さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"柑橘"な日本酒ランキング

"柑橘"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

4.01ポイント

会津酒造福島県

55 チェックイン

グレープフルーツ

会津のラベルと瓶 1

会津のラベルと瓶 2

会津のラベルと瓶 3

とても軽くて、発泡性があり、幸せな飲み物。また飲もう！ありがとう

英語>日本語

会津の夏を開けました軽くて上品な甘み、優しい甘みと微かな苦味を感じますキレもよく、飲み飽きしない美味しいお酒です

会津酒を買う際に辛口本醸造の文字に惹かれて購入。｢会津｣というシンプルな名前にもそそられます👍 開栓して注ぐとミネラル感あって透き通った香り。口当たりは柔和で滑らか。辛口のスッキリした味わいの中に甘渋酸の整ったお米の旨味も感じられてメリハリのある味わい。普通の本醸造とはいっても精米歩合が60%だからか、華やかさもうっすらあって辛口本醸造の中でもワンランク上に感じる美味しさ！柔らかくて綺麗な所は｢鼎｣を彷彿とさせます✨ コスパも抜群で予想よりも美味しくて流石は会津酒と唸るばかりです…！地元酒として親しまれてるのがひしひしと感じられる一杯。棒鱈煮なんかと合わせて飲みたくなります🤤

会津を買えるお店

うめえもん会津

純米酒会津【会津酒造福島県南会津】日本酒地酒ギフト贈り物東北地方[日本酒福島県](720ml)1,540円金紋会津シトラス(500ml)【会津酒造福島県会津】日本酒地酒日本酒ベースリキュールギフト贈り物東北地方[リキュール福島県]1,870円

12位

3.94ポイント

かねたまる

若駒酒造栃木県

25 チェックイン

グレープフルーツパイナップル

かねたまるのラベルと瓶 1

かねたまるのラベルと瓶 2

かねたまるのラベルと瓶 3

初めてに感覚で木桶の香りが少しして、発酵が上品に表現されて贅沢な感じ。特定名称が書いてないから普通酒なのか？アジのなめろうと合わせて、ベストマッチ

老眼鏡をDAISOで買ってみましたさてchikumoさんとの交換品😆 いつもありがとう😄 山吹色で木桶仕込みって感じし😆 脂っこいアテにも怯むことのないしっかりしたと味わい✨👍 雑味のなさはもうさすが！美味しい1本でした

渋谷に出張した時に寄った日本酒居酒屋の記録。前から気になっていた若駒があったので、銘柄を指定しての飲み比べをした。若駒の生は、綺麗な日本酒だった。引っ掛かりなく、すっと飲みきってしまう心地良さだった。かねたまるは、僕の好みは白黒ラベルだった。お米の味がしっかりあって、味がはっきりしていた。美味い！！赤白ラベルは、木桶感というのか、スモーキーな香りの主張が強く、お酒としての味がわかりにくかった。続いて栄光富士の星祭。渋谷東急の地下で見かけたけど、値段が高くて買わなかった。一合美味しく飲みました、さすがだなと感謝。三千櫻の白麹、この日1番の発見。酸味が最初にやってくるが、直後に旨みがかぶさってくる。マジで美味い。酸味アタックのお酒で、トップクラスに好きかも。また飲みたい。最後は三重県桑名市のお酒。これがスッキリでもちょいコッテリで、なかなか美味しい。日本酒ソムリエのオススメは、新しい発見を提供してくれる。良い金夜の過ごし方でした。

13位

3.91ポイント

ハクレイ酒造京都府

199 チェックイン

ワイン酸味柑橘甘酸っぱい甘味ジューシーさわやか苦味

白嶺のラベルと瓶 1

白嶺のラベルと瓶 2

白嶺のラベルと瓶 3

スーパーで見切り品コーナーで売られていた白嶺。ついつい買ってしまった。味はすっきり辛口。良い買い物をした。

ハクレイ酒造のブースでは、Vividシリーズの飲み比べをさせて頂いた。これができるのが試飲会の醍醐味😋 青・緑・赤と、どれも美味しく、面白い。訪れたことのある蔵だったので、蔵の方とも少しお話。個人的には甘口の赤が好み。

あんた日本酒好きやったよな？の伯母のお土産。ありがたい。なぜかお土産でいただく場合、超絶辛口だったり、度数高めだったり😅 で、今回は原酒。アルコール度数18。初めての5号瓶。冷酒は、米の甘みはあるものの、カッとくる感じ。燗にもつけてみました。アルコール感めっちゃ強くなるけど、柔らかさと甘さが開く感じ。悪くないね。３枚目は5歳になりたての次男が鍋の具材切りを手伝っている様子。令和生まれなのに、昭和しか感じない🤣 ハンバーグよりもしゃぶしゃぶを愛する将来が楽しみな酒飲み予備軍です。

