さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ふっくら"な日本酒ランキング

"ふっくら"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.65ポイント

魚津酒造富山県

128 チェックイン

北洋のラベルと瓶 1

北洋のラベルと瓶 2

北洋のラベルと瓶 3

さっぱり、キリッと、辛口～⤴️✨🍶 旨🐴辛苦、やや酸－✨ 燗にしてもオイシー❕ 飲んで復興支援‼️ とても美味しくいただいてます(^-^)/

使用米は、あきた酒こまち甘味が程良く、スッキリとキレる良い食中酒です。こういうお酒を見つけると、即購入してしまいますね。

天花や紫宙と同じ会社が事業継承して名門酒会向けはどうするんやろ？って思ってたらリリースされました😊 微発泡で甘酸っぱい。白麹？って思うくらい酸味強い。少しドライな雰囲気もある。個性的な味だけど美味しい😋 以前売られてた名門酒会向けの商品は雄山錦だったけど、帆波との棲み分けで雄山錦使わず五百万石なのかな？

22位

3.62ポイント

吉川醸造神奈川県

106 チェックイン

力強い酸味

菊勇のラベルと瓶 1

菊勇のラベルと瓶 2

菊勇のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで神奈川県伊勢原市から吉川醸造さんの菊勇（きくゆう）です🍶 出羽燦々100%、きょうかい6号酵母使用の純米生原酒だそうです。出羽燦々は久しぶりですが、ウリと梨の間の吟醸香でひと口目はクリアながら甘みが全面に来ますが後から強めの苦味とアルコール感が追いかけてきてドライな喉越しです😋お米違いと生酛木桶ではないのですが少し某蔵さんの味わいを微かに感じますね😁

今晩は、たまには新酒を開けてみようという事で神奈川県から吉川酒造さんのこちらのお酒💁 純米にごり酒ぜいたくあらごし✨✨✨ 新酒にごり酒の醪を荒越しして瓶詰めされたお酒のようで開栓がプシューとガス感あり😄 香りはうっすら梨やリンゴのニュアンス。ひと口含むとシュワピチのガス感、酸味がありながら、ジューシーさがあってコレは美味い〜😋😋😋 澱を混ぜるとお米の甘みをより感じながらクリーミーさが増してこれも美味い😋 これ間違いなくリピしたい1本でした🤗

年始の初詣に買った1本。久々の漢らしい辛口。アルコール感は強め。温め過ぎるとカーッと強さが増すので、ぬる燗くらいが少し丸みが合っていい感じ。寒かったのでおでんと共に頂きました。

菊勇を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

菊勇吟醸秘伝720ml2,123円栄冠菊勇雪女神純米大吟醸酒720ml菊勇山形県3,300円

23位

3.59ポイント

上川大雪酒造北海道

119 チェックイン

甘辛いいちご荒々しい

神川のラベルと瓶 1

神川のラベルと瓶 2

神川のラベルと瓶 3

上川大雪酒造の神川純米酒です。上川町層雲峡のセブンイレブンで購入です。旨酸でキレの良い美味しい日本酒です。常温で頂くのが美味しいです。

旭川周辺の地域限定酒ですが、最近は飲食店でも見かけますね。久々に呑みましたが、ラベルが変わったようです。フルーティかつスッキリ爽やかな口当たりで、スルスルと呑めてしまいます。お米の旨味もジワジワ感じる安くて良いお酒だと思います‼️

北海道の上川町か層雲峡のセブンイレブンに売っている日本酒です^_^ 3月くらいに上川岳にスノーボードで滑りに行った帰りに妻のお土産として購入^_^ 上川方面に行った際はついつい買ってしまいます…ホントに美味い！

24位

3.58ポイント

久須美酒造新潟県

110 チェックイン

甘辛いチーズ

夏子物語のラベルと瓶 1

夏子物語のラベルと瓶 2

夏子物語のラベルと瓶 3

#船堀# ちょっと見てくれ悪い😅 自家製スンドゥブチゲを肴にこちらを頂きました。スンドゥブチゲは、家族も食べられる様に辛さを抑えシジミの出汁を活かしました。お酒は米の感じがあんまりしません🤔 吟醸酒だからですかね〜かなりあっさり感がします。

夏子物語　純米吟醸これは爽やかドライ！　貴よりさらにキレが良い。後半の鮪や太刀魚の焼き物によく合いました＊

あたりから中盤まで辛味が伸びる。後口はスッと。

夏子物語を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

夏子物語純米吟醸1.8L3,190円

25位

3.58ポイント

青島酒造静岡県

142 チェックイン

こってりキレ梨

喜久醉のラベルと瓶 1

喜久醉のラベルと瓶 2

喜久醉のラベルと瓶 3

普通酒さらうま。かるくてちょい甘み。後味は辛口。さら辛酸味クラシック。旨みはそこまで。スルスル。水旨いけど特本の香りとキレが欲しいかな。85点甘み:2.7 酸味:3 辛口:3.2 含み香:2.4

※ いつもより穀物感いつもよりふくよかいつもよりアルコール感でも美味いのです辛口おいしい暑くなってきました６月

特別純米。わりとしっかり目の味。燗もいけそう。後味のキレは良い。

喜久醉を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【お燗酒の帝王！静岡流の本流、藤枝の名酒！】喜久醉特別本醸造　720ml1,320円【静岡流の本流、藤枝の名酒！】喜久醉特別純米　720ml1,485円

