さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ほのか"な日本酒ランキング

"ほのか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

3.57ポイント

立山酒造富山県

1,345 チェックイン

辛口スッキリ旨味安定常温コクほのか甘味

立山のラベルと瓶 1

立山のラベルと瓶 2

立山のラベルと瓶 3

(*´∀｀)🍶🍶🍶🍶 今日は立山カップ。安定の旨さです。飲み飽きない。

♪ヽ(´▽｀)/🍶🍶🍶 今日は久しぶりの立山で一杯。安定の旨さです。

ちょっとシュワシュワで苦みがうまい～上澄みは軽い旨み、澱を混ぜると柔らかくなるような(個人の感想)おいしいです🤭 四万温泉の帰り道に寄った平方酒店で買った立山、いい買い物しました🤤 咲耶美なかったので手ぶらで帰らなくてよかった。

立山を買えるお店

はせがわ酒店

立山吟醸酒1800ml日本酒立山酒造富山県3,960円

52位

3.55ポイント

大利根酒造群馬県

159 チェックイン

ガス酸味優しい旨味リンゴ甘味苦味セメダイン

左大臣のラベルと瓶 1

左大臣のラベルと瓶 2

左大臣のラベルと瓶 3

純米🍶 熱燗。55度くらい♨️。甘めの旨み。後味少し辛口、まったりとはしない。まろやか、優しい☺️。妻曰く、おにぎり🍙。米感たっぷり。 choinomi KATSU@高崎駅　20240204

チョイとコスパ高めですが凄く上品な甘味のあるお酒です！マスカットの甘味に似てますね！ 500mlだからあっと言う間に完飲です

発泡感凄っ！サイダーみたい😙 まろやかな甘味、おりの甘味かな？後味スッキリ！美味いですよ😋

53位

3.55ポイント

大石酒造京都府

80 チェックイン

ヨーグルトとろみ

翁鶴のラベルと瓶 1

翁鶴のラベルと瓶 2

翁鶴のラベルと瓶 3

中盤に生酛らしく旨味と辛味のコク。

京都美山で醸造。 2020インターナショナルワインチャレンジ本醸造部門金賞とのこと。草のような芋焼酎のような。アルコール感強め。5

ぬるっと広がるアルコール味の間に澄んだ水を思わせるクリアさがありなんとも飲みやすい。京菓子と合わせて飲むと良さげ。

54位

3.54ポイント

山本秋田県

225 チェックイン

辛口ピリリ

白瀑のラベルと瓶 1

白瀑のラベルと瓶 2

白瀑のラベルと瓶 3

#仙台五橋# w蒲日本酒度+15ですが、口に含むと、ほのかに甘さを感じ後から来る辛さが絶妙。出てくる食事も最高。店員の方々もとても良い方達ばかりでクオリティの高いお店です🤗🤗

魚金続き二杯目は白瀑ど辛プラス15度は超辛口キリリと辛口、ど辛＝どMでしょう😅 名物の刺身盛り合わせを食べながら整う日本酒、尾瀬雪と好対照😊

日本酒アルバム解放その６「４０代から始めるセカンドライフ」というタイトルのユーチューブもやっています。ハイゼットパネルバンを車中泊仕様にDIYする動画ですが、よろしければ御覧ください。 https://youtube.com/channel/UCiQCCVjzbfzK0mKW27RqPOQ?si=juOdEAMXhqF2C10e

白瀑を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

白瀑(しらたき)純米酒ど辛720ml/秋田県山本酒造【7731】【日本酒】【お歳暮贈り物ギフトプレゼント】1,300円白瀑(しらたき)純米酒ど辛1.8L/秋田県山本酒造【1080】【日本酒】【お歳暮贈り物ギフトプレゼント】2,600円

55位

3.53ポイント

薄井商店長野県

75 チェックイン

苦味旨味プラム甘味リンゴさわやか酸味バランス

le lacのラベルと瓶 1

le lacのラベルと瓶 2

le lacのラベルと瓶 3

－４で甘いけれどお米のおいしさがばっちりあって美味しい！

ほのかな吟醸香✨ 一口飲むと程よく残る辛味とキレ🥰 これは食中酒でありながら、素材を邪魔しない旨さです😌 外飲みする事は少ないですが、こちらは美味しく頂きました🥰 お店で飲むと開栓直後の味わいや…翌日以降の味変が分からないというデメリットがあるのがナンセンスですね😭 今回頂いたお酒も一升瓶で残り少ない状態だったので、開栓したときと味変してる可能性が高く…💧 と、まぁお店で飲ませていただくのに無理な事ではありますが…日本酒好き故の探究心が芽生えてしまいます🤭笑

