西堀酒造

門外不出

口当たりがやわらかく、お米の旨味が感じられフルーティー。米の旨味がしっかりした味わい。後味はすっきり。

限定150本の袋吊り雫酒あらばしり無濾過生原酒と、何かと情報量の多い一品(笑)香りはフルーティーで口あたりもクリーミーでマイルド。

西堀酒造株式会社（栃木県小山市）が、オリジナルの「透明タンク醸造」をさらに深化させた「光を使った酒造り」に挑戦。クラウドファンディング「Makuake」にて試験醸造プロジェクト支援を10月27日(火)〜11月29日(日) […]

数多くのファンに愛されてきた、黄金色に輝く小さな缶の日本酒「ふなぐち菊水一番しぼり」。発売から46年、ついに総販売数が3億本を突破しました。 製造元である新潟県・菊水酒造はこれを記念し、貯蔵年数10年超えの「ヴィンテージ […]

西堀酒造株式会社(栃木県小山市)は、"声から生まれる日本酒"をコンセプトにした新ブランド「koe」の完成を目指し、「声から生まれる日本酒プロジェクト」をスタートしたそうです。プロジェクト第一弾として、クリアタンクでお酒の […]