あすみん
3.9★★★☆☆
おいしいけど抜けてたかなーちょっと残念。本来のポテンシャルでは無い気がするけどばらはいいお酒かなぁ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
439お気に入り銘柄
0タイムライン
あすみん
3.9★★★☆☆
さらっとした甘旨味がきたあとにキリッと辛口が抜ける感じ。口あたりけっこう甘くてそのあとに酸味が来るのでヨーグルトっぽい。
あすみん
4.1★★★★☆
あ、好きな味のするお酒。
ただの甘口にはない、バニラのようなメロンのようなちょっとベタっとした甘さのやつ。ある意味くせのある甘さ。嬉しい、久しぶりにこの味に出逢ったな～
あすみん
4.0★★★★☆
いい意味で特徴がないというか、抜けてるようなやさしい味。五百万石のポテンシャルかな？五百万石と聞くと淡麗辛口の味わいを想像するけど、どちらかというと甘口。だけど五百万石なのですっきりあっさりしてる。けど、1日で飲みきらないと抜けておいしくなくなるんじゃないかな～と思うような、ホントに今は甘さを軽く感じるけど。微発泡感あるとお店の人は言ってたけどそこまで感じなかった。
あすみん
4.0★★★★☆
にごりらしい味、甘くなくて辛口。結構喉に来る。やや苦い。
あすみん
3.8★★★☆☆
あすみん
3.8★★★☆☆
あすみん
3.8★★★☆☆
滋賀のお酒らしい味。
あすみん
3.8★★★☆☆
あすみん
4.2★★★★☆
めちゃうま。おりがらみの雑味感、フレッシュでさっぱりとした味わい。そして淡麗ではなく、やや甘みのある美しい味。久々のヒット。やっぱり人気なだけあるな〜！
あすみん
4.0★★★★☆
昔感動したほどではないけど、やっぱりおいしい。
昔の記憶ではもっと華やかで甘いと思ってたけど、原酒感がつよい、濃くてやや苦みさえ感じる。ただ、山田錦の美しい甘みが奥行きにつながってる。個人的には苦みを結構感じてしまうのが少し残念だけど、全体的に洗練された味。
あすみん
4.1★★★★☆
キレイなお酒。甘み、旨み、酸味のバランスがいい。特純でこのクオリティ、さすが。
あすみん
4.0★★★★☆
大吟醸の雄町。雄町の甘さもほのかに感じられる上品な味わい。ピリッと微発泡感もある。旨み甘み系の中では、無濾過なのでしっかりめなので軽くはない。
あすみん
4.0★★★★☆
おいしい。ほのかに生酛感はあるけど、全然臭くなく、フレッシュで飲みやすい。火入れしてると思えないフレッシュさ。濃さはあるけど、さっぱりしてるから飲みやすい。癖がないから嫌われなさそう。
AZM オーパス16純米吟醸
あすみん
3.9★★★☆☆
私好みではないけど、日本酒らしい、いい意味で特徴的でなく洗練されてるお酒。
あすみん
3.9★★★☆☆
13よりこっちのほうが好き。
すこーしピリッと感？がある。旨味がしっかりあるからくち。
あすみん
3.9★★★☆☆
くっと喉にくるけどさわやかな味わい。
あすみん
4.0★★★★☆
思っていたよりもアルコール感強くてくっとくる感じがあるけど、甘みは感じられる、ほどほどに食中酒としても味わえるお酒。
あすみん
4.0★★★★☆
仙禽らしいこのソーダ香。ならでは感がすばらしい。発泡感はそこまで感じないけどフレッシュさおいしい。
