目のリピなのでもう書くことないですが(笑)キレの良い旨口でやはり九平次は最強! 皆様1年間大変お疲れ様でした!来年もよい酒ライフを✨☺️
  • ジェイ&ノビィみなさん、あけましておめでとうございます🌅 もう書く事ない!は殿堂入り級の旨いお酒ですね🤗 今年もよろしくお願いします😊良い酒ライフを〜👋
  • みなジェイ&ノビィさん、あけましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします!投稿を楽しみにしております😄
花邑
  • 花邑
  • 花邑
Dec 28, 2023 1:21 PM
24
  • みな出羽燦々 精米歩合50% 花邑はやっぱりよいですね💐 甘美なフルーツ香と濃厚な旨み!しっかり甘いがキレはよい。温度が上がると甘さが際立ちますので、個人的に低温が飲みやすいです。濃い味の料理でも負けない華やかさが素晴らしく、角煮にぴったりでした☺️
  • ジェイ&ノビィみなさん、こんばんは😃 落ち着いた雰囲気のある良い写真ですね☺️キリっと冷やした花邑に角煮!合いそー😋
  • みなジェイ&ノビィさん、こんにちは!2拠点生活なのでいつもと違う背景です💡角煮を作っている時から頭の中は日本酒でした😁笑
産土
Dec 23, 2023 9:06 AM
27
  • みな山田錦 これはうますぎるー。ピチジュワ軽快、甘酸っぱくキレが良い☺️スパークリングワインと言われるのも納得の華やかさ。お上品でドンピシャ好みです!
作
  • 作
  • 作
Dec 22, 2023 12:11 PM
26
  • みな精米歩合55% 香り高く、味は控えめ。 素晴らしい芳香。青リンゴを思わせるフルーティー系🍏 透明感があり軽いので活躍の幅は広そうな。終始柔らかく、尻すぼみに消えていく🫥
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Dec 20, 2023 9:12 AM
30
  • みな山田錦・亀ノ尾 精米歩合90% コラボ版雪だるま。ジュワジュワうまい!意外と甘さは控えめで飲みやすい甘口☺️舌ざわりはさらっふわっで、なるほどこれがシルキーか…!よく進みました!超モダン酒⛄️
巻機
Dec 19, 2023 12:42 PM
33
  • みな魚沼一本〆 扁平精米xマイクロバブル洗米 ほほう!爽やかフルーティーでうまいですね☺️お米の旨みを残しつつ柔らかい酒質で、万人受けしそうなお酒です!
亀泉
  • 亀泉
  • 亀泉
Dec 19, 2023 12:21 PM
33
  • みな精米歩合50% 日本酒度-15の極甘です😇パイナップル系の華やかな香りが特徴的で、じっくり味わうと舌にまとわりつく甘さあり。キレは悪くないので、意外と食中酒としていけます!個人的には単独では重く感じる為、中〜終盤にメインと合わせると幸せ。
白那
  • 白那
  • 白那
Dec 11, 2023 8:51 AM
23
  • みなさけ武蔵・五百万石 精米歩合60% こちらもCLANDさんの酒ガチャ。 炭酸飲料並のシュワシュワ🫧口当たりの良い甘口なのでさらっと飲めて乾杯に良いですね🥂前菜とワイングラスで楽しみたい、日本酒らしくはないお酒。これはこれで!
立山
  • 立山
  • 立山
Dec 9, 2023 12:24 PM
19
  • みな掛米 山田錦 麹米 五百万石 精米歩合55% すっきり透明感あり、雑味なく飲みやすい! 余韻まで綺麗なので飲み飽きず食中酒として優秀。常温手前まで温度が上がると華やかな旨味が出てきて更に美味しいです🙆‍♀️
浦里
  • 浦里
  • 浦里
Nov 28, 2023 1:34 PM
25
  • みな吟のさと 精米歩合50% 山田錦から吟のさとに代わりましたが、やはり美味しい☺️甘く熟した果実香🍈とキレの良さのバランスがすごくよいです。甘いのにスイスイずっと美味しく飲める。旨旨!