14位

3.90ポイント

福司酒造北海道

513 チェックイン

酸味スッキリ旨味甘味柑橘さわやか辛口優しい

福司のラベルと瓶 1

福司のラベルと瓶 2

福司のラベルと瓶 3

こちらも道民大好き福司しぼりたて生酒新米新酒です。フルーティーな香りで果実感がありますね。少し甘さがありますが最後は苦味でキレ飲み飽きしない美味しい日本酒です。

福司酒造の純米酒試験醸造 COCOROMIです。白麹を使用してるので、甘酸っぱくて美味しいです。暑い日に冷やして飲むと最高ですね😋

福司蔵元限定霧想雫吟香造り吟醸酒です。フルーティーな吟醸香で美味しい日本酒です。

15位

3.87ポイント

磐乃井酒造岩手県

59 チェックイン

磐乃井のラベルと瓶 1

磐乃井のラベルと瓶 2

磐乃井のラベルと瓶 3

🏠 飲み比べ( •̀ •́ )୨⚑︎゛香りは気にならなかったキリッ‼️っとしてて苦味なし野菜と合わせると軽い酸味が出るかな😊 アテは… 田酒で作ったタレの焼き鳥🐓 🥗 使用米、美山錦酵母、きょうかい701 アルコール13度 4種の中での個人の好み4️⃣ ワケあり長期常温保存の日本酒を頂きまして… 飲んでみたけど古酒( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`) 田酒、十四代など7種類ほど貰ったけど… 勿体なぁーい😭😭😭 田酒で作ったタレは美味しかったが🥲

🏠 飲み比べ( •̀ •́ )୨⚑︎゛香りは酸味( *¯ ꒳¯*)ｸﾝｸﾝ酸味軽い甘みで苦味なし軽く飲める🎶 使用米、吟ぎんが酵母、ジョバンニの調べアルコール9度 4種の中での個人の好み1⃣ 料理マンガで「さつま汁」を見て気になって作ってみた☺️ 甘いサツマイモ🍠が入った具沢山の味噌汁 🍶´-締めにピッタリ(｡-∀-｡)満腹やっぱ汁物大好きです❣️

🏠 飲み比べ( •̀ •́ )୨⚑︎゛スッキリキリッと苦味なし食中酒にピッタリかも😋 🍖🥗どちらも(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧ 開栓3日目以降甘さが増して好みになった🎶 使用米は吟ぎんが酵母はきょうかい601 アルコール13度 4種の中での個人の好み2️⃣ 写真3️⃣ 有名な石割桜🌸

16位

3.79ポイント

狩場一酒造兵庫県

97 チェックイン

冷酒ライチ甘味しっかり柑橘

秀月のラベルと瓶 1

秀月のラベルと瓶 2

秀月のラベルと瓶 3

甘さ一瞬感じた後に一気に辛味と酸味くる。主張は控え目なので食中酒向きかな？ 4種類飲んで気付いたけど、ここの蔵のお酒に共通する独特の風味が苦手かもしれない

これまで飲んだ秀月の中では甘め。スッキリしててフルーティーだけど少しクセあり。米はたぶん山田錦だったはず。フルーティーで甘め寄りだけど果実的な風味ではなく砂糖とかそっち系。これ300mlで1000円以上するんだよね…。

300mlには表記ないけど公式サイトによると、しぼりたて生原酒という商品名みたい。甘辛のバランス良くて飲みやすい。本当に絶妙。白鹿クラシックス限定の生原酒に似てる気がする。最初に開けた無濾過生より断然美味しい

17位

3.75ポイント

高砂酒造北海道

248 チェックイン

旨味フルーティ酸味柑橘桃甘味余韻ジューシー

えぞ乃熊のラベルと瓶 1

えぞ乃熊のラベルと瓶 2

えぞ乃熊のラベルと瓶 3

初♪北海道のお酒🍶香りフレッシュな柑橘系？呑み口甘苦っ…ちょっと苦味が強いかなぁ…後味のキレっ！は良いとして…雑味？酒米の特徴なのかなぁ…こんな感じなのかな？う〜ん…ちょっと苦手…

(˶◜ᵕ◝˶)🍶🍶🍶🍶 本日は北海道のえぞ熊のひやおろしを頂きました😀 香りは穏やか😊口に含むと感じる酸味と旨味がバランス良く口の中に広がり、微かな甘味😚しっかりとした味わいですね💕切れも良く🤔なんにでもあいそうな感じの美味しいお酒です😘

