さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"さわやか"な日本酒ランキング

"さわやか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

3.34ポイント

春日酒造長野県

145 チェックイン

フルーティ苦味甘味ほのかさわやかリンゴ旨味フレッシュ

井乃頭のラベルと瓶 1

井乃頭のラベルと瓶 2

井乃頭のラベルと瓶 3

関西さけのわ新年会㉔タクシーで少し移動して、アラジンさんの投稿でお馴染みのChuinさんへ。井乃頭、今まで全く知らないお酒でした😅 米はひとごこち使用。フレッシュでフルーティーで優しい甘さだった気がする🤔

クラシックなしっかりした香味。強い甘味はフルーティとかじゃなくて、米そのもの味。旨味も濃いです。自分が知らなかったひとごこちの方向性。

#YOMOYAMANAGANO 別銘柄の龍游など、ひとごこちを飲み比べ。

82位

3.34ポイント

増本藤兵衛酒造滋賀県

47 チェックイン

薄桜のラベルと瓶 1

薄桜のラベルと瓶 2

薄桜のラベルと瓶 3

薄桜は初。生酒買い逃したので、ひやおろしを。米は吟吹雪。まったりした雰囲気。含み香はややフルーティーめ。穏やかな甘旨味。ひやおろしの中では甘めかな？

しっかりコクがあります。甘さもありフルーティですがドライフルーツ系です。かといって甘すぎる訳ではありません。美味しいです。

瓶に残ってたものをタダでいただきました。薄桜さんのはどれを飲んでも普通に旨いです。タダだからじゃないですよ。笑

83位

3.34ポイント

倉本酒造奈良県

291 チェックイン

グレープフルーツ酸味マスカットライチさわやかヨーグルトワイン苦味

倉本のラベルと瓶 1

倉本のラベルと瓶 2

倉本のラベルと瓶 3

自宅にて。コクとキレが売りみたいです。口に含んだ時のフルーティさ、酸味と旨味、その後少し苦味がある感じ。最後はスッキリしたキレがありますね。呑みやすさがあり、クイクイいってしまうチョットやばい奴ですね。

奈良酒しばらくサボってたので、２本買い🍶 まずは都祁吐山の銘酒、倉本さんからいただきます😋 新酒は初めてですが、山田錦の魅力がいかんなく発揮されてて旨い❣️ コクと甘旨さ、酸味が綺麗に合わさってキレもよし👍 水と米の良さが見事に出てますよっ😆 倉本だけに、康子姉さんと「乾杯で〜す！」とかしながら飲んでみたいですね😁

今晩は、今回もお初シリーズで奈良県からこちらの蔵元💁‍♂️ KURAMOTO Ym64 SAKE-TEN 2022BY✨ 歴史ある酒蔵さんですが近年造りを変えたモダン寄りのラインナップですね。先般、若手の夜明けにも出店されてましたね🙌 こちらはSTANDARD LINEとBIT LINEの2ラインの後者になりこちらの1本は貴醸酒のような造りの生原酒です。また2022BYとなってますがこれは我が家で1年寝かせた訳ではなく蔵元さんの方が意図的に1年熟成させたものです🤣 さて前置き長くなりましたが呑んでみると、香りはスッキリめのハーブに貴醸酒の熟成した甘い蜜。味わいもアタックはクリアな酸味が一瞬ありますがすぐに円やかな甘旨コクの貴醸酒らしさがバースト😊フィニッシュに軽快な辛口が来てキレ良く、ただ余韻を楽しめます。フレッシュな方が好きなのですが、このお酒は熟成の良さが出ててとても美味しく呑めます😋

84位

3.34ポイント

簸上酒造島根県

819 チェックイン

酸味スッキリ旨味辛口しっかりさわやか苦味ガス

七冠馬のラベルと瓶 1

七冠馬のラベルと瓶 2

七冠馬のラベルと瓶 3

今年3本目のひやおろし🍁 うんまーい😻トロリと濃厚💪 開栓初日はまだ「おねんね」でアルコール臭がツンときましたが、2日目からどんどん本領発揮✨ 若干辛口に米の深みのある味と香りが効いています。裏ラベルには冷やをオススメしてらっしゃるけど、常温をチビチビやるのも良かったです😋