軽快&フルーティータイプ原料米：石川県産五百万石　精米歩合：55% アルコール度：15% 日本酒度：0 酸度：1.8 お米の旨味が感じられるお酒🍶 青リンゴ🍏の様な果実感とほのかな酸味があります。夏に冷やしてサッパリと飲めるお酒です😊

56位

3.52ポイント

富士高砂酒造静岡県

133 チェックイン

辛口バナナ旨味キレ

駿州中屋のラベルと瓶 1

駿州中屋のラベルと瓶 2

駿州中屋のラベルと瓶 3

駿州中屋辛口純米＋10です。突き抜ける様なスッキリ辛口。全体的にクリアさがあり、飲み飽きしません。辛口好きも納得の美味しい日本酒です。

淡麗辛口さすが富士山の伏流水スーッと入っていきます、それ程辛さは感じませんでしたキレは良いですね、普段の晩酌には最適ですね価格もお手頃でした😋

使用米は、『山田錦』『美山錦』『五百万石』富士高砂さんは、初めてかな？確かな辛口ですが、『+10』って感じではないかな。口当たりが柔らかくて、軽快＆爽やか、且つしっかりとした旨味を感じます。辛味の裏に甘味があるって感じですかね。フィニッシュは、ズバッとキレがよく、すっと引いていく。これは良い食中酒であり、普段呑みにとても良いお酒ですねー

57位

3.52ポイント

よしのとも

吉乃友酒造富山県

145 チェックイン

リンゴ花辛口

よしのとものラベルと瓶 1

よしのとものラベルと瓶 2

よしのとものラベルと瓶 3

とやま駅ナカ酒BAR、その12 よしのとも、にごり酒アルコール分 17度精米歩合　65% 純米酒と言えば吉乃友さん。うすにごり、軽くシュワシュワ、シルキードライで美味しいですね😃

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】18ラストです。吉乃友　純米吟醸生原酒　富の香確かりんごのはな酵母で今時のお酒。今回の宴では40種出てたそうですが、辿り着けたのは18種。各蔵元の仕込み水も和らぎ水として提供されてました。充分楽しませてもらいました、事務局の皆さんありがとうございました😊

料理の邪魔を全然しなくてスーッと入ってくるすごく飲みやすい。

58位

3.52ポイント

秋鹿酒造大阪府

96 チェックイン

酸味カラメル常温ヨーグルトどっしり旨味ナッツ

奥鹿のラベルと瓶 1

奥鹿のラベルと瓶 2

奥鹿のラベルと瓶 3

広がり：◯ 香り：◯ 残り方：△ 評価：2/5 場所：一芯味がもうちょっと華やかな方が好き濃い味に合う

薄い琥珀色嫌味のない厚みのある芳醇な香りおつまみは、白海老かき揚げと板わさ！

今日は久しぶりに奥鹿。さすが奥鹿の山廃、癖ありますね－。酸度あります、飲んでるうちに癖になりそうなヤツです。

奥鹿を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜2023年5月入荷分＞秋鹿【純米酒】「奥鹿」三年熟成山廃山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml2,585円

59位

3.50ポイント

頚城酒造新潟県

46 チェックイン

久比岐のラベルと瓶 1

久比岐のラベルと瓶 2

久比岐のラベルと瓶 3

冷酒あっさりすっきり水のようにするする飲める

・淡麗甘口、薫酒・軽めではあるがしっかり味わいもある・甘さもしっかりあるが渋みも程よくあるので飲みやすい・後味のキレはアルコール感が残る新潟県上越の頸城酒造(くびき)のお酒。ここもかなりいいお酒を作っています！このお酒は、少しアル添感はあるが悪くはない。

フルーティ、軽め

60位

3.50ポイント

中村亀吉青森県

185 チェックイン

味噌辛口ふっくらまろやか蜜

亀吉のラベルと瓶 1

亀吉のラベルと瓶 2

亀吉のラベルと瓶 3

使用酒米：華吹雪・むつほまれ精米歩合　：60％アルコール：１５～１６度日本酒度　：＋５口当たりは決してしつこくはない。だがすぐにまろやかな優しさを感じる。少しお米の甘い香りを感じたところで、辛さが押し寄せガツンとくる感覚を覚える。その後しばらくはほろ苦さを感じるものの重厚すぎず軽めな辛い日本酒でございました。淡麗辛口ってやつなのでしょうかね？今宵もご馳走様でした。

青森で特別純米を飲んで美味しかったので、土産に純米吟醸を買ってみた。少辛口でまったり系。麹の香りが効いていておいしい。 ⭐️4.4

6

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