米は彗星。過去に飲んだ純米吟醸より甘味しっかり感じる。優しいフワッとした甘さ感じた後速攻で苦味来て収束する感じ。甘苦いという印象。うーん、迷ったんだけど御湖鶴買えばよかったと少し後悔

えぞ乃熊を買えるお店

美好屋酒店

えぞ乃熊純米吟醸中取り生720ml【日本酒/北海道/高砂酒造】【要冷蔵商品】2,200円えぞ乃熊純米吟醸中取り生1800ml【日本酒/北海道/高砂酒造】【要冷蔵商品】3,960円

18位

3.74ポイント

白牡丹酒造広島県

298 チェックイン

甘味華やか熱燗旨味スッキリ柑橘辛口フルーティ

白牡丹のラベルと瓶 1

白牡丹のラベルと瓶 2

白牡丹のラベルと瓶 3

大吟醸使った梅酒。濃厚でめっちゃ美味しかったけど買っても家で飲まないだろうなと思って買わなかった。

こちらも試飲にて。華やかだけど少し薄いかな？って思った。八反35号って米は初めてだわ。酵母は令和1号っての使ってるらしい。

試飲して購入。しっかり甘いけどスッキリしてる。柑橘系かな？低アルコールなので危険なやつ。白牡丹さんには生酒出してほしいなぁ。甘いけどアルコール感が少し強め？に感じる火入れだけど開けたてより2日くらい経ったほうが美味しくなった気がする。試飲で飲んだ時の印象に近い

19位

3.72ポイント

有光酒造場高知県

670 チェックイン

酸味フルーティ旨味華やかしっかりグレープフルーツ甘味柑橘

安芸虎のラベルと瓶 1

安芸虎のラベルと瓶 2

安芸虎のラベルと瓶 3

2024年1月31日自宅にて晩酌。 1月ももう終わり…ということでストックしていた新酒たちを飲む。2本目は安芸虎土佐麗しぼりたて。こちらも毎年飲んでいるお馴染みさん。フルーティーな香りで、白桃のような甘味が有る。1本目の酒仙栄光と比較するとやや甘めだが、後口は苦味でキュッと締まり、さすが土佐酒といった感じ。皮剥の煮付け、煮卵などと合わせて美味しく頂いた。

CEL-24使ってるだけあってめっちゃフルーティー。だけど亀泉や豊能梅や桂月みたいにゴリゴリの甘口では無い感じ。甘苦い。あと飲んでないのは美丈夫のCEL-24 司牡丹のCELを少し甘くして苦味足したような感じかな？

2022年5月2日自宅にて晩酌。安芸虎初のCEL-24を使用した純米大吟醸酒。思わずジャケ買いしそうになるお洒落なラベル。華やかな香りだが、それほどパイン感は強くなく、上品な甘さを最後は苦味で引き締めるような味わい。CEL- 24使用の日本酒は大抵飲んだが、酒蔵ごとに個性があってなかなか楽しいものだ。

安芸虎を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

安芸虎素　純米吟醸うすにごり生酒　300ml【高知県安芸市　有光酒造】780円

20位

3.72ポイント

町田酒造店群馬県

41 チェックイン

ガスメロンフレッシュ洋梨ヨーグルトカルピスバナナ柑橘

清りょうのラベルと瓶 1

清りょうのラベルと瓶 2

清りょうのラベルと瓶 3

開栓直後はアルコール度数17度のせいなのか辛口ドライなお酒でした。それから出張などもあり5日ほど冷蔵庫で寝かせて飲んだら、ガラリと味変！！香りはほぼありませんがキレッキレの甘旨日本酒に変わってビックリです。これほどの味変したお酒はあんまりないです。

昨年に飲んで美味しかったので再び購入。　個人的には｢赤城山｣と並んでお気に入りの新酒です✨ 開栓して注ぐと梨のようなサッパリ華やかな香り。口当たりはあっさりしていて直後にしっかりとしたガス感。炭酸飲料にも負けないシュワシュワさです！ドライ&綺麗な味わいに加えて梨や青リンゴ感ある華やかさとフレッシュさ。ほんのり甘味もあって、ただドライだけでは無いところが攻守整ってる印象です👍 そして終盤には渋味が来て全体を締めていくので起承転結のバッチリな美味しさです！段々と日没も遅くなってて春の近づきを感じる今日この頃。まだ早いですが今年の春酒達も今から楽しみです🌸

メモメモ_φ(･_･

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