26位

3.55ポイント

浅間酒造群馬県

165 チェックイン

スッキリ辛口

秘幻のラベルと瓶 1

秘幻のラベルと瓶 2

秘幻のラベルと瓶 3

父親の草津土産です。仄かな甘味を感じるすっきりちょい辛なお酒でした🍶 燗につけても行けそうな気がする。

侍のような絵柄と血飛沫のような色合いでしかも日本酒度は+15 これは気にならずにはいられなかったので買ってみました！開栓して注ぐと辛口酒らしいスーッとした香り。蒸米のような香ばしさもあります。口当たりは辛口の淡麗さと純米のふくよかさが良い具合に絡み合ってツルツルとした感覚です。酸味もあるからか、味わっているとほのかに蜜柑っぽく感じられます🍊 吟醸香っぽくて、良い意味で純米らしくない良い香りです！後口もさっぱりしていて終始飲みやすいです👍 シンプルな辛口酒かと思ってましたが、意外と果実感があって爽快な美味しさでした！

さっぱり青りんごのような風味で、スーッとフェイドアウトしていきます。日が経つと旨味も出てきて、味わい深くなります。

27位

3.53ポイント

駿河酒造場静岡県

111 チェックイン

辛口旨味余韻穏やか

天虹のラベルと瓶 1

天虹のラベルと瓶 2

天虹のラベルと瓶 3

. 酒米：五百万石精米步合：60% 日本酒度：−2 酸度：2.1 旨口で若干甘口、酸味があってスッキリ！ ✩4.0

醇酒。超辛口だけれども、キレもあり芳醇さあり旨みありで、辛口苦手でも結構飲みやすいです！

香りと酸味は控えめで、旨みもあくまでおでんの引き立て役に徹する感じ

28位

3.45ポイント

君の井酒造新潟県

234 チェックイン

ヨーグルト旨味酸味ふくよか辛口穏やか甘味スッキリ

君の井のラベルと瓶 1

君の井のラベルと瓶 2

君の井のラベルと瓶 3

サビ猫ロックと一瞬に購入。ふなぐち燻香もゲット！アルコール感強めだけどトロミ含んだ甘みとガツンとした辛味。思ってたよりかなり美味しい。

故郷の兄からのいただきものです。野菜も同じく。揚げ浸しに。メインは戻り鰹のたたきに山ほど茗荷を添えました。今日は新潟シリーズです。すっきり辛口がよく合いました。

新潟土産パート2 この前の雪中梅と一緒で頂き物の君の井🙏 季節限定の夏酒☀️ 昨日は暑かったのでキンキンに冷やしてからいただきました香りはほぼ無く、サラーっとした呑み口後味に少しクセを感じますが低アルコールなこともありスルスル飲めてしまいます美味しくいただきました😄

29位

3.43ポイント

北庄司酒造店大阪府

83 チェックイン

ガス辛口味噌フレッシュ燗酒ハーブ派手

荘の郷のラベルと瓶 1

荘の郷のラベルと瓶 2

荘の郷のラベルと瓶 3

後輩（酒屋の息子）からの頂きものの日本酒。久々のクラシックな感じで、THEおっさんの辛口という感じ。奥の方に米の甘さもあり、スッキリ。悪くない。甘旨ジューシー系を飲み、その後、荘の郷をいただく。悪くない。年明けちょっとしか仕事行ってないのに、三連休が身に沁みます。日本酒、癒されます😄

職場の後輩からのいただきもの。昨年もいただき、なかなかパンチ🤜の効いた味わいだったと記憶しています。うっすらとしたセメダイン臭、口に含むと何となく化学的🧪な雰囲気があるものの、スッキリした味わいで食事の邪魔にならず良い感じ😊 まだ3日目ですが、甘みが増してより美味しくなってます🙌 一升瓶でいただいたので、裏ラベルで✖️がついてる燗酒なんかもやってやろうかと思案中です🧐

使用米は、山田錦精米歩合35%で、蔵のフラッグシップ酒なのかな？しっかりとした吟醸香と基本的には淡麗辛口ながらも、まろやかな甘みも感じます。雑味も少なく口当たりも良し。後味はアルコール感が良いアクセントになっていて、しっかりとした風味を感じます。全体的に纏まりのある良いお酒で、大吟醸クラスは、やはりアル添の方が良いと再認識させる味わいでした。

30位

3.42ポイント

那波商店秋田県

73 チェックイン

燗冷まし酸味

銀鱗のラベルと瓶 1

銀鱗のラベルと瓶 2

銀鱗のラベルと瓶 3

秋田旬吟醸の一本め。初めましての蔵ですが、何かのご縁です❗ 二日めになると、生もとの香りが奥に引いて、淡麗できれいな味わいになりますが、生もと造りが、一歩引いた所から旨みを演出してくれている様な、適度の深みを感じます。このお酒、私、💓になりました。

きりっとすっきり甘さよりも少しの酸味後味にお米の旨味がほんのり

飲みやすくて美味しい。ほんのり甘口

銀鱗を買えるお店

秋田県物産振興会

秋田銀鱗純米酒こまち美人720ml1,155円

3

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