大字なば
アル度は低めでも物足りなさは全く無し。フレッシュな甘味、香りと豊な旨味との纏まりが心地良くスイスイといってしまいました。
軽快なお酒。
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タイムライン
大字なば
飲み口の優しい甘味と軽めのしゅわしゅわが期待を膨らます。クリアな後口も飽きさせません。何と言っても、深みのある旨味が幸福感を高めてくれました。
大字なば
スッキリとした辛口なんですが穏やかな風味を伴う甘味と旨味も感じます。後口が爽やかなのでスイスイといってしまうヤツです｡
大字なば
穏やかなミネラル感がやさしい旨味とともに口に広がります。飲み応えも程よくありながら、綺麗に切れていきました。
大字なば
瑞々しい甘味は柔らかく、爽やかな酸も上品で角がなく、生酛の旨味も程よくあります。それぞれの主張はあるんですが飽きが来ないバランスの良さ。
大字なば
2020BY 仕込
この上品なカラメル香と豊かな旨味は好みです。そのうえ嫌なクセがないので、熟成の苦手な娘もスイスイいってました。
大字なば
冷酒でいただきました。
爽やかなリンゴの香りと控えめな甘味がスーッと広がります。心地良い酸と清涼さが良い感じで残っています。
大字なば
宗像日本酒プロジェクト。
肩肘張らず、構えず、普段着で１日の終わりにかみさんの手料理に合わせてまったりしながら頂きました。
何も邪魔しないお酒。
大字なば
いきなりやってくる華やかな香りに引き込まれ、やがて現われる穏やかな米の旨味を楽しみました。
綺麗な味わいのお酒です。
大字なば
割と短期のローテーションで飲んでます。私にとっては定番のお酒のひとつ。いつも、含んでから飲み干し余韻まで楽しんでます。今回、少し中間でふくよかに感じたのは気のせいか、体調か？
大字なば
程よい甘口で膨らみがありながもスッキリとした好みのやつ。上品で単体だけでなく料理と楽しめるのも嬉しい。
大字なば
けっこう甘いけど、爽やかフルーティーで軽快に飲めました。初めのアタックではなく、後から新鮮イチゴの味わいがやってきました。
なんか不思議な美味しさ。後引く飲み口です。
大字なば
アル感ほぼないですがスッキリとした味わい。それでいてまろやかな柔らかな果実味を感じます。飲みやすく飽きのこない危険なお酒です。
舐めたあかん、コスパ良すぎの本醸造。
大字なば
フレッシュながらも全く棘がなく柔らかい口当たり。きめの細かさが心地良く、旨味も堪能できました。
和食との相性を感じましたので別銘柄も試したい。
大字なば
素人ながら上品で完成度の高さを感じます。香り、味わいなど１つひとつ控えめながらも間違いなく美味しい。
また、出会いたい。
大字なば
18度のアル感はあまり前面に出ず、キレ良くシャープなので意外と抵抗なく飲めました。旨甘と酸を楽しみながらチビリチビリとやりました。
大字なば
柔らかで上品な香りと穏やかな甘味は、単体より食事でより存在感を増していました。全く嫌みを感じさせないお酒。
好きだなぁ。
大字なば
一口目のアタックがまさに酸、酸。次第に濃厚で芳醇なベリーとわずかな麹系の甘旨味が存在感を出してきます。最後はそれらの絶妙はバランスにやられました。初めは個性強めに戸惑いましたが、最後は虜になっていました。
また飲みたい。
大字なば
甘味も香りも酸も程よい感じで、安心の飲み心地。コスパ良すぎで飽きの来ない最高の常備酒です。
大字なば
トゲとか雑味を全く感じず、旨味とやさしい果実の香りが心地良く広がります。リッチで上品なお酒。
リピしたいと思います。