いつもの七冠馬。安心して飲めます。

今年もラスト。お掃除しながら昼飲みに開栓❗華やかな香り、スッキリとしていて、飲みやすい。ほろ酔い気分でお掃除は・・・😵💧

七冠馬を買えるお店

虎ノ門升本

簸上　七冠馬　純米吟醸　一番人気　　　720ml2,750円

85位

3.34ポイント

府中誉茨城県

520 チェックイン

フレッシュメロンフルーティ旨味ガスさわやかマスカットジューシー

渡舟のラベルと瓶 1

渡舟のラベルと瓶 2

渡舟のラベルと瓶 3

以前boukenさんに教えて頂き、すっかりファンになった渡舟の新酒😚当たり前（？）たが、短稈渡船100%使用。自分の中でこの銘柄は、直前に開けた大好きな幻舞に勝るとも劣らないレベルだと思っている。ブドウ🍇のような芳香が漂い、口に含むとごく薄いガス感と優しい甘さを感じる。香りと味のノリが良く、透明感のある旨味が若干の苦味を伴いながらフェードアウトしていくのはお見事😆 今日はアゴ出汁の寄せ鍋と合わせたが、魚介の複雑な出汁とこのお酒の旨味が妙にマッチして、本当にいつまでもダラダラと飲み食いできてしまいそう… まだ月曜なので、後ろ髪を引かれる思いで打ち止めました😅

#仙台国分町# ★すし居酒屋龍★ w蒲/ハ最後にこちらを😁 やや辛め。スッキリしてます。

久しぶりの渡舟、新酒ができたということで購入正にフレッシュ、ちょっと甘みがあって爽やかな味わいです。又呑んでみたいですね。 thanks リカーショップ　キナセ(水戸)

渡舟を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

渡舟わたりぶね純米吟醸五十五 720ml 要冷蔵（11-3月は通常便出荷）1,749円渡舟わたりぶね純米吟醸五十五 1800ml 要冷蔵（11-3月は通常便出荷）3,381円

86位

3.33ポイント

山本秋田県

7,683 チェックイン

酸味フルーティガスジューシーさわやかキレ柑橘ワイン

山本のラベルと瓶 1

山本のラベルと瓶 2

山本のラベルと瓶 3

初山本♪『冷やして呑む山廃仕込みの酒🍶』のコンセプト。夏酒だねー♪香りは、仄かにお米の香り…呑み口は、酸味、苦味が強いかなぁ….後味のキレっ。キンキンに冷やして呑むお酒だな。呑み口から複雑な…甘味は、皆無。鰹の銀皮造り、茗荷の胡麻油和え、カキフライを、肴に‥.ちびちびやってます♪刺身と合う合う♪美味しい♪

天然秋田杉の木桶仕込み。吟醸香と一線を画す香り。ラベルも味わい深い。しっかりしたお米の旨味だけど、「山廃」と言われなければ、分からないぐらい綺麗な甘さ。

今日もたまらん暑さでした🥵 こんな日は、見た目も涼しげなこちらで乾杯👏 強めの酸味が爽やかでいい感じ。甘くないから食事に合わせて飲みやすいし、微かな発泡感も心地良い☺️ 今まで呑んだ山本さん同様、個性出しつつ上手く味をまとめてあるなあと思いました😆

山本を買えるお店

虎ノ門升本

山本山本　純米吟醸　潤黒-ピュアブラック-　720ml2,420円山本山本純米吟醸ミッドナイトブルー火入れ　秋田県山本合名 720ml2,450円

87位

3.33ポイント

庭のうぐいす

山口酒造場福岡県

2,880 チェックイン

酸味甘味フレッシュフルーティ旨味スッキリ苦味さわやか

庭のうぐいすのラベルと瓶 1

庭のうぐいすのラベルと瓶 2

庭のうぐいすのラベルと瓶 3

ヽ(*´▽)ノ♪🍶🍶🍶🍶 初の庭のうぐいす。最近流行りの味わいです。香りは、華やか味わいは、クリアで飲みやすい。

飲みたかった福岡のホーホケキョ♪ 地元のお店で取り扱い始めてくれたので、さっそく購入😆 夏酒のいなびかりからのスタートですが、メロンチックな果実感と旨みが新鮮😋 他のフルーティーなお酒とはまた違った独特のテイストもあって、いいねぇ〜👍 夏酒らしくサッパリ感もあって、飲みやすくもあるし😙 これは他のうぐいすも楽しみやわ〜(*´ω`*)

