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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みなみな
家では冷酒のみ 晩酌目線 辛口甘口不問 好みは旨口ジューシー系 ウイスキーやワインも飲む人 3年間平均月6投稿 ♡ありがとうございます!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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みな
精米歩合70% お米のふくよかな香り、すっきりと酸味ある辛口がthe和食向け。京都のお酒のイメージそのまま!クラシカルな感じと綺麗さが共存していて、個人的には終盤に楽しみたいお酒です。
光栄菊Sukai 清海2024特別純米原酒生酒無濾過
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みな
精米歩合 麹米60% 掛米70% んー爽やか!チリチリガス感あり、すっきりしていて後味甘旨✨雑味なくて清らかなお酒!ビギナーにすすめるならこれってくらいモダンで癖なしです。
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みな
精米歩合60% はぁ…うまい。濃いというより旨みが強い、意外とさらさら。かっこよいお酒!余韻あり飲み応えあり気品あり!
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みな
福井県産さかほまれ 精米歩合50% お〜控えめですが確かにパイン。甘くもあり辛くもある。酸味も旨みもある。個性的なのにちょうど中間にいる感じ…!めちゃ好み、酒だけでも進む〜。料理は淡白な方が合いそう。おすすめです!
くどき上手くどき上手のドキドキ 山酒4號純米大吟醸
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みな
山形県産山酒4号100% 精米歩合33% 口当たり滑らか、かつふくよかでコクがあり旨み強い!意外と甘味控えめでドライ、お上品☺️華やか芳醇で飲み飽きない◎
不動純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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みな
山形県産出羽燦々 精米歩合55% フレッシュなガス感、滑らかな口当たり、ジューシーしっかり甘口かつ後味はビターでキレよし。不動のイメージそのまま、バランスの良いピチアマ☺️旨みがつまっていて満足度高すぎました◎
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みな
福井県産五百万石 麹55%/掛65% チリチリと微発泡感あり。甘さはなく、きりっとビター!香り優しめ、爽やかで喉越しのいいお酒でした◎
稲とアガベ交酒花風 心拍おりがらみ
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みな
兵庫県三木市産山田錦、ホップ 精米歩合90% クラフト酒。やはりこれも美味い〜!甘くてピチピチ発泡しておりジューシー!個人的には黒系ぶどうの香りで好み🥹甘いホップはラムネや柑橘やお茶っぽさも感じるので不思議!複雑なカクテルっぽい🍸
自然郷seven純米吟醸中取り
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みな
夢の香 精米歩合60% お米の旨みとフルーティーな香りがめちゃうま!まろやかで少々ミルキーな口当たり。後味すっきりキレ良しですが、味わいはやや甘。とても好みですすむ…。推し認定😇
羽根屋かすみざけ純米吟醸にごり酒
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みな
精米歩合60% 口当たりなめらかで水のように入ってきます。穏やかながらもフレッシュで春らしいお酒です😋美味しくて軽いので飲み過ぎる!食事を邪魔しないナイスなバランス✨
雁木ノ弍原酒生酒無濾過
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みな
山田錦 精米歩合50% 雁木といえば旨辛口☺️こちら口当たりは軽いですが、後半ぐっときて余韻長く芳醇!温度は低すぎない方が余韻の奥行きが出てうまいです🌸
黒龍垂れ口純米吟醸原酒生酒
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みな
五百万石 精米歩合55% うすにごり、香りは穏やか。口当たりなめらかな為スイスイ飲んでしまいがちですが、意外と度数17の余韻しっかり系。うまうま!
ma-ki-
みなさん、こんばんわ 黒龍垂れ口、少し前に初めていただいたのですが美味しいですよね😋
みな
ma-ki-さん、レビューがお上手すぎて正にその通りーーと感心しながら拝見しました🥹この複雑み最高にはまります🤤
羽根屋煌火純米吟醸生酒
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みな
富山県産五百万石 精米歩合60% リピです。羽根屋にしてはかなりすっきり。綺麗で上品です。優しく包み込んでくれるので刺身に合いそう🥹マヨ系のコッテリサラダにも合いました!
帰山搾りたて裏帰山 超辛口純米吟醸原酒生酒
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みな
長野県産山恵錦 精米歩合55% すーっと水のように入ってきます。含むと意外とまろやかじわじわ。癖なく、辛口ですので食事と合わせやすいです!後味にお米のコクがきます🌾
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みな
秋田県産米、宮崎県産日向夏 精米歩合:90% こちらはワイングラスの方が向いていそうです🍷フレッシュで膨よかな香り、後味しっかり日向夏!!フルーツ由来の苦味が心地よくすっきり飲めて美味しいです。アルコール度数的にもワイン感覚で美味しくいただきました!
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みな
五百万石 精米歩合60% フレッシュでキレの良い酸。18度の高アルを感じさせない優しさ、舌に残るクリーミーな余韻が春鹿らしいなと。複雑さを感じながらもまとまっててうまいです😋
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みな
兵庫県産山田錦 精米歩合50% 穏やかながらもコクあり食中酒によい。お米のふくよかさ、優しい酸味、吟醸香、ほんの少しクラシカルな面も。バランス良いです🙂
高千代高龗 皚無濾過おりがらみ
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みな
アル添です。ふくよかでお米の甘味しっかり。香りは爽やかフルーティー。綺麗な酸味でキレあり飲みやすくて美味しい🙆
緑川ゆららか純米原酒生酒にごり酒
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みな
精米歩合60% これは…感動!濃厚なうまみと綺麗さが両立しており美味しすぎる😭独特な酸とアル度が高めなので、日本酒慣れしてる方向けではあります。辛口芳醇タイプで後味にこってりしたコクを感じます!開栓初日(昨日)はもっと淡麗だったようで🤔
秋櫻純米原酒ひやおろし
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みな
山田錦(広島&兵庫) 精米歩合60% 柔らかなコクあり余韻も長くおいしい☺️口当たりの軽さもあり、これは食中酒に◎!常温でもするりと飲めます!
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