zakizakizaki522
香り香らず深く清らかな酒質。
そして『甘味』があります。
■原料米：ドメーヌ・さくら山田錦
■精米歩合：35%
■アルコール度数：15度
■日本酒度：非公開
■酸度：非公開
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89お気に入り銘柄
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zakizakizaki522
華やかな香りで、爽やかでスッキリとしたのどごし。
原料米 三重山田錦（三重県伊賀産）100％
精米歩合 50％
アルコール度数 15度
日本酒度／−2.7
酸度／1.5
アミノ酸度／0.8
使用酵母 MK-3
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夏野菜が食欲をそそり、 夏の食卓を楽しく、心身ともに元気に させてくれる夏向きのお酒。
ほのかな吟醸香と優しいコメの旨味が 広がる。後味さっぱり。
原料米：山形県産出羽の里
精米歩合：60%
アルコール度数：15度-16度
日本酒度：+1－+2
酸度：1.6-1.7
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甘酸っぱい香り、ジューシーな甘味、凝縮感のある旨味があります。キレイな酸のおかげでボリュームがあるのに軽快に飲めます。
■原料米：岡山県産雄町
■精米歩合：50%
■アルコール度数：17度
■日本酒度：+2.0
■酸度：1.3
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どっしりした印象で燗上がりする『るみ子の酒』を加水しアルコール度数を落とすことにより軽い印象を与えてくれるお酒になりました。
原料米： 麹米 徳島産山田錦
精米歩合60% 掛米 広島八反錦 精米歩合60%
使用酵母：協会9号
アルコール度：14
日本酒度：＋8
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
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穏やかな香りと軽快な口当たり、甘酸っぱさとスパイシーな辛口ドライでキレ良くシャープな味わい。
◼️原料米：広島県産「山田錦」
■精米歩合：５５％（麹）・６０％（掛）
■日本酒度：＋８
■酸度：１．８
■使用酵母：9号系
■アルコール度：１５．２
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ラベルや色味から想像したよりもずっと濃厚な口当たり。
■原料米：滋賀県産日本晴
■精米歩合：60%
■アルコール度数：17 ～18%
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爽やかな香りにスッキリ、キレのいい味わいの純米吟醸。
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
使用米：山田錦100％
アルコール分：15度
精米歩合：掛米55％ 麹米50％
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アルコール度を14度に加水し、
しっかりとした旨みと酸があり、スッキリとした七田らしい夏の純米です。
原材料：米、米麹
アルコール度：14
酒度：+0～+1
酸度：1.3
原料米：出羽燦々
精米歩合：60％
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軽すぎず、重すぎず絶妙なバランス！酸がキレの良さと、味に深みを出しています。
■原料米：麹:兵庫県産特等山田錦 掛:愛媛県産松山三井
■精米歩合：麹:50% 掛:60%
■アルコール度数：15度
■日本酒度：+3.0
■酸度：1.7
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程よい酸味の純米らしい味。味は強めで米の香りは適度に良い。
原材料 国産米
精米歩合 60％
アルコール分 16度
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辛口ながらにほっとする味わいがあるお酒です。熱燗、ぬる燗、燗冷もおいしいです。
■アルコール：15度以上16度未満
■原材料：米・米麹・醸造アルコール
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桜から採取した酵母を使用。ほのかにチェリーなどを思わせる香り。程よい旨みと酸味がマッチした味わい。
【使用米】五百万石 60％精米
【アルコール度数】16％
【使用酵母】さくら酵母
【日本酒度】＋5
【酸度】1.7
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黄金澤の夏季限定酒。やや甘さをかんじる優しい香りと、爽やかなキレが感じられます。
■原料米：宮城県産ひとめぼれ
■精米歩合：50％
■アルコール度数：16％
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芳醇でフレッシュな香味、絶妙のバランスの良さが光る。
■原料米：山田錦
■精米歩合：55％
■使用酵母：蔵内保存
■日本酒度：--
■酸度：--
■アルコール度：16％
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一口目に酸味を感じます。旨味と吟醸香、甘味が出てます。
原料米：山田錦100％
精米歩合：六割
日本酒度：＋8
酸度：2.2
アミノ酸度：1.2
ｱﾙｺｰﾙ分17.0度
zakizakizaki522
爽やかな甘い香りと甘み、フレッシュな酸味が味わえます。
使用米 / 美山錦 (秋田産)
精米歩合 / 55%
日本酒度 / 非公開
酸度 / 非公開
alc度数 /17～18%
zakizakizaki522
辛口で雑味のないサッパリした飲み口のお酒で、テーブルワイン感覚で飲めます。
アルコール度数 14度
使用米 国産米
日本酒度 +4
精米歩合 80％
zakizakizaki522
予約数量だけ瓶詰される超限定のお酒です。
華やかな香りと豊かな味わいの賀茂鶴の真骨頂を味わえる逸品です。
アルコール分 15度以上16度未満
原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
原料米 酒造好適米100％
精米歩合 50%
日本酒度 +3.5
zakizakizaki522
口に含むと炊いたご飯のようなふくよかな味わいとコクがあります。
あと口のキレがよく心地よい余韻が残ります。
原材料：米、米麹
アルコール度：１３％
酒度：+９．０
酸度：２．０
原料米：山田錦
精米歩合：６０％