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仙禽クラシック仙禽 無垢
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NASUMAN404
横浜出張の帰り、横浜高島屋に寄って日本酒を調達。色々悩んだ上、クラシック仙禽に。栃木県さくら市産山田錦100%使用、精米歩合:麹米50%、掛米60%、アルコール分14度。生酛仕込み。やはり、アルコール分14度は呑みやすい。クラシックは、バランス良く酸を適度に感じます。あっという間に完飲、うまーい。