さっぱり、キリッと、辛口🍶 口に含むと、仄かなふんわり感＆キリリ感✨ 飲み込むと喉の奥にグッと来て、後にじんわり残る感じ🍶 美味しくいただいてます(^-^)/

庭のうぐいすを買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

庭のうぐいす【純米吟醸酒】ぬるはだ 150ml385円庭のうぐいす【純米吟醸】あらばしり〔生〕1,815円

88位

3.33ポイント

阿部勘酒造店宮城県

1,646 チェックイン

辛口スッキリ旨味酸味さわやか甘味キレさっぱり

阿部勘のラベルと瓶 1

阿部勘のラベルと瓶 2

阿部勘のラベルと瓶 3

ラベルはまさかの2枚貼り。めくった2枚目、両手挙げの招き猫がいいですね。味わいは秋酒らしいまろやかさに、梨のような瑞々しい甘さ。食事に合わせやすい。

スッキリ軽めのお酒です食中酒にとてもあいますね！

阿部勘の家飲みは初。過去に飲んだのは貴醸酒スペックで特殊だから実質初めて飲んだのと変わり無いと思う。ガス感と酸味強めでドライ。そんな甘くないけどシュワシュワと酸味でスルッと飲めちゃう。阿部勘はエディオン難波以外で売ってるの見たことない気がする

阿部勘を買えるお店

はせがわ酒店

阿部勘純米辛口 720ml 日本酒阿部勘酒造宮城県1,540円阿部勘純米吟醸亀の尾 720ml 日本酒阿部勘酒造宮城県2,200円

89位

3.33ポイント

みいの寿福岡県

3,013 チェックイン

辛口ワインスッキリ酸味旨味さわやか甘味キレ

三井の寿のラベルと瓶 1

三井の寿のラベルと瓶 2

三井の寿のラベルと瓶 3

自宅にて。初福岡、初三井の寿。初じめて日本酒を試される方が呑み易いようにと紹介されてました。香りは華やかでフルーティ、飲み口は何の抵抗感もなくスゥーっと入り、喉越しに少し苦味を感じました。非常に呑み易い逸品ですね。明日はお休み、ソガペールと一緒にガッチリ呑んでやろうと思います❗️

安西先生日本酒呑みたいです。米の甘い香りに粘土のような香り。刺激少ない呑み心地、舌に触れた時はあまり主張なく飲み込む時に米の良い香りと旨味心地よい甘み、ほどよいアルコール感ある。食事を食べながら飲むとすっきり流してくれて、旨味酸味が食事のフォローをして何からなにまでうまい。これで飲むしかなくなったぜ。

北海道も春らしくなってきました♪ ふきのとうの天ぷらと一緒にいただきました^_^ ふきのとうのエグみとよく合います^_^

三井の寿を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

三井の寿純米吟醸山田錦 +14 大辛口生 720ml みいのことぶきみいのことぶき1,804円三井の寿純米吟醸山田錦 +14 大辛口 720ml みいのことぶきみいのことぶき1,804円

90位

3.33ポイント

笹一酒造山梨県

1,119 チェックイン

旨味酸味苦味甘味フルーティさわやかメロンしっかり

旦のラベルと瓶 1

旦のラベルと瓶 2

旦のラベルと瓶 3

自宅にて。初山梨、初旦。流石夏に向けた一品。しっかり冷やして頂きましたが、スッキリ淡麗微辛口。呑み易さを感じる夏酒です。キンキンに冷やしたり、オンザロックなどで頂くとすぐ開けちゃいそうになりますね。

山梨GET 甘くみずみずしい味わいに爽やかな風味が調和したお酒です。肴はマグロと金目鯛

さけのわデビュー後初の山梨酒❣️ 旦の夏酒をいただきました😋 ラベル爽やかでかなりソソられました😍 味もやっぱり爽やか🏝 メロン🍈ぽい？果実感、喉ごしよくてふくよかさと軽やかさがこの時期にピッタリの味わい😆 これはすぐに空いてしまいますなぁ(*'▽'*) 久々の旦、さすがの旨さでした👍

旦を買えるお店

はせがわ酒店

旦純米吟醸 720ml 日本酒笹一酒造山梨県1,950円旦純米吟醸 1800ml 日本酒笹一酒造山梨県3